Серия сообщений "постное меню":
Часть 1 - Рецепты для постящихся и для худеющих...
Часть 2 - Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!
Часть 3 - Рождественская кутья с орехами,финиками и цедрой...
Часть 4 - Что приготовить на Рождественский сочельник...
Часть 5 - Постные котлеты
Часть 6 - Пост это легко(145 рецептов)
Часть 7 - Постные десерты...
Часть 8 - Свежие рецепты на "Поваренок.ру"Постный стол
Часть 9 - Фалафель(один из многих вариантов)-на постный стол
Часть 10 - Русские похлебки.Постный стол.
Часть 11 - Постные вторые блюда
Часть 12 - Грибная подлива к рису
Часть 13 - Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее
Часть 14 - Постные голубцы с картошкой...
Часть 15 - Рецепты постных блюд
Часть 16 - 50 рецептов постных блюд
Часть 17 - Постные блюда - 5 рецептов с фото
Часть 18 - Рецепты постного десерта
Часть 19 - ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
Часть 20 - Вегетарианские рецепты и секреты.
Часть 21 - Постная выпечка - 50 рецептов с фото
Часть 22 - Вегетарианские рецепты - 50 рецептов с фото

Выбрана рубрика постное меню.

Соседние рубрики: салаты(9), салаты(260), рыба(133), первые блюда(11), первые блюда(80), оформление блюд(46), овощи(291), напитки(32), кофе(0), конфеты(58), из творога(94), из мяса,сала(401), закуски(125), выпечка(1295), в мультиварке(2), в микроволновке(20), без выпечки(4)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(24), этикет(1), эротика(0), Энциклопедия искусства(13), шрифты(7), школа ремонта(7), цветы,букеты,клиппарт(44), цветы,букеты,клиппарт(912), фотошоп(4), фотошоп(99), уроки(149), схемы,дизайн блога(164), стихи ,афоризмы(160), спасибо,благодарю(102), сны и сновидения(2), смайлы(25), словари(4), сделай сам(22), сады,огороды(126), рукоделие(818), рисовалка(5), Рецепты(3332), рамочки для блогов(1130), праздники(60), Правильное питание(0), полезности в одном посте(6), полезное для компа(378), полезное для жизни(211), полезное для дома(185), полезное для блога(891), поздравление(52), плейкасты(56), Пасха(53), открытки на все случаи жизни(45), открытки(166), отдых(0), ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА(6), нужные ссылки(20), новогоднее(235), необычное(напитки,блюда)(4), Народные мудрости(6), мыловарение(6), мы помним(5), музыка(1217), молитвы(200), мои работы(17), люди-звезды(27), личное(1), Крым(171), коллажи(20), информация(614), интересно(189), игры(4), зтикет(0), Здоровье(210), закуски(18), забота о себе,любимой(174), для души(725), для внуков(87), Десерт(80), даты(20), гороскопы(1), генераторы(94), видео(210), анимация(360), on-line(77), GIMP(20), Красивые штучки своими руками(101)

Вторник, 20 Марта 2012 г. 17:17 + в цитатник

Рецепты для постящихся
и худеющих

Сыр тофу

Если вы следите за своим весом, то уже не раз, наверно, пробовали покупать соевый сыр тофу. Богатый высококачественным растительным белком, он делает питание более сбалансированным и в том случае, если вы придерживаетесь поста.

Не так просто найти продукты для постящихся. В данном случае, сыр тофу может заменить творог и сыр. Купить такой сыр можно в отделе сыров в супермаркете, на рынке, где продаются постные продукты.

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!

Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!

Скоро Новый год... И практически ни один праздничный салат не обходится без такого удивительно вкусного соуса, как майонез. А как вы знаете, празднование Нового года приходится на Рождественский пост - время, когда людям, соблюдающим его, нельзя принимать в пищу продукты животного происхождения. Мой супруг относится к этой категории людей. А так хочется побаловать его чем-то вкусненьким в Новогоднюю ночь...

рецепт постного майонеза...

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (3)

Рождественская кутья с орехами,финиками и цедрой...

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:22 + в цитатник

Рождественская кутья с орехами,финиками,цедрой

(6 порций)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. + 1 сутки

В одной порции: 400 ккал.

-200 г. пшеницы;

-100 г. сахарной пудры;

- 100 г мёда;

- 200 г. измельченных грецких орехов;

-стакан мак;

-100 г. измельченного миндаля;

-3 ст. ложки изюма;

-5 фиников;

- цедра 1/2 лимона;

Пшеницу промойте и замочите на ночь в воде. Процедите, залейте кипятком и варите до готовности. Остудите. Мак ошпарьте кипятком и залейте водой. Варите на медленном огне в течении 15 мин. Готовый мак остудите. Смешайте пшеницу, мак и сахарную пудру. Добавьте орехи, изюм и измельчённую лимонную цедру. Аккуратно перемешайте.

Украсьте сверху финиками и цедрой. Поставьте охлаждаться.

Счастливых вам праздников и вкусной кутьи!

Источник

levira51

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (9)

Что приготовить на Рождественский сочельник...

Дневник

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 04:24 + в цитатник

12 блюд на Рождественский сочельник

Рождество — удивительный, светлый праздник. Исключительно семейный, трепетно-радостный. Многие традиции, связанные с Рождеством возникли еще в глубокой древности. И мы, в нашем скоростном мире, стараемся соблюдать эти приятные, таинственные и, может быть, не всегда для нас понятные традиции.

12 блюд на Рождество
Вечер кануна Рождества называется Сочельником. С восхождением первой звезды начинается Рождество. Сложились определенные традиции, связанные именно с рождественским сочельником. Перед Рождеством православные христиане соблюдают рождественский пост. А Сочельник– особый день. Хоть и предпраздничная атмосфера – но день сугубо постный. По строгим правилам вообще не стоит кушать в этот день до восхождения первой звезды. А как только звезда взошла – вся семья садится за стол на праздничный ужин. Это особенный ужин, с ним связано несколько народных традиций:

Садиться за стол раньше первой звезды нельзя
На столе должно быть 12 блюд
Все блюда должны быть исключительно постными
Начинать кушанье необходимо с кутьи

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (0)

Постные котлеты

Среда, 13 Февраля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные котлеты

Постные котлеты (604x453, 80Kb)

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (0)

Пост это легко(145 рецептов)

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост это легко(145 рецептов)

<<Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (0)

Постные десерты...

Дневник

Пятница, 15 Марта 2013 г. 15:12 + в цитатник

Постное меню: 5 рецептов постных десертов

Читать далее
блог Ж@НН@

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (1)

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"Постный стол

Дневник

Суббота, 23 Марта 2013 г. 22:34 + в цитатник

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"Постный стол

Постный майонез

Описание: Наступил пост, который продлится до Рождества. Поэтому, вниманию постящихся - растительный майонез в домашних условиях.
Спасибо за идею crybell в рецепте от 27 Октября 2009.

Рецепты: Соусы ->Домашний майонез

Ингредиенты:
Хлопья гороховые, Вода, Масло растительное, Соль, Горчица, Сок лимонный, Сахар, Специи.

Читать рецепт полностью >>

Постный суп-гуляш

Описание: Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Нотки тмина и чеснока добавят разнообразия и повысят иммунитет ранней весной.

Солнечного всем весеннего настроения, здоровья и вечной весны в ваших сердцах!
С наступающим Женским днeм!

Рецепты: Бульоны и супы ->Горячие супы ->Другие супы

Ингредиенты:
Лук репчатый, Перец болгарский, Картофель, Помидор, Томатная паста, Чеснок, Тмин, Соль, Паприка сладкая, Вода.

Читать рецепт полностью >>

Шарики из брокколи и картофеля (постные)

Описание: Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из овощей, грибов, бобовых ->Из овощей

Ингредиенты:
Картофель, Брокколи, Лук зеленый, Укроп, Соль, Мука, Кунжут, Масло растительное.

Читать рецепт полностью >>

Читать далее

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (0)

Фалафель(один из многих вариантов)-на постный стол

Суббота, 23 Марта 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фалафель(один из многих вариантов)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (4)

Русские похлебки.Постный стол.

Дневник

Четверг, 28 Марта 2013 г. 02:38 + в цитатник

Рецепты постного стола. Похлебки

рецепты блюд постного стола.Сегодня поговорим о похлебках.

Похлебка — это горячее первое блюдо, которое является традиционным для русской кухни. По существу похлебки представляют собой концентрированные овощные отвары. Этим они отличаются от щей и супов, для приготовления которых используют, как правило, мясные бульоны.

Читать далее

рамочка от Егоровой Татьяны

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (2)

Постные вторые блюда

Дневник

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 15:59 + в цитатник

ПОСТНЫЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА
Гречневая каша с грибами и луком

Для приготовления нам понадобится:

Стакан гречневой крупы;

20 граммов сухих грибов;

Головка репчатого лука;

Половина чайной ложки соли;

2 столовых ложки растительного масла.

Читать далее

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (4)

Грибная подлива к рису

Дневник

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 19:52 + в цитатник

Грибная подлива к рису

Этот блюдо можно готовить во время поста. Здесь нет ни грамма животного жира. А подлива к рису будет готовится с изюмом, грибами и миндалем. В наличии есть все, что нам надо для нормального питания. Все белки и микроэлементы.

Сварим один стакан риса. Когда рис приготовится, воду сольем, польем ложечкой масла и оставим остывать.

А чтобы у нас, дорогие гости , получилась вкусная подлива к рису, берем:

Читать далее

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (0)

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.

Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!

Рубрики:

Рецепты/в микроволновке

Метки: рецепты выпечка первые блюда

Комментарии (0)

Постные голубцы с картошкой...

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 22:20 + в цитатник

Постные голубцы с картошкой

Сегодня я хочу предложить вам приготовить необычные голубцы, а именно -постные голубцы с картошкой. Рецепт этих голубцов мне приглянулся уже давно, но как-то не могла собраться их приготовить. Да всё потому, что не люблю возиться с капустными листьями. И вот совсем случайно я прочитала очень простой способ как подготовить капусту для голубцов. Для этого кочан капусты кладём в микроволновку, выставляем мощность 900W или max и оставляем на 10-15 минут (если капуста весом около 2 кг), а затем достаём и опускаем под струю холодной воды. Капуста становится мягкой и податливой, как после обваривания и вам не составит труда разделить её на листья. При приготовлении постных голубцов с пшеном я голубцы тушила в кастрюле, а в этом рецепте буду запекать в духовке под грибным соусом. Картофель в рецепте я брала сырой, но я думаю,что если заменить его отварным будет не менее вкусно.

Как приготовить постные голубцы с картошкой

Читать далее

Рубрики:

Рецепты/овощи

Метки: рецепты овощи постные блюда

Комментарии (2)

Рецепты постных блюд

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постных блюд

Постные блюда рецепты

рецепты

Читать рецепты постных блюд

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (2)

50 рецептов постных блюд

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов постных блюд

Постные блюда

рецепты

Читать рецепты постных блюд

Рубрики:

Рецепты

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (2)

Постные блюда - 5 рецептов с фото

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блюда - 5 рецептов с фото

Постные блюда

рецепты

Читать рецепты постных блюд

Метки: рецепты постное меню

Комментарии (0)

Рецепты постного десерта

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постного десерта

Медовые треугольнички

Читать далее...

Метки: рецепты постные блюда

Комментарии (0)

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ - так вкусно, что не могу остановиться!

Как и многие хозяйки, часто задаю себя вопросом, что бы сегодня приготовить? Пересмотрела свою копилочку кулинарных рецептов и остановила свой выбор на рецепт чебуреки с капустой на минеральной воде.

Это постный рецепт сытных и вкусных домашних чебуреков, который я готовлю не только в дни поста, иногда для разнообразия и в обычные дни.

Готовлю чебуреки без яиц, кефира и молока, но хуже от этого они не становятся, скорее наоборот. Благодаря минералке и водке постные чебуреки получаются пузырчатыми, хрустящими и слоистыми.

Если подержать их под накрытым льняным полотенцем, то они делаются мягкими и нежными.

Вкусные без преувеличения. Попробуйте и разнообразьте свое меню. Надеюсь вам тоже понравится!