-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 2279
Комментариев: 613
Написано: 3139

​Овощная запеканка с курицей

Пятница, 14 Октября 2022 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Овощная запеканка с курицей

(500x375, 99Kb)

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  запеканки

Творожная запеканка "Зебра" - вкусная и красивая

Понедельник, 03 Октября 2022 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Зебра" - вкусная и красивая

Творожная запеканка "Зебра" - вкусная и красивая

Запеканка - одно из блюд, которое знакомо всем еще с детских лет. Этот вкусный десерт имеет воздушную консистенцию, приятный легкий вкус и отлично насыщает. Для приготовления используется минимум ингредиентов. По желанию можно добавлять кусочки фруктов или ягоды. Подают лакомство в теплом и холодном виде. Данный рецепт не отличается от других, но в нем есть своя "изюменка", которая делает блюдо не только вкусной, но и красивой.

творожная запеканка Зебра вкусная и красивая (552x690, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Запеканка из молодой капусты с яйцами

Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из молодой капусты с яйцами

Эта запеканка - для любителей лёгких, простых, недорогих блюд. В состав запеканки входят яйца, что делает её лёгкой и воздушной. Молодая капуста, морковь и лук придают сочность и нежность. Запеканка буквально тает во рту. Единственная просьба: если будете готовить запеканку, используйте только сливочное масло, оно придаёт запеканке ни с чем не сравнимый сливочный аромат.

9e1982f5d0781f7660a60ec8ccf10900-2016 (600x450, 314Kb)

df07616592b826b7d604302a3604d1d9-2016 (600x431, 245Kb)

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  запеканки

Творожная запеканка с фруктами

Суббота, 10 Июня 2017 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с фруктами

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_238161

2835299_Tvorojnaya_zapekanka_s_fruktami_811x610 (700x526, 179Kb)2835299_Tvorojnaya_zapekanka_s_fruktami_811x610_1_ (700x526, 227Kb)
 
Ингредиенты:
 
Творог - 500 г
на самом деле я купила для запеканки творожную массу очень хорошего качества в давно знакомом мне фермерском магазине. То есть это творог сразу с сахаром, да еще и с кусочками груши. Но если вы не уверены в качестве товара, то лучше возьмите обычный творог и добавьте в него 3 ст.л сахара.
 
Сметана - 5 ст.л.
Манка - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Фрукты для украшения
Немного яблочного сока
Желатин - использовать по рекомендации на пачке
А также масло для смазывания чаши и соль по желанию
Дополнительно я приготовила заливку из желатина и грушевого сока. И взяла один киви и пару мандаринок.
 
Приготовление:
2835299_ChITAT_DALEE_40 (282x56, 4Kb)
Рубрики:  запеканки

Яркая запеканка с перцем

Суббота, 10 Июня 2017 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркая запеканка с перцем

 

6190529_001 (240x105, 29Kb)

 

10 продуктов, которые нельзя пропустить в июне

8 простых маринадов для шашлыка

Русский "попкорн", щи и тюря. Секреты здорового питания крестьян

Ешьте на здоровье! 8 советов по правильному питанию

Яркая запеканка с перцем/6190529_ (530x354, 170Kb)

Понадобится:

  • по 2 стручка красного и желтого сладкого перца
  • 150 г тертого сыра
  • 100 мл сливок
  • 100 мл белого сухого вина
  • 3 яйца
  • 4 клубня картофеля
  • 1 головка лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 ст. ложек оливкового масла
  • 1 ч. ложка тмина
  • ½ ч. ложки молотой корицы
  • соль, красный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель вымойте, очистите и отварите 10 мин. Воду слейте, клубни нарежьте кружочками.
  2. Чеснок очистите и мелко порубите. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Перец, удалите семена, нарежьте полосками.
  3. В сковороде нагрейте 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте по очереди лук и перец (красный и желтый отдельно) по 5 мин. Выложите.
  4. Духовку нагрейте до 180˚С. Огнеупорную стеклянную форму для запекания смажьте 1 ст. ложкой оливкового масла и выложите половину картофеля. Посыпьте щепоткой корицы, посолите и поперчите.
  5. Затем выложите слой лука, желтый перец, снова картофель и посыпьте оставшейся корицей. Тмин измельчить и посыпьте им картофель. Выложите слой красного перца.
  6. Яйца взбейте со сливками, добавьте вино и оставшееся оливковое масло. Получившейся смесью полейте картофель, посыпьте тертым сыром и запекать 30-40 мин.

 

Приятного аппетита!

 

 

Грибной пирог к празднику

Капоната

Постный луковый суп

Утка запеченная с яблоками и апельсинами

 

6190529_ (652x128, 141Kb)

 

Рубрики:  запеканки

Нежная капустная запеканка с сыром, чесноком и зеленью

Пятница, 17 Марта 2017 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная капустная запеканка с сыром, чесноком и зеленью

Не знаете что приготовить на ужин? Тогда присмотритесь к этому рецепту, ведь это новое ароматное блюдо вы, наверно, еще до сих пор не пробовали!

777-1-1 (600x400, 178Kb)

Полакомиться за ужином нежной капустной запеканкой с сыром, чесноком и зеленью — просто! Для этого достаточно выделить немного свободного времени и запастись терпением. Капустная запеканка всегда получается на славу.

77.png
Рубрики:  запеканки

ТЫКВЕННО - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Дневник

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 13:15 + в цитатник

Тыква - 500 г
Творог - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 6 ст. л.
Крупа манная - 5 ст. л.
Изюм - 50 г
Масло сливочное

Способ приготовления:
Тыкву очистить, нарезать на крупные куски, запечь в духовке при температуре 180 град. 40-45 мин. ( я запекала в микроволновке). После запекания дать тыкве подстыть и измельчить ее в пюре. К тыквенному пюре добавить половину сахара, одно яйцо, половину манной крупы и перемешать. К творогу добавить яйцо, манную крупу, сахар, изюм, перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее поочерёдно тыквенную массу, затем творожную, пока не закончится. Выпекать при температуре 180 град. 50 минут.
Рубрики:  запеканки

Картофельная запеканка с копчёным окороком

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с копчёным окороком

Картофельная запеканка с копчёным окороком

getImage (604x455, 65Kb)

Ингредиенты:

250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  запеканки

Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo!

Пятница, 11 Июля 2014 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo!

Сегодня хочу предложить вам очередной летний рецепт – запеканку из кабачков с мясным фаршем. Блюдо получается легкое, сочное и одновременно сытное, идеальный вариант для небанального летнего ужина. Кстати, такую запеканку можно приготовить с одними кабачками, вообще без фарша, получится еще более легкий вариант.
P1130636 (700x464, 131Kb)
P1130638 (700x464, 126Kb)
0049 (50x50, 22Kb)готовится, как всегда, просто и быстро – всю работу делает духовка!
Рубрики:  запеканки

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"


Читать далее


Рубрики:  запеканки

Картофельная запеканка с грибами.

Среда, 19 Июня 2013 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с грибами.

51 (500x265, 42Kb)
Картофельная запеканка с грибами.

Продукты:
*Картофель - 1 кг
*Грибы свежие или замороженные - 1 кг
*Молоко - 400 гр.
*Сливки - 100 гр.
*Сыр - 100 гр
*Яйцо - 2 шт.
*Лук репчатый - 2 головки
*Масло растительное - 2 ст. ложки
*Масло сливочное - 2 ст. ложки
*Соль
*Перец молотый
*Зелень рубленая

Приготовление:

*Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле при помешивании 10-15 минут, посолите и поперчите.
*Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
*Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте тёртый сыр, соль, перец и перемешайте.
*Форму смажьте сливочным маслом и уложите слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш. *Сверху разложите ломтики картофеля в виде черепицы,
*Залейте яично-молочной смесью и
*Запекайте около 1 часа при 220 С.
*Украсить мелко рубленой зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  запеканки

нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.

Суббота, 08 Июня 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.

Люблю готовить блюда, не требующие много времени на приготовление, и чтобы у плиты не стоять. Предлагаю имено такой рецепт нежной, сытной запеканки под аппетитной золотистой корочкой - очень удачный рецепт - минимум времени на нарезку продуктов, а потом блюдо просто стоит в духовке, а вы занимаетсь своими делами.

С его помощью можно быстро накормить семью.
k-704-00 (700x464, 70Kb)
425ed203c22d2f352fd79df087f30e19 (123x128, 4Kb) Сытно, вкусно и просто.
Рубрики:  запеканки

Лазанья на сковороде

Суббота, 15 Октября 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья на сковороде

Продукты (на 6 порций)
Помидоры консервированные без шкурки (резаные кубиками) - 900 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук репчатый (измельченный) - 1 шт.
Соль по вкусу
Чеснок (измельченный) - 3 зубка
Хлопья красного перца - 1/8 ч. л.
Фарш сборный - 500 г
Листы для лазаньи (поломанные по 5 см) - 10 шт.
Томатный соус - 240 г
Сыр пармезан (измельченный) - 1/2 стакана+2 ст. л.
Черный молотый перец по вкусу
Сыр рикотта - 1 стакан
Свежие листья базилика (рубленые) - 3 ст. л.
 

1. Помидоры переложить в мерный стакан и добавить воды столько, чтобы в общем объеме вышло 1 литр.

2. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Высыпать на сковороду лук, посыпать 1/4 чайной ложки соли и жарить, помешивая, до золотистого цвета лука, около 5 минут. Добавить в сковороду чеснок, хлопья красного перца и готовить еще около 30 секунд. Выложить в сковороду фарш и жарить, помешивая, до розового цвета, около 4 минут.

3. Выложить поломанные листы лазаньи в сковороду, но не перемешивать. Сверху вылить томатный соус. Накрыть сковороду крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, помешивая, до готовности пасты, около 20 минут.

4. Убрать сковороду с плиты и добавить 1/2 стакана пармезана. Посолить и поперчить по вкусу. Столовой ложкой набирать сыр рикотту и выкладывать в сковороду сверху лазаньи. Накрыть сковороду крышкой и оставить в таком положении на 5 минут. Перед подачей посыпать лазанью резаными листочками базилика и оставшимся пармезаном.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118014

Рубрики:  запеканки

Запеканка с треской

Пятница, 14 Октября 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с треской

zapekanka-s-treskoj-300x225 (300x225, 22Kb)

http://vkusnyerecepti.ru/

В этой статье мы с вами будем учиться готовить запеканку из трески. Это рыбное блюдо, которое имеет особенный вкус. Его приготовление под силу любому человеку.

Для того чтобы приготовить запеканку с треской необходимо иметь такие ингредиенты:
филе трески
рис
шпинат
лук
яйца
миндаль
чеснок
петрушка
растительное масло
соль

Сначала отвариваем яйца и рис. Затем нарезаем треску и обжариваем ее. В том же масле отдельно обжариваем лук, шпинат и чеснок. Шпинат смешиваем и отваренный рисом, и укладываем на дно формы, смазанной маслом.

 Сверху выкладываем слой лука с чесноком, затем рубленые яйца и наконец слой рыбы. поверхность запеканки посыпаем измельченным миндалём. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на тридцать минут.

Рубрики:  запеканки

Творожная запеканка с черникой

Четверг, 16 Июня 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с черникой

Запекан (483x333, 257Kb)

черника (335x59, 19Kb)
Потребуется:
-Творог - 500г
-Яйцо - 2шт
-Ягоды черники (замороженные)
-Крупа манная -3 стол.лож.
-Ванилин - 1 пакетик
-Сметана - 3 стол.лож.
-Сахар -3 стол.лож.
-Соль

ПРиготовление:
*Смешаем творог, яйцо, сахар, крупу манную и ванилин, соль.
*К творогу добавляем ягоды черники.

* Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму.
*Смазываем верх сметаной и оставляем на 30 минут- для набухания крупы.
*Запекаем в разогретой до 180гр духовке - 30 минут.

ПРИЯТ-ап (328x42, 22Kb)

Источник: gotovoemenu.ru
Рубрики:  запеканки

>Капустная запеканка

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения naduchone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>Капустная запеканка

Капустная запеканка...


На противень выстелить фольгу. Выложить основу-дно будущей запеканки капустными пробланшированными листами, смазать их белком, сверху выложить мясной фарш (у меня он был смешан с порубленной бланшированной капустой, луком и отваренным рисом) и сформировать из него прямоугольник. Бока и верх фарша смазать белком, обложить листами капусты, перемазывая каждый белком. Верх присыпать специями и кунжутом. Запекать под фольгой. По готовности снять фольгу и подрумянить до красивости)) Кушать можно и в горячем виде, и в холодном. На вкус эта запеканка мне напомнила голубцы из печи, почему-то))
PS Низ выстилала более плотными листами капусты, а на бока и верх оставила более тонкие.
http://gallery.ru/watch?ph=EwR-b8IPU#feature=topscroll
Рубрики:  запеканки


 Страницы: [1]