-Цитатник

Книга "Узорные рукавички" Галины Повериной. Глава 3 - (0)

стр.105 Глава 3. Необычные изделия 106 Комплект для рассеянных 108 Рукавичка "Парочка" 110 ...

Книга "Узорные рукавички" Галины Повериной. Глава 2 - (0)

стр.47 Глава 2. Описание рукавичек (28 моделей) 48 Мальва 52 Звезда Коми 54 Северная Дв...

Книга "Узорные рукавички" Галины Повериной. Глава 1 - (0)

стр.7 Глава 1. Техника вязания 8 Пряжа 12 Спицы 14 Круговое и прямое вязание 18 ...

ВАРЕЖКИ С ПТИЦАМИ - (0)

Варежки вязаные спицами с орнаментом «птицы». Вязание начинается с резинки 1х1, далее нужно...

Жаккардовые варежки "Тайна" от Джули Гамильтон - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LesyaT

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Схемы_для_вышивки Пир_на_весь_мир Camelot_Club Я_-_МАСТЕРИЦА Моя_кулинарная_книга Best_of_Callery
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

ТОРТ "СТАКАННИК"

Среда, 20 Декабря 2017 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

30 рецептов Новогодних тортов

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__1_ (700x302, 300Kb)2835299_Morkovnii_tort_s_orehami__samii_lychshii_recept (700x465, 48Kb)

Такая вкуснятина - я не ожидала, никто в семье не ожидал. Приготовьте своим домочадцам, и никто не догадается, что торт с морковкой. Он, конечно, своеобразный, необычный, но очень-очень вкусный.Он потрясающий– не торт, а песня! Отдельное слово хочется сказать за крем. Его хочется есть просто так, ложками, просто объедение.
  • После приготовления вы получите 10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г моркови
  • 400 г муки
  • 150-250 мл растительного рафинированного масла
  • 5 яиц
  • 210 г сахара
  •  1/4 ч. л. соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1\2 ч. л. корицы
  • 85 г орехов (2\3 стакана)
  • 70 г изюма
  • КРЕМ:
  • 400 г творога
  • 400 г жирной сметаны
  • 190 г сахарной пудры (1 пакет)
  • Цедра 1\2 лимона

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Метки:  

5 самых вкусных шоколадных тортиков

Среда, 06 Сентября 2017 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot-211 (700x440, 808Kb)
1) ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"

Ингредиенты:

● Сметана — 1 кг
● Яйцо куриное — 2 шт
● Сахар — 3 стакана
● Сода — 1.5 ч. л.
● Мука — 2 стакана
● Какао-порошок — 3.5 ст. л.
● Сок половины лимона
● Масло сливочное — 2 ст. л.
Читать далее...

Метки:  

9 рецептов очень вкусных блинных тортиков

Среда, 22 Марта 2017 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370_blinnie_torti (700x546, 191Kb)1. БЛИННЫЙ ТОРТ "ЛЮБИМАЯ КРАСАВИЦА" 
 
Ингредиенты:
● 300 г. творога,
● 300 мл сливок 35%,
● 35 г. сахарной пудры,
● 200 г. вишнёвого джема,
● 100 мл воды,
● 1 ч. л. крахмала,
● 30 г. сахара,
● ¼ ч. л. корицы,
● 30 г. миндаля
 
Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК

Пятница, 08 Января 2016 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам потребуется:
Тесто
  • мука пшеничная - 300 г
  • масло сливочное - 130 г
  • сахарный песок - 100 г
Начинка
  • молоко - 750 мл
  • сахарный песок - 150 г
  • масло сливочное несоленое - 100 г
  • творог - 250 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мак молотый - 150 г
  • крупа манная - 150 г
Немецкий маковый творожник

Метки:  

РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО ТОРТА “АРКТИКА”

Пятница, 08 Января 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

786512978de22d10b70923a0a7727ca6

В праздничном новогоднем застолье одно из главных украшений стола должен быть десерт. Поэтому новогодний стол обязательно должен быть украшен красивым новогодним тортиком! 

Для бисквита нам понадобится:

  • ½ стакана муки,
  • 5 яичных желтков,
  • 50 грамм сахара.

Для приготовления крема:                                 

Читать далее...

Метки:  

СМЕТАННИК ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА

Пятница, 08 Января 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сметанник из сгущенного молока

Ингредиенты

Для теста:

  • Масло сливочное или маргарин - 100 гр
  • Яйца - 2 шт
  • Сгущённое молоко - 1 банка
  • Сода (гашенная) - 1 ч.л.
  • Мука - 8 ст.л.
  • Какао - 1 ст.л.
  • Для крема:
  • Сметана 20% - 600 - 700 гр
  • Сахар - 100 гр

Читать далее...

Метки:  

Мой торт "Новогодний" - любимый!

Пятница, 08 Января 2016 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мой торт "Новогодний" - любимый!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мой новогодний торт Продукты пищевые фото 1

По многочисленным просьбам показываю, как сделать мой (и не только мой) любимый торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!

Для теста:
1 стакан 20% сметаны;
1 яйцо;
1/2 стакана сахара;
1/2 ч.л. соды (гасить не надо);
4-5 стаканов муки.
Для начинки взять по 300 г. кураги и чернослива.

Читать далее

Источник

 


Метки:  

Торт Ева

Пятница, 08 Января 2016 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ЕВЫ — ШОКОЛАДНОЕ ИСКУШЕНИЕ, КОТОРОЕ БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ! СЛОЖНО УДЕРЖАТЬСЯ…

Этот невероятно соблазнительный десерт — шедевр мастеров французской кулинарной академии Le Cordon Bleu. Сложно сказать что-либо о происхождении его названия. В любом случае любителишоколадной выпечки будут в сладком экстазе, попробовав лишь кусочек! Позволь себе тоже окунуться в это трюфельное безумие…

Торт Евы

Торт Евы — шоколадное искушение, которое буквально тает во рту! Сложно удержаться…

Ингредиенты

  • 225 г сливочного масла
  • 460 г шоколада с 55–70%-ным содержанием какао
  • 9 яиц
  • 100 г сахара
  • 1/4 ч. л. лимонной кислоты или 1/2 ч. л. сока лимона
  • какао-порошок для украшения верха
  • форма диаметром 23 см

Читать далее...

Метки:  

Апельсиновый манник "Праздничный"

Пятница, 08 Января 2016 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!

Метки:  

Торт «Для принца»

Четверг, 07 Января 2016 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__1_ (700x386, 48Kb)

Любой принц будет очень рад такому сладкому подарку от своей любимой – нежный миндально-масляный бисквит с легким ароматом какао и коньяка и с тающей во рту вишнево-сливочной начинкой. Вы не пожалеете о времени, потраченном на его приготовление! Его базовый рецепт я нашла в журнале «Сладкий смак» № 6 1995 года и с тех пор всегда пеку его 14 февраля на День святого Валентина – покровителя всех влюбленных – для своего мужа. P.S. Этот вкуснейший торт я готовила на конкурсе «Кулинарная звезда», проходившем в рамках гастрономического фестиваля «Фуд-шоу-2011» в Гостином дворе г. Москвы. Единственное его отличие от данного рецепта –внешнее оформление, которое соответствовало теме конкурса «Попробуй Рождество на вкус». Членам жюри он оочень понравился (шеф-повар Джузеппе Тодиско даже попросил у меня его рецепт)).

2835299_Tort_Dlya_princa1 (700x386, 35Kb)

Читать далее...

Метки:  

Шоколадный торт "Лакомка"

Четверг, 07 Января 2016 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Торт очень мягкий, очень шоколадный. В моей семье самый любимый. Без него не обходится ни одно торжество. Попробуйте эту вкусняшку и Вы влюбитесь в него, как когда-то влюбилась я..

Метки:  

ТОРТ ОРЕХОВЫЙ "ЭСТЕРХАЗИ"

Четверг, 07 Января 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Торт ореховый "Эстерхази".

Торт ореховый "Эстерхази"

Знаменитый торт "Эстерхази" имеет множество вариаций приготовления. Вкусные бисквитные коржи с кремом из сгущенного молока и ореховой начинкой не оставят никого равнодушным! Очень хороший тортик! 

Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления торта орехового "Эстерхази". Процесс немного трудоемкий, но результат в итоге - замечательный! Торт приготовлен из шести бисквитных коржей, вкусного заварного крема. Покрыт растопленным белым и черным шоколадом. Если вы любитель орехов, украсьте торт сверху миндалем или цельными лесными орехами. Удачи!

Ингредиенты:
  • Белок — 5 Штук
  • Орехи — 1 Стакан
  • Сахар — 3/4 Стакана (+ 80 г для крема)
  • Желток — 1 Штука
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Крахмал — 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Ванилин — 1 По вкусу
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Сгущенка — 150 Грамм
  • Орехи грецкие — 1 По вкусу (молотые)
  • Шоколад — 1 По вкусу (белый и черный, для украшения)
  • Сливки — 1 По вкусу

Читать далее...

Метки:  

Шоколадный пирог с кофе и сметанным кремом

Четверг, 07 Января 2016 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

031h (466x700, 53Kb)
Это очень простой в приготовлении пирог для любителей шоколадной выпечки и простых сочетаний. Готовится легко и быстро, то, что надо, когда хочется вкусного, а времени на готовку нет. Если вы только начинаете учиться готовить выпечку, то этот пирог также будет как нельзя кстати.


Кстати, пирог станет еще лучше, если корж пропитать каким — нибудь ликером или сиропом, или добавить ягоды, что я и сделала. Если вам известна проблема жидкого сметанного крема (при добавлении сахара сметана становиться значительно более жидкой), то попробуйте использовать сахарную пудру и взбивать крем всего пару секунд. Я впервые готовила сметанный крем таким способом и осталась довольна, сметана практически не утратила своей формы.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Шоколадный пирог с кофе и сметанным кремом

Метки:  

Итальянский торт "Грецкий орешек"

Четверг, 07 Января 2016 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный торт!! Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов, всего 2 ложки муки и много взбитых сливок!! Этот торт обязательно нужно попробовать!!

Ингредиенты для "Итальянский торт "Грецкий орешек"":
Коржи
Белок яичный — 10 шт
Сахар — 400 г
Орехи грецкие — 300 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Мука (на посыпку бумаги для выпечки)
Шоколад темный — 250 г
Крем
Сливки (33-35% жирности) — 800 г
Сахар — 3 ст. л.
Читать далее...

Метки:  

Киевский торт

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Торт на кефире «Черный принц»

Четверг, 07 Января 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкий нежный и нарядный торт из обычных доступных продуктов – торт «Чёрный принц». Рецепт его состоит из бисквитного коржа на кефире с вареньем, сметанного крема и шоколадной глазури.

big_114134 (673x504, 128Kb)


Метки:  

Шоколадный торт "Лакомка"

Четверг, 07 Января 2016 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Торт очень мягкий, очень шоколадный. В моей семье самый любимый. Без него не обходится ни одно торжество. Попробуйте эту вкусняшку и Вы влюбитесь в него, как когда-то влюбилась я..

Метки:  

 Страницы: [2] 1