Ароматная шарлотка с медом и яблоками

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 16:24 + в цитатник

Цитата сообщения Taniaum

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

a9c565b06bd032d6778fb8641a32c314 (500x304, 98Kb)

Если вам не нравится традиционный бисквит, приготовленный с сахаром, попробуйте обойтись без этого ингредиента, заменив его медом.
***
Ароматная шарлотка с медом и яблоками отличается особой нежностью и легкостью. Ее можно подавать к чаю, кофе или компоту. Пирог готовится очень быстро и идеален для тех, кто только начинает свой путь к кулинарным шедеврам. Благодаря быстрому приготовлению, этот рецепт можно взять на вооружение, когда через час пообещала заглянуть в гости подруга или очень захотелось чего-то сладенького.

408819faabcfa663edc73b1907fa57e7 (500x344, 122Kb)

Ингредиенты для медовой шарлотки

***
Набор продуктов прост и обязательно найдется в доме у половины хозяек:
***

три яйца;
три столовых ложки незасахаренного меда;
100 г сливочного масла.

Достаньте его из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким;
200 г муки;
одна чайная ложка с горкой разрыхлителя;
3-4 яблока, лучше взять кислые и плотные.

Пошаговое приготовление с фото
В глубокой посуде хорошо взбейте яйца с щепоткой мелкой соли (на кончике ножа), затем добавьте в массу мед, продолжая взбивать, чтобы получить крепкую пену, удерживающую форму.
По желанию можно добавить ложку сахара, если предпочитаете бисквиты с выраженной сладостью. Добавьте размягченное сливочное масло и аккуратно размешайте.