Хорватская семья Златки и Даринка Сирц занимается производством очень необычного алкогольного напитка ракия, который делается из груш сорта Вильямовка. Особенностью бутылок ракии является то, что в каждой из них обязательно находится одна, или несколько больших, полностью вызревших груш. Если у вас возникает вопрос, как же производителям этого известного напитка удается протолкнуть груши через тонкое горлышко бутылок, то ответ очень прост – груши изначально выращиваются в бутылках.

В семейном хозяйстве супругов Сирц груши растут на площади в 1,5 гектара. В бутылки плоды помещаются сразу после того, как закончится цветение, и образуются маленькие завязи груш. Урожай собирается в конце августа, когда груши полностью вызревают и начинается процесс приготовления ракии.

4.


5.