"ВКУСНЯШКА"

Тесто;Яйца- 3шт, сахар-1ст, маргарин- 250 г, мед-60 г, сода- 5-7 г, мука- 4,5ст.

Крем: Сметана-400 г, сахар-150 г, сливки-150 г,лим.сок-1/2лимона.

Яйца растереть с сахаром, отдельно растопить маргарин, дать немножко остыть и смешать с яйцами и сахаром. Мед вскипятить и добавить соду, получится кипучка. Все хорошо перемешать и добавить муку. В холод на 2-4 ч.
Сметану взбить с сахаром,добавить лим.сок,а затем взбить сливки. Все перемешать.

Примечание:
1. Коржи должны быть тонкие
2. Если нет сливок возьмите сметану большей жирности
3. Украшения любые
ПОМНИТЕ: 1ст муки- это 130 г.

Автор: Tortayshka

Нежнейший тортик от Анана

Бисквит
Яйцо - 2яйца
Мука - 3ст.л.
Какао - 3ст.л.
Сахар - 1,5ст.
Сода - 1 ч.л.

Бисквит: Смешать муку,сахар, какао. Соду погасить кипетком.Взбить яйца.Всё смешать и поставить выпекатся.Порция у меня маленькая, т.к. форма 23 см.

Суфле Цветное: Залила кипятком(100г) желатин(30г), оставила остывать.Взбила Творог (200г),сахар(5-6ст.л.),Сметана(250г),Сок еживики, остывший желатин потихоньку влила, опять хорошо взбила.Зарание в форму сделала бортики с бумаги для выпечки. На корж выложила еживику и залила суфле.Поставила в холодильник на мин 15.

Суфле Белое: Желатин(20г) залила кипятком(80г).Взбила сливки(200г),добавила творог(200г),Сгущёное молоко (3ст.л.), потихоньку влила желатин. Залила белый слой.Поставила в холодильник на 4-5ч.

Убрала бортики.Украсила торт малиной и еживикой.Ещё немного шоколадной глазури.

Как приготовить правильные манты

Удивительное совпадение: шастая сегодня по Дорогомиловскому рынку в поисках баранины, "которая мне нужна", я наткнулся на универсальную пароварку, а попросту мантышницу, "которую давно искал". Придя домой, с мантышницей в одной руке, и с пакетом  "нужной мне баранины" в другой, я услышал по радио некую болтовню о раздельном питании, в которой, в частности, шла речь, как готовить манты. Честно скажу: я  не являюсь слушателем или зрителем кулинарных передач, как, впрочем, читателем кулинарных книг или посетителем кулинарных ресурсов. Но все-таки что-то откуда-то просачивалось и оседало в подсознании, накапливалось в нем до пределов критической массы, пока эта масса, после услышанного из радиоприемника, не сдетонировала до вполне праведного возмущения! Да и как ей было не сдетонировать, если в одной руке - мантышница в заводской упаковке, в другой - отменная ляжка курдючной ярки, купленная у знакомого узбека, а из радиоприемника - потоки  ничем не прикрытого надругательства над замечательным блюдом!

Нет, друзья мои, манты - это не пельмени, и даже - не паровые пельмени!
Нет, друзья мои, манты не варят в воде!
Нет, друзья мои, в манты не кладут прокрученный через мясорубку фарш!
Нет, друзья мои, две головки лука на полкило мяса в мантах - это святотатство!
Нет, друзья мои, манты не нуждаются в прочных швах, как на варениках!
Ибо манты - это манты!

Это - песня, если хотите. В высшем, оперном, исполнении, если, конечно, в опере поют песни. Ну, пусть не песня. Пусть ария. Слушайте, внимайте, если хотите, и - наслаждайтесь (готовым, разумеется, блюдом).

Далее

Домашние "Баунти"

Ингредиенты:

Сливки (20 % жирности) — 200 мл
Кокосовая стружка — 200 г
Шоколад молочный — 300 г
Сахар-песок — 85 г
Масло сливочное — 50 г

Рецепт:

На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить)
Убираем с огня.
Добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.
Всю эту массу выложить в форму (я выкладывала на небольшой противень), покрытую бумагой и убрать в холодильник на час. (Можно и в морозилку, чтоб быстрее)
После этого начинаем резать наши конфеты как настоящие батончики (носики закруглять) и опять убираем их в холодное место, но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа. Я ставила на ночь.
Теперь заглазируем наши батончики.
Всё очень просто: взять плитку молочного шоколада (именно молочного ( я брала Милк), с темным шоколадом мне не очень понравились), поломать его на кубики в тарелку и налить обычное рафинированное масло без запаха, примерно пару столовых ложек и поставить на 40секунд в микроволновку (в микроволновке у меня стало всё трещать от масла, поэтому я делала на плите на водяной бане, тоже быстро тает) и потом просто размешать ложкой до однородной массы. (масло можно добавлять сколько угодно, добиваясь нужной консистенции)
Потом нужно просто над этой тарелкой держать конфетку и ложкой поливать этой глазурью. Можно конфетку класть на вилку или на какую-нибудь решёточку ( я использовала лопатку для блинов с отверстиями). У меня конфетки были не такие большие, влезало по 2-3 шт. на лопатку. Глазурь на холодных конфетках схватывается моментально и ложится довольно красиво. Потом можно взять готовую конфетку пальцами и обмакнуть низ в глазурь (я брала прямо рукой за бока). Вот и всё! Готовую конфетки класть на полиэтилен, можно на фольгу (у меня под рукой оказались пакеты для запекания, которые в рулонах продаются, на них я и выкладывала), чтобы легко можно было их снять.

http://vkontakte.ru/just_cook

Слоеный пирог с сыром

Далее

Батончики мюсли конфеты в домашних условиях


- Орехи (фундук, арахис, грецкие, миндаль и другие) – 400 гр.
- Цукаты и сухофрукты (изюм, вишня, ананас, курага, клюква, инжир и другие) -300 гр.
- Семена (можно взять тыквенные и подсолнечные семечки) – грамм 150
- Хлопья овсяные 100 грамм
- Пшеница или воздушный рис 50 грамм
- Чайная ложка корицы (можно обойтись и без нее)

Ингредиенты для карамели:
- Масло арахисовое (или паста) – 250 грамм
- Мед 250 грамм
- Сахарный песок 50 грамм
- Чайная ложка ванильного экстракта или столовая ложка ванильного сахара (либо немного ванилина – буквально на кончике ножа)
- Шоколад 150 грамм (темный, молочный, белый – выбираете на свой вкус)

Нарезаем небольшими кусочками цукаты и сухофрукты – и откладываем в отдельную миску.
В отдельной емкости смешиваем овсяные хлопья, семечки и нарезанные орешки, помещаем их на противень, который отправляем в нагретую до двухсот градусов духовку и прожариваем минут десять время от времени помешивая. Поджаренную смесь достаем из духовки, после чего перемешиваем с воздушным рисом, кусочками сухофруктов и корицей.
Займемся риготовлением сиропа. Для этого все компоненты помещаем в ковшик, который располагаем на умеренном огне. Смесь, помешивая, доводим до кипения, после чего варим еще минутку и снимаем с огня. Готовую карамель наливаем в миску, в которой находятся сухие компоненты, и все тщательно перемешиваем, добиваясь того, чтоб каждый маленький кусочек был покрыт слоем карамели. Готовую смесь перекладываем на противень, застеленный пергаментом (в данном случае фольга не подойдет) и разравниваем по поверхности ровным слоем. Затем разровненную массу тщательно утрамбовываем при помощи чашки, имеющей плоское дно. Ровную, утрамбованную смесь поливаем аккуратным ровным слоем шоколада, предварительно растопленным в микроволновой печи или на водяной бане.Форму с шоколадным пластом отправляем для застывания в холодильник на часик. Застывший пласт вытаскиваем из формы и режем кусочками среднего размера (размер выбираете уже сами – по своим предпочтениям). В представлено выше рецепте, можно использовать белый, темный или молочный шоколад, а можно и не применять его вовсе, если вы не любитель шоколадных сладостей! Готовые батончики мюсли ( домашние конфеты ) можно хранить в холодильнике в течение двух недель. Из представленного списка ингредиентов получается полтора килограмма вкусных и полезных конфет в домашних условиях.

http://recepty-kulinariya.ru/

Козинаки


http://restoranam.net/recipe-834-kozinaki/

Козинаки


http://restoranam.net/recipe-834-kozinaki/

Варенье из арбузных корок

 

Читать далее...

Бананово-творожный торт (без выпечки)



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...

Рецепт Пломбира


200 мл молока
200 мл сливок 35%
4 яйца
1/2 ст. сахара


Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром.
Молоко вскипятить.
Тонюсенькой струйкой влить в желтки при постоянном помешивании.
Перелить желтки с молоком обратно в кастрюлю, поставить на средний огонь, постоянно помешивая, варить до загустения, до кипения не доводить, чтобы желтки не свернулись. Займет это мин 5.
Дать чуть остыть, накрыть пищевой пленкой, чтобы она касалась яично-молочной смеси. Остудить до комн. т-ры, а потм поставить в хол-к на 4 часа.
Сливки взбить до устойчивой пены. Добавить к охлажденной смеси, поставить в морозилку. Через каждые 2 часа 3 раза перемешивать, чтобы мороженое равномерно застыло.

Айсинг и всё о нем- украшаем новогодние торты

 

Айсинг Royal Icing — белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные, потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте. Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике. Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем. 

МК далее....

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
...
Часть 98 - Видео-МК по разным видам рукоделий
Часть 99 - Тарелка в японском стиле
Часть 100 - МК - декупаж. ламинирование

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 
Горячие блюда

	Кыстыбый с картофельным пюре	Эскалоп свиной с медальонами
Утка по-пекински	Котлеты из семги со шпинатом	Лазанья	Куриные мешочки с сюрпризом
Рулет из свинины с курагой	Вулкан страстей	Цыпленок с чесноком	Семга 'Пикантная'
Люля-кебаб в кунжуте	Баранина пикантная	Рулет в шубке	Праздничный плов
Утка с фруктами	Хачапури	Чебуреки	Свинина в карамели

Сладости

 

Торт "Надежда"	Торт "Медово-ореховый"	Шоколадное печенье	Шоколадный торт
Шахматный торт	Торт "Пышка"	Лебединое озеро	Тысяча лепестков
Торт "Лаура"	Печенье "Звезды"	Торт "Нью-Йорк"	Печенье "Клубничка"
Торт "Изба"	Печенье уголки	Настоящий полковник	Торт с персиками
Сладкая колбаса	Греческое печенье	Песочный тортик	Трюфель
Торт Баттерфляй	Берлинское печенье	Кофейно-сметанный	Галушки По-шомлойски
Торт кокосовый	Торт-книжка	Ленинградский торт	Торт "Коробочка"
Маффины с ежевикой	Муравейник	Наполеон	Паровозик
Торт 'Пончио'	Ракушки	Рождественское полено	Торт с виноградом
Кексы "Черно-белые"	Курабье персидское	Творожный торт с клубникой	Торт "Медовый"
Пирожки с рыбкой	Булочки с корицей	Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?

 

 

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 

 

 

Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

 

 

 

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.

Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

 

 

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

 

 

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

 

 

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

 

 

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

 

 

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"

 

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

 

 

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... - Уши обоpвала? - Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

 

 

 

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

 

 

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

 

 

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

 

 

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

 

 

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

 

 

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

 

 

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

 

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

 

Источник : Хорошая кухня

 

 

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ. Подборка ресурсов с кулинарными рецептами: Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается. Кулинария холостяка. Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно. Ресторан Per Se. Гастрономические каникулы в Нью-Йорке. Сайт "Талерка" Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома. Кулинарные книги. Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг. Энциклопедия трав, специй и пряностей. Очень неплохой сайт, авторский. Рецепты Михаила Генделева. Рецепты Михаила Генделева и многое другое. Сайт Марата. Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу. Гастрономический Обозреватель. Там правят мужчины. Хорошие рецепты. Форум, где собрались асы гудкука. Рецептов очень много. Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое. Скатерть-Самобранка. Хорошие рецепты. Сайт Ирины Кутовой. Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте. Сайт «Все для дома» Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша. Миллион меню. Хороший качественный поиск. Сайт «Кухарка» Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии. Портал «Кукинг» Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только. Архив «Гастронома». Известный ресурс. Рецепты от Бориса Бурды.                       Рубрики:  кулинария lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126145667/">Пахлава</a><br/>Пахлава Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i043.radikal.ru/0908/46/dcce0476e191.jpg[/IMG][/URL] [more] Тесто Дрожжи (примерно 30 РіСЂ.) Яйцо 1 шт. Молоко утепленное - РїРѕР»-литра РњСѓРєР° примерно около 1 РєРі. (лучше меньше, чем РјРЅРѕРіРѕ, если мало, то можно потом добавить РјСѓРєСѓ) Масло (СЏ обычно использую маргарин для теста) 250 РіСЂ. Начинка 1 РєРі грецких орехом, заранее прожаренных, очищенных Рё размолотых 1 РєРі сахарного песка Кардамон Заливка РЎРёСЂРѕРї - 1 СЃС‚. РІРѕРґС‹+1 стакан сахара+1 СЃС‚.Р». меда Топленное масло10 СЃС‚.Р». Немного молока разо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126145667/">Читать далее...</a> Пахлава Вторник, 11 Мая 2010 г. 12:03 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Пахлава Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы. Читать далее... Рубрики:  выпечка lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126145517/">РўРѕСЂС‚ &quot;Sacherot&quot; или &quot;Захер&quot;</a><br/>РўРѕСЂС‚ "Sacherot" или "Захер" Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i062.radikal.ru/0908/c9/524cb1d5137c.jpg[/IMG][/URL] [more] Состав: - 4 плитки шоколада ( 2 чёрного ( РІ моём случае бабаевский 75%) Рё 2 плитки молочного ( Сѓ меня нестле)) - 200 РіСЂ сливочного масла - 175 РіСЂ сахара - 7 СЏРёС† - 175 РіСЂ РјСѓРєРё - 20 РјР» РєРѕРЅСЊСЏРєР° - 75 РіСЂ миндаля - ванилин - 3 СЃС‚.Р». порошка какао ( Сѓ меня &quot;золотой ярлык&quot;) - 3 С‡.Р». разрыхлителя - 250 РіСЂ абрикосового джема ( Сѓ меня &quot;ратибор&quot;) Приготовление: 1. Миндаль измельчить РІ бленд... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126145517/">Читать далее...</a> Торт "Sacherot" или "Захер" Вторник, 11 Мая 2010 г. 12:01 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Торт "Sacherot" или "Захер" Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы. Читать далее... Рубрики:  выпечка lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126145056/">Тортик &quot;Каракуль&quot;</a><br/>Тортик "Каракуль" Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы&nbsp; СЃ &nbsp;jazzedcook.com [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s57.radikal.ru/i158/0908/74/f4d4989aec99.jpg[/IMG][/URL] [more] Описание Тортик вкусный Рё горячо любимый всеми почитателями сгущенки! Автор jazzinitup Для того, чтобы придать тортику более праздничный РІРёРґ, можно растопить шоколад Рё украсить Каракуль различными загогулинами. Этот рецептик РёР· маминых распечаток. Как РЅРё странно, Сѓ меня нет РјРЅРѕРіРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126145056/">Читать далее...</a> Тортик "Каракуль" Вторник, 11 Мая 2010 г. 11:51 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Тортик "Каракуль" Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с  jazzedcook.com Читать далее... Рубрики:  выпечка lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144764/">Творожная запеканка, как РІ детском саду!</a><br/>Творожная запеканка, как РІ детском саду! Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы&nbsp; СЃ forum.say7.info Хочу угостить вас Творожной запеканкой, РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕРЅР° такая как давали нам РІ детском саду,СЃ повидлом помните? [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i080.radikal.ru/0908/c6/bc8d1937e210.jpg[/IMG][/URL] [more] Р� так нам понадобится: РЅР° фото продукты РЅР° 2 порции [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i052.radikal.ru/0908/7c/72bb9e907d1b.jpg[/IMG][/URL] 500 РіСЂ. творога 100 РіСЂ. сахара 100 РіСЂ. манки 50 РіСЂ. молока 50 РіСЂ. сливочного масла (масло должно быть РјСЏРіРєРёРј.) ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144764/">Читать далее...</a> Творожная запеканка, как в детском саду! Вторник, 11 Мая 2010 г. 11:43 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Творожная запеканка, как в детском саду! Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с forum.say7.info Хочу угостить вас Творожной запеканкой, по вкусу она такая как давали нам в детском саду,с повидлом помните? Читать далее... Рубрики:  выпечка lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144742/">РџРђР™ РЎ КЛУБНР�ЧНО-Р—РђР’РђР РќРћР™ РќРђР§Р�РќРљРћР™</a><br/>РџРђР™ РЎ КЛУБНР�ЧНО-Р—РђР’РђР РќРћР™ РќРђР§Р�РќРљРћР™ Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы&nbsp; СЃ &nbsp;blogs.mail.ru [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s40.radikal.ru/i090/0908/ca/b68608284b02.jpg[/IMG][/URL] [more] сливочное тесто: смешать вместе РІ РјРёСЃРєРµ для взбивания * 2 чашки РјСѓРєРё * 1 С‡.Р». соли * 1 С‡.Р». сахара РїРѕ желанию: * 1 СЃС‚.Р». сушеных листьев тимьяна http://ukrspice.kiev.ua/special/thyme.html добавить * 170Рі. очень холодного масла, порезать кубиками [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s15.radikal.ru/i189/0908/87/e65bf6361c1c.jpg[/IMG][/URL] перемешать миксером, РІРѕРґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144742/">Читать далее...</a> ПАЙ С КЛУБНИЧНО-ЗАВАРНОЙ НАЧИНКОЙ Вторник, 11 Мая 2010 г. 11:42 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ПАЙ С КЛУБНИЧНО-ЗАВАРНОЙ НАЧИНКОЙ Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с  blogs.mail.ru Читать далее... Рубрики:  выпечка lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144601/">Вкусный тортик СЃ нежным суфле</a><br/>Вкусный тортик СЃ нежным суфле Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы&nbsp; СЃ odnoklassniki.ru [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s12.radikal.ru/i185/0908/3c/e58d3565ecc1.jpg[/IMG][/URL] [more] Бисквит: СЏРёС† 5 шт.,5 СЃС‚.Р» РјСѓРєРё( СЃ РіРѕСЂРєРѕР№),1 стакан сахара. Крем: 40 РіСЂ. желатина,1 стакан молока,300РіСЂ. слив. масла,10 СЏРёС†,2 стакана сахара,1 СЃС‚.Р» РјСѓРєРё. Р�спечь Р±РёСЃРєРІРёС‚, его пекут (Р·Р° день), отделить белки РѕС‚ желтков, РІ белки добавить большую часть сахара Рё взбить РґРѕ густой пены, затем взбить желтки, РІСЃРµ смешать добавив РјСѓРєСѓ(смешивать ложкой неспеша). Выпечь, РЅР° РґРЅРѕ формы Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144601/">Читать далее...</a> Вкусный тортик с нежным суфле Вторник, 11 Мая 2010 г. 11:38 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Вкусный тортик с нежным суфле Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с odnoklassniki.ru Читать далее... Рубрики:  выпечка lesyai Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144430/">Берлинское печенье РѕС‚ Светланы Климовой</a><br/>Берлинское печенье РѕС‚ Светланы Климовой Слова, комментарии&nbsp; Рё фото РЅРµ РјРѕРё, скопированы ВЫПЕЧКА [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i010.radikal.ru/0910/63/9907733de2ed.jpg[/IMG][/URL] [more] &nbsp;Расход продуктов ( РЅР° 50 шт):250 Рі РјСѓРєРё, 3 С‡. Р». разрыхлителя, 250 Рі творога, 200 Рі сах.песка, 250 Рі слив. масла. 1. Тесто готовится быстро, РЅРѕ РѕРЅРѕ должно полежать ночь РІ холодильнике. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lesyai/post126144430/">Читать далее...</a> Берлинское печенье от Светланы Климовой Вторник, 11 Мая 2010 г. 11:34 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Берлинское печенье от Светланы Климовой Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы ВЫПЕЧКА Читать далее... Рубрики:  выпечка  Страницы: [3] 2 1 Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее LiveInternet О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу Сменить Логин Пароль Выйти