-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lesya4556

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 934

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: СУПЫ(1), салаты(56), постные рецепты(1), первые блюда(1), пасхальные рецепты(1), НОВОГОДНИЙ СТОЛ(4), морепродукты(3), карвинг, украшение стола(13), запеканки(5), закуски(31), выпечка(74), вторые блюда(10), вареники(1), быстрые завтраки(6), блюда из творога(3), блюда из рыбы(17), блюда из печени(0), блюда из овощей(9), блюда из мясного фарша(2), блюда из мяса(6), блюда из курицы(16), блюда из крабовых палочек(1), блюда из грибов(10), баклажаны(20)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА(2), ЮМОР(2), шьем сами(38), ШИПОВНИК(2), ШАПКИ(2), ЧИТАЕМ КНИГИ(1), ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТОЧЕК(1), хочу похудеть(17), фотоэффекты(1), УРОКИ РИСОВАНИЯ(5), УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ(2), украшения(5), ТРАФАРЕТЫ(8), ТОРШЕРЫ.(2), торты, десерты(33), сценарии, конкурсы, тосты(1), СТИХИ(24), СОННИК(1), соленое тесто(2), РУССКИЕ РУГАТЕЛЬСТВА(1), РУКОДЕЛИЕ(1), РЕМОНТ(3), РЕДКИЕ МОНЕТЫ(1), разные разности(7), РАДИОСПЕКТАКЛИ(1), Пэчворк(1), психология(5), ПРИВЛЕЧЕНИЕ ДЕНЕГ(1), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(2), ПОДАРКИ СВОИМИ РУКАМИ(5), плетение ленточками(1), плетение из газетных трубочек(93), переделкино(8), ПАРУСА ДЛЯ КОРАБЛИКА(1), ОРИГИНАЛЬНЫЕ ПОДАРКИ(4), НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ(2), НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ(3), НАПОЛЬНЫЕ ВАЗЫ(1), НАПИТКИ(15), МИЛЫЙ ДОМ разныемелочи для уюта(26), МЕБЕЛЬНЫЕ ПЕРЕДЕЛКИ(2), МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА(1), листья из проволоки и клея ПВА(1), КРАСОТА - СТРАШНАЯ СИЛА!!!!(1), кардмейкинг скрапбукинг(0), ИНТЕРЬЕРЫ(5), игры(1), ЗДОРОВЬЕ(9), ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ НА ЗИМУ(1), ЗАГОТОВКИ(21), ЖИВЫЕ ЦВЕТЫ (выращивание, уход)(2), ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА(1), ДЛЯ ДУШИ(7), ДЕКУПАЖ(0), ДЕКУПАЖ(40), декорирование(39), готовим СЫР самостоятельно(4), ГОД ЗМЕИ(2), вязание, шитье(81), ВЯЗАНИЕ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ(3), БУМАЖНЫЕ ЦВЕТЫ(1), БАНТЫ ИЗ РАЗНЫХ ЛЕНТ(1)

пирог

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый ленивый пирог из лаваша, когда нет сил и желания готовить

Огромная благодарность автору:
Svett66

Пирог быстрый, простой, очень вкусный. Вкусен и теплый и холодный. Кусочек откусишь, а он с яблоком, другой кусок с грушей, третий с изюмом. Пирог один, вкусы разные.
Сахар не добавляла совсем, пирог сладок благодаря фруктам. С катыком очень вкусно, равно как и с ряженкой, эдакий топленый нежный вкус.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

РЫБНЫЕ РУЛЕТЫ С ГРИБАМИ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена

Огромная благодарность автору: lola45

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

торт БАБОЧКА

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бабочка"

1252306_tort_babochka_1 (190x186, 10Kb)

Никого не оставит равнодушным торт "Бабочка", потому что такую красоту сначала надо рассмотреть, а потом выбрать себе вкусный кусочек. Торт в виде бабочки это всего лишь форма, украшенная фруктами и ягодами. Всегда можно сделать уникальную бабочку, не похожую на предыдущие. С коржами также можно экспериментировать. А малышей приятно удивит детский торт "Бабочка", который можно вместе с ними и украсить!
Ингредиенты на 10-12 порций.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

картофельные трубочки с опятами

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные трубочки с опятами в сметане от Юлии Савченко.

В нашей семье очень любят драники. Обычно я пеку их в виде маленьких оладушек, но в этот раз решила испечь блины на всю сковородку.
0 (585x397, 49Kb)

Рецепт ниже>>>
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тимбаль макаронный с грибной начинкой

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тимбаль макаронный с грибной начинкой


В основе – рецепт из книги серии «Хорошая кухня». Т.е. я воспользовалась их идеей и частично технологией, но начинку делала свою. Получается очень красиво, аппетитно и вкусно!
Начинку можно делать любую на ваш вкус!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Котлеты из гречки с грибами

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из гречки с грибами



гречка 2/3 ст.
грибы отварные (у меня опята) 800мл.
луковица 1 шт. (большая)
соль
сухари панировочные
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Жульен, закуска из грибов

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kamakama155 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен, закуска из грибов

1 кг. шампиньонов
1 луковица
сливки- 0.5 стакана
мука - 2-3 ст. л
200 гр.- сыра
Соль,белый перец
Теперь технология...
Грибы моем, режем не крупно, но и не мелко...закидываем в кипящую подсоленную воду...варим мин 2, откидываем в дуршлаг...и возвращаем опять в кастрюлю...добавляем сливки..тушим на маленьком огоньке, тем временем обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета...добавляем в нашу кастрюльку...перчим, мешаем и добавляем муку, быстренько размешиваем масса должна получится такой густоты, чтобы сливочки все ушли...была просто грибная паста...Затем берем если есть кокотницы то делаем в них, у меня нет сиего чуда, брала не глубокую форму...выкладываем массу туда и хорошо присыпаем тертым сыром,ставим в духовку или куда хотите но сыр должен расплавится и чуть поджарится...Приятного аппетита!!!
1. Варим в подсоленной воде

2.Добавляем сливки

3.Добавляем лук, перец

4.Добавляем муку, подсаливаем по вкусу

5.Помещаем в форму,кокотницы или глин. горшочки

6.Засыпаем хорошенько сыром

И вот а-ля жульенчик

Спасибо, Поварёнок

Рубрики:  кулинария

Шампиньоны в хрустящей корочке с творожным соусом

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны в хрустящей корочке

1 (610x613, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Курочка "Секси"

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Секси"



целая курица (у меня на 1,5кг.)
специи по вкусу :
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Декоративная нарезка овощей

Среда, 22 Февраля 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения вера_бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная нарезка овощей



http://video.yandex.kz/users/tomklajm/view/3519/?cauthor=tomklajm&cid=119
Рубрики:  кулинария

Хрустящий хворост на масленицу

Среда, 22 Февраля 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий хворост на масленицу! Рецепты Вкусной еды

Источник. Далее текст автора

 

хрустящий хворост рецепт

Сегодня началась масленичная неделя. Поздравляю Вас, дорогие читатели блога Вкусная Еда, с широкой Масленицей!

Сегодня будем делать хрустящий хворост – традиционное ритуальное блюдо на Руси на масленицу.  Как же так?- скажите Вы — ведь на Масленицу пекут блины! Да! Вы совершенно правы, но эта традиция сложилась после 15 века. А до того времени  на стол ставили  не только блины. Одним из самых почитаемых блюд был – хворост. Он символизировал домашний уют и тепло. И выпекался, т.е. жарился в виде палочек,  похожих на настоящие прутья хвороста, да хрустел точно так же, как  обычный хворост потрескивал в печи.

Каждое блюдо на масленицу  было не только угощением, но и несло свой ритуальный смысл. Выпечку было принято украшать различными символами, например, корова – символ достатка  в доме, серп – символ плодородия. Блины — символ солнца. После 15 века они потеснили на столе многие ритуальные блюда. И на сегодня для нас масленица это время печь блины.

Но, сегодня давайте вспомним древние русские традиции, ведь хворост ставили на масленичный стол целых 6 веков (с 9 по 15 век)!

У каждой семьи был свои рецепт масленичного хвороста, который бережно хранили и передавали из поколения в поколение. Кроме того, это вкусное хрустящее лакомство очень нравится и детям и взрослым!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Масленица идёт! Блинные посиделки!

Среда, 22 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица идёт! Блинные посиделки!





В этой публикации представлены оригинальные авторские рецепты и идеи подачи блинов!



читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Торт в микроволновке за 5 мину

Среда, 22 Февраля 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения zohazoha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в микроволновке за 5 минут


Торт в микроволновке за 5 минут!

Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Рецепт привожу без изменений:


Яйцо куриное - 2 шт.;
Молоко -10 ст.л.;
Масло растительное -6 ст.л.;
Какао-порошок - 3-4 ст.л.;
Сахар - 8 ст.л.;
Мука пшеничная - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ст.л.; (я заменила мукой, т.к по обсуждениям по этому рецепту, без него лучше)
разрыхлитель теста - 2 ч.л.; (я взяла 1,5 ложки)

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Я сначала хорошо взбила яйца с сахаром, затем добавила все остальное и взбила на маленькой скорости миксером)

Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут.

Получается шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Я сделала шоколадную глазурь, вылила ее на торт, и пока она горячая, положила туда белый шоколад, он у меня в виде таблеточек, затем зубочисткой провела по ним, чтобы получился рисунок.

Рецепт шоколадной глазури:
3 ст.л какао, 3 ст.л молока, 6 ст.л сахара, 1 ст.л масла, перемешать, довести на медленном огне до кипения и сразу заливать.
Рубрики:  кулинария

>Энчиладос в лаваше с курицей

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энчиладос в лаваше с курицей

Огромная благодарность автору: Оля



Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Картофельный салат по-берлински

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный салат по-берлински

Огромная благодарность автору: Оля




Сытный теплый салат, который немцы предпочитают готовить зимой.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

рассольнички с рыбой

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки - рассольнички с рыбой

Огромная благодарность автору: Ирина

Это блюдо как мозаика сложилось из очень разных рецептов. Технологию выпекания и складывания блинчика в своеобразный пирожок я позаимствовала из известного арабского десерта – катаеф, а идею начинки из традиционной русской кухни. С такой начинкой раньше готовили пироги – рассольники, правда, чаще с курицей, но и с рыбой получается очень вкусно. Поскольку начинка рыбная, в тесто для оладушек я добавила гречневую муку, что тоже очень характерно для русской кухни. Нам понравилось. Очень надеюсь, что понравится и вам!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

>Два оригинальных салата из сельди

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два оригинальных салата из сельди

Огромная благодарность автору: Оля


Салат из свеклы с говядиной и сельдью «Славянский»


Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, салат получается очень вкусным, к тому же и в большом количестве.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Необычные и очень вкусные слойки

Среда, 29 Февраля 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные и очень вкусные слойки с грушами и орехами

Огромная благодарность автору: ellisa




Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очень эффектные!
И, кстати, если взять слоеное тесто без яиц, то они будут совершенно постные))


читать рецепт
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Монастырские лепёшки (постные)

Среда, 29 Февраля 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырские лепёшки (постные)

Огромная благодарность автору: ambrinna

Хочу предложить Вам простой и немножко необычный рецепт лепёшек, для тех, кто на посту( и не только).
Сделала пол-порции-на пробу. Вышло 4 лепёшки. Мне досталась только четвертинка.)) Очень легко готовится, мгновенно съедается. Рецепт-ещё от наших бабушек, а они знали толк в выпечке!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Быстрый мясной пирог

Среда, 29 Февраля 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый мясной пирог

Огромная благодарность автору:
Елена Григорьевна


Такой мясной пирог готовится очень быстро, выглядит аппетитно и съедается с удовольствием и гостями, и домочадцами. Рецепт этого пирога может стать настоящей палочкой-выручалочкой, когда внезапно нагрянули гости или просто захочется побаловать семью.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Пирожки «Ленивая хозяйка»

Среда, 29 Февраля 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Ленивая хозяйка» (два варианта)

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Наверное, у каждой хозяйки когда-нибудь бывает настроение «А ля хочу съесть что-то вкусное, но особо напрягаться на кухни желания нет». Если вас также посетило такое настроение, то приготовьте такие пирожки с картошкой или шпротами, как во втором рецепте. А вообще начинку можете придумать сами любую. И со сладкой начинкой тоже получается очень вкусно!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

бесподобные ПОНЧИКИ

Четверг, 01 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!

Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
d18d1528ee4c2188221135de26d79754_XL (600x399, 222Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Рыбный рулет с грибами и яйцом

Пятница, 02 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Владеющая_Тайной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет с грибами и яйцом

Ингредиенты:
- 500 граммов рыбного филе,
- 100 граммов белого хлеба,
- 1 яйцо,
- 100 мл молока,
- 50 граммов маргарина,
- соль,
- перец,
- мускат.

 

Для начинки:

- 2 луковицы,
- 1 яйцо,
- 1 стакан отварных грибов,
- растительное масло,
- соль,
- перец.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/блюда из грибов

Метки:  

Батон "Манно-сметанный

Суббота, 03 Марта 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон "Манно-сметанный"

Огромная благодарность автору: sigma002

Частая проблема:куда деть 100-200 гр каши (манной, овсяной, пшенной). Домашние очень заботятся друг о друге и поэтому оставляют остатки каши. А я тебе оставил, вдруг захочешь?
И я решила, что можно и батон испечь,который разойдется на много быстрее каши.
И результат не разочаровал, а порадовал. Батон получился гигантский! Кроме того, нежный, воздушный!
Больше всех радовался папа. Он любитель сдобы.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

>РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вторник, 06 Марта 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

0_635d2_33f7a3e0_XL (654x700, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Турецкая пахлава.

Вторник, 06 Марта 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая пахлава.

Турецкая пахлава.

Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!

тесто:
1 кг. муки, 100 гр. масла
2 ст. молока, 1 яйцо
соль, крахмал, 1 яйцо для смазки
сироп:
1 ст сахара, 1 ст воды, шафран
начинка:
молотые орехи и сахар 1 : 1

замешиваем тесто

обкатываем тесто по столу, пока она станет гладкой.

делим на одинаковые шарики.

раскатываем в тонкую лепешку, смазываем ее маслом

посыпаем начинкой равномерно распределяя ее по поверхности

наварачиваем тесто на скалку в рулет


затем с двух сторон собираем в гормошку


аккуратно снимаем со скалки и складываем в смазанную форму
для запекания, смазываем яйцом и выпекаем при t` 180 гр.

через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом.

когда зарумянится полить горячим сиропом.

посыпаем кокосовыми стружками зеленого цвета
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

g>Одёжка для пирогов

Среда, 07 Марта 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одёжка для пирогов

Меню пользователя

Одёжка для пирогов



Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку. Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка. И наконец, вы можете сплести корзинку, как мы с вами уже делали недавно. Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Бухтели

Четверг, 08 Марта 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бухтели

Меню пользователя Бухтели Бухтели

Слова автора :

Для бухтелей:

500г муки
пакетик сухих дрожжей
100г сахара
ваниль
цедра 1 лимона
щепотка соли
1/8л молока
80г сливочного масла, растопить
2 яйца
2 ст.л. рома
2 ст.л. йогурта

12 ч.л. сливового повидла
горсть изюма по желанию

80г растопленного сливочного масла для смазки

сахарная пуда

Все ингридиенты должны быть комнатной температуры.
Бухтели
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место примерно
на 1 час - тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Раскатать тесто, вырезать 12 кружочков. В середину положить 1 ч.л. повидла
и изюм, хорошо закрыть края (иначе начинка вытечет) и "швом" вниз уложить
в форму. Накрыть полотенцем и дать подойти еще 30 минут.

Форму для запекания с высокими бортиками обильно смазать топленым
сливочным маслом.

Смазать бухтели топленым сливочным маслом и запекать при 160 градусах
40-50 минут.
Бухтели
Мои заметки:
Повидло, взяла яблочное ,и малиновое все остальное строго по рецепту . Эти бухтели , что-то неописуемое , я в восторге. Часто имею дело с дрожжевым тестом, но это меня покорило. Они воздушные , прямо невесомые !
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА"

Четверг, 08 Марта 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
salat-lubovnica (700x467, 126Kb)
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

>незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"

Четверг, 08 Марта 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"


Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.
salat_buket копия (700x546, 270Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1