Ссылка http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-...vetnoi-kapusty-s-paprikoi.html

Ссылка http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-...chei/ovoschnye-oladi-4735.html

Ссылка http://www.cooksa.ru/recipes/garniry/blyuda-iz-kru...ety-iz-pshena-s-ovoschami.html

Ccлыка http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-...ye-kotlety-s-shampinonami.html

Ньокки. Существует большая разновидность данного блюда - из картофеля, тыквы, хлебных крошек. Ньокки из тыквы также готовят по разному и можно подавать с маслом и мускатным орехом, с горгонзолой, рикотой, пармезаном... Ингредиенты тыква очищенная 1 кг мука 250 гр яйцо 1 сливочное масло 50 гр масло оливковое 1 ст.л. пармезан натертый 30 гр мускатный орех по вкусу шалфей 5 листиков соль по вкусу Процесс приготовления: Очистить тыкву от семечек и кожуры, порезать на куски. Отварить. Сделать пюре, дать стечь жидкости в сите. Добавить муку постепенно в остывшее пюре (половину порции муки можно добавить из твердых сортов), соль, мускатный орех, яйцо. Тесто должно получиться не слишком густым, тогда ньокки получатся более нежные. Налить в кастрюлю воды, посолить. Когда закипит вода формировать ньокки с помощью столовой ложки и опускать в воду. Как всплывут – проварить еще немного. В форму для запекания выложить готовые ньокки полить растопленным маслом (сливочное масло растопить с небольшим количеством оливкового масла), посыпать натертым пармезаном, листиками шалфея и мускатным орехом поставить под гриль на 5 минут.http://italia-ru.com/ricette/nokki-tykvy

http://madeindream.com/u-nas-vigodnee.html

http://www.rolheiser.com/2014/02/syroedcheskoe-ovsyanoe-pechene-ot-natashi-iz-kanady/ Ингредиенты: 3 стакана овсянки грубого помола (замочить) 1.5 стакана мягких фиников (косточки удалить) 2 чайной ложки апельсиновой цедры 1 стакан либо изюма либо сухой клюквы. На фото печенье с изюмом. Я изюм не замачиваю, но если сильно твердый конечно лучше его замочить хотя бы на 30 мин. 1 стакан грецких не мелко порубленных орехов (лучше предварительно замочить и просушить до того, как использовать в этом печенье, иногда у меня нет на это времени, поэтому сушу сразу все вместе)

Состав: 3 стебля сельдерея 2 кисло-сладких яблока горсть грецких орехов соль сметана для заправки или домашний майонез листья салата (по желанию) Как приготовить салат из сельдерея с яблоком: Ссылка на сайт http://vegetarianrecept.ru/salaty/salat-iz-seldereya-s-yablokom.html

Состав: Тесто для украинских вареников: 250 мл кефира 1 ст. ложка сахара неполная ч. ложка соды щепотка соли мука Маковая начинка: 160 гр мака 1 ст. ложка сахара 3 ч. ложки густого повидла или варенья Сладкий молочный соус: 600 мл молока или сливок (или сливки пополам с молоком) 2-3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки крахмала щепотка ванилина Ссылка http://vegetarianrecept.ru/vtorye-blyuda/ukrainskie-vareniki-s-makom-na-paru.html

Чтобы приготовить детские морковные котлеты, вам понадобится: морковь – 700 г крупа манная – 0, 5 ст. сахар – 2 ч.л. растительное масло соль Как приготовить детские морковные котлеты: 1. Вначале нужно подготовить морковь. Для этого тщательным образом ее обмываем и складываем в небольшую кастрюлю. Заливаем водой и на среднем огне, слегка присолив, варим до готовности. Этот процесс, как правило, не занимает много времени, от 15 до 30 минут, в зависимости от размера выбранных вами овощей. А еще полезнее будет, если вы сварите морковь на пару. Я, например, варю овощи в старом алюминиевом дуршлаге: ставлю его на кастрюлю с водой, так, чтобы дно не соприкасалось с водой, сверху накрываю крышкой — чем не пароварка! Как только морковь будет сварена, что можно проверить с помощью ножа или вилки, вынимаем ее и даем возможность остыть. Затем очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. 2. Добавляем к моркови сахар и половину манки. Тщательно все перемешиваем. Из получившейся морковной массы формируем котлеты и панируем их в той манке, что осталась. 3. На хорошо разогретую сковородку вливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем котлеты. Обжариваем до готовности с двух сторон. Это только один из способов их приготовления. Более полезным будет приготовление этих же котлеток на пару. У кого есть пароварка, выкладываем котлеты в пароварку, без предварительной жарки. Тем, кто не имеет таковой, нужно воспользоваться указанным выше способом. Парим их до готовности. 4. К столу котлеты подаем с джемом или сметаной. Приятного аппетита! Ссылка http://www.1001eda.com/detskie-morkovnye-kotlety

Ингредиенты: • 1 кг белокочанной капусты • 1 репчатый лук • 100 г манной крупы • 100 г муки • 2-3 зубчика чеснока • зелень по вкусу • соль по вкусу • специи по вкусу • растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Порезать капусту и потушить в кастрюле с небольшим количеством воды. 2. Готовую капусту измельчить с помощью блендера. 3. Почисть лук и чеснок, мелко порезать и также измельчить, добавить в капустную массу и перемешать. 4. Туда же добавить мелко порезанную зелень и манную крупу. 5. Овощную смесь посолить, поперчить, хорошенько перемешать. Затем добавить туда же просеянную муку и тащательно перемешать получившийся фарш. 6. Сформировать из фарша котлеты, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде до появления румяной корочки. Ссылка http://letidor.ru/article/post_so_vkusom_118957/