-Цитатник

Без заголовка - (0)

Необыкновенные подарки Дарим ключик от сердца Первоначально необходимо для самого себя решит...

Без заголовка - (0)

Романтично дарим цветы Роза во льду Я взял картонную коробку, простелил её тонким целлофаном...

Без заголовка - (0)

Вдохновляющий эротический массаж Эротический массаж, безумно приятное и исключительно полезное ...

Без заголовка - (0)

Романтика в повседневной жизни. Идеи на каждый день Как часто мы, женщины, упрекаем мужчин ...

Без заголовка - (0)

Игры для взрослых вечеринок.  1. МЯЧ ПОД ПОДБОРОДКОМ Выбираются две команды, которые вста...

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 17
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88497 место)
За все время набрано баллов: 58 (12647 место)

 -Метки

cоветы аджика блинчики блюда из картофеля блюда из мяса блюда с курицей блюда с печенью видео-рецепт видеорецепты влияние специй на характер человека вторые блюда вязание горчица десерт диета для дневника доставка еды на дом закуски закуски с колбасой закуски с курицей закуски с мясом закуски с рыбой запеканка заработай на своем дневнике заработок в интернет излавки для дневников интерьер как завязать галстук коктейли консервирование кориандр красота кулинарный форум курица лечебные свойства приправ морепродукты музыка мясные блюда мясные салаты на скорую руку напитки новогодние салаты о приправах паштет первые блюда пирог пицца помощь приколы работа рецепт рыба салат салат с крабовыми палочками салат с рыбой салаты с колбасой салаты с креветками смеси советы соус соусы сочетаемость специй и пряностей с продуктами суши схемы для дневника тест фоторецепты

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
16:29 10.08.2012
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lera_7777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы открытки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2012
Записей: 837
Комментариев: 63
Написано: 962


Закуска "Едим с удовольствием"

Четверг, 30 Августа 2012 г. 11:11 + в цитатник

 

Для приготовления требуется:
 1 кг баклажанов,
400 г репчатого лука,
600 г помидоров,
2-3 зубчика чеснока,
100 мл растительного масла без запаха,
укроп, петрушка, кинза по вкусу.
Баклажаны разрезать на 4 части вдоль, затем нарезать кусочками. В глубокую сковороду, казан или толстостенную кастрюлю налить масло и раскалить. На среднем огне обжарить баклажаны до потемнения и уменьшения в объеме, примерно 15-20 мин. Репчатый лук нарезать полукольцами, добавить к баклажанам и обжаривать еще 10 мин. Помидоры нарезать ломтиками, добавить в сковороду. Через 5 мин. убавить огонь и накрыть крышкой. Тушить до готовности около 10-15 мин.
Добавить измельченный чеснок. Дать немного настояться. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
• Чтобы баклажаны не горчили и впитывали меньше масла, их нужно нарезать, посолить и оставить примерно на 15 минут.
 

Серия сообщений "Закуски":
Рецепты горячих и холодных закусок
Часть 1 - Закуска из говяжьего паштета
Часть 2 - Паштет из брынзы "Андреевский"
...
Часть 28 - Рыба под маринадом
Часть 29 - Лингвини с лимоном и креветками
Часть 30 - Закуска "Едим с удовольствием"
Часть 31 - Ассорти
Часть 32 - Из бекона с сыром
...
Часть 48 - Тосты с сельдью
Часть 49 - Капустный пирог
Часть 50 - Быстро и вкусно

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку