ИДЕИ

Превратили банку тунца в норвежский крем-суп: заменит разом и уху, и овощные супы

Традиционные скандинавские супы со сливками и рыбок не очень привычны в нашей кухне. Но на самом деле, готовить их легко, а вкус получается сбалансированный и оригинальный. Один из лучших вариантов, знаменитый норвежский крем-суп, еще и прост в приготовлении: для его основы нам понадобятся обычные рыбные консервы.

Ингредиенты:

Тунец - 400 г
Грибы - 100 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец красный болгарский - 1 шт.
Перец чили - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки - 100 мл
Яичный желток - 1 шт.
Масло оливковое

ЕДА

Давим багет стаканом и получаем корзинку для жульена. Все кто попробует, будут просить готовить только так

Обычно для приготовления жульена используется мелкая посуда, однако использование обычного багета придает блюду не только более интересный внешний вид, но и вкус. Продавливание багета стаканом и приготовление жульена прямо внутри создает необычный вкус, что все просят повторить этот рецепт.

Ингредиенты:
300 г филе курицы
300 г грибов
1 луковица
2 ст л муки
1/2 ст молока
1/2 ст сливок

Очень вкусная и нежная классическая панна-котта с приятной бархатистой текстурой, насыщенным ванильным сливочным вкусом и кисло-сладким соусом, который готовится на основе мандаринового сока. Легко и просто можно приготовить в домашних условиях нежный, яркий, вкусный десерт, а его приятный вкус однозначно понравится и взрослым, и детям. Панна-котта не только очень вкусная она ещё и очень красиво и ярко выглядит, украсит любой праздничный стол! Рекомендую приготовить и попробовать!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Сливки 33-35% - 300 мл.
• Молоко - 200 мл.
• Сахар - 50 г.
• Желатин быстрорастворимый - 10 г.
• Вода - 60 мл.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.

ИДЕИ

Блины и начинка-хит: получается вкуснее чем в любом ресторане

Простейшие блины можно легко превратить в невероятно вкусное блюдо, которое вряд ли подают и в дорогих ресторанах. Признаться, этим рецептом поделился с нами французский повар: вся хитрость здесь кроется в поразительно вкусной начинке.

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Яйца - 2-3 шт.
Газированная вода - 200 мл
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
Для начинки:
Шампиньоны - 500 г
Куриное филе отварное - 300 г
Сливки - 80 г

Ингредиенты

ИДЕИ

Превратили стакан сахара и сливок в десерт вкуснее торта. Никто не поймет, что у плиты провели только 8 минут

Десерт словно из дорогой кондитерской легко можно приготовить и дома, взяв за основу обычный сахар. Лакомство получится невероятно вкусным, домашние и гости вряд ли поймут, насколько просто и быстро он готовится.

Ингредиенты:
250 г сливок 33-36% жирности
250 г сахара
200 г сливочного масла комнатной температуры