LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (0)

Согревающий осенний суп вкуснее борща: варится всего 30 минут и покоряет сразу

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2024 г. 13:57 + в цитатник

ИДЕИ

Согревающий осенний суп вкуснее борща: варится всего 30 минут и покоряет сразу

Классические супы на бульоне требуют немало времени на подготовку, наш же получится еще вкуснее, а варится всего 40 минут. Похлебка получается очень сытной, отчасти она напомнит борщ, но копчености придадут ей более насыщенный, яркий вкус.

Ингредиенты:

белый хлеб для сухариков
оливковое масло (или сливочное растопленное)
соль, специи по вкусу (итальянские травы, тимьян, орегано, базилик)
чеснок сушёный
колбаса (из индейки или ветчина) — 250 г
растительное масло для жарки
лук — 200 г (3 луковицы)
морковь — 300 г
сельдерей — 100 г
свёкла — 600 г
томатная паста — 2 ст. ложки
мука — 20 г
вода — 2,5 литра (или бульон)
соль и перец по вкусу
картофель — 400 г
чеснок свежий — 2-3 зубчика
лимонный сок или яблочный уксус — 1 ст. ложка

Читать далее...

Рубрики:

Метки: суп белый хлеб для сухариков оливковое масло специи чеснок колбаса растительное масло лук морковь сельдерей свекла томатная паста мука вода лимонный сок

Комментарии (1)

Летом такой лёгкий ужин готовлю чаще, особенно когда появляются свои овощи

Дневник

Суббота, 17 Августа 2024 г. 16:27 + в цитатник

Летом такой лёгкий ужин готовлю чаще, особенно когда появляются свои овощи

Я большой сторонник простых рецептов, чтоб было без заморочек, сытно и очень вкусно. Сегодня как раз таким рецептом я и поделюсь! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!

✅ ЧТО НУЖНО:

картофель - 500 г
лук - 150 г
кабачок - 500 г
перец сладкий - 250 г
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч. л.
прованские травы - 1 ч.л.
перец чёрный по вкусу
сметана - 3 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
фарш - 800 г + мука 2 ст.л.
соль и перец по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Овощи, фрукты":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!
Часть 2 - КАПУСТА. ФОТОГРАФИИ.
...
Часть 36 - Алыча: маленькая ягода — большая польза
Часть 37 - 5 способов сохранить помидоры без закруток и консервации
Часть 38 - Летом такой лёгкий ужин готовлю чаще, особенно когда появляются свои овощи
Часть 39 - Повторяем легендарный советский пирог «Лакомка»: за ним стояли очереди в каждой кулинарии
Часть 40 - Салат из фасоли с крабовыми палочками и свеклой

Рубрики:

Метки: картофель лук кабачок перец сладкий соль паприка прованские травы перец чёрный сметана майонез фарш мука

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leovik/post506878031/">РЎРјРµС€Р°Р»Р° РјСѓРєСѓ СЃ РїРёРІРѕРј Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ: Р°СЂРѕРјР°С‚ Р·Р°РІРѕСЂР°Р¶РёРІР°РµС‚, Р° РІРєСѓСЃ СѓРґРёРІР»СЏРµС‚</a><br/>
	&nbsp;

РЎРјРµС€Р°Р»Р° РјСѓРєСѓ СЃ РїРёРІРѕРј Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ: Р°СЂРѕРјР°С‚ Р·Р°РІРѕСЂР°Р¶РёРІР°РµС‚, Р° РІРєСѓСЃ СѓРґРёРІР»СЏРµС‚
	
		
			
		
			Р”Р°РІРЅРѕ С…РѕС‚РµР»Р° РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ, РЅРѕ СЃРёР»СЊРЅРѕ СЃРѕРјРЅРµРІР°Р»Р°СЃСЊ, РЅРµ С…РѕС‚РµР»Р° РїРѕСЂС‚РёС‚СЊ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹. РљР°Рє РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ РїРѕР·Р¶Рµ, СЏ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РЅР°РїСЂР°СЃРЅРѕ СЃРѕРјРЅРµРІР°Р»Р°СЃСЊ. Р РµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РјРµРЅСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°Р»! РџРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РїРѕСЂРёСЃС‚С‹Р№ С…Р»РµР± СЃ РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј СЃРѕР»РѕРґР° Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№. РњРЅРµ РѕРЅ РѕСЃРѕР±Рѕ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»СЃСЏ СЃ РїР°С€С‚РµС‚РѕРј, СЂР°Р·РЅС‹РјРё РЅР°РјР°Р·РєР°РјРё Рё РІСЏР»РµРЅС‹РјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё.
		Р•СЃР»Рё РІС‹ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РµР»Рё С‚Р°РєРѕР№ С…Р»РµР±, С‚Рѕ СЏ РІР°Рј РЅР°СЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ! РЎРѕС…СЂР°РЅСЏР№С‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚ Рё РіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЃ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµРј!
		
			&nbsp;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leovik/post506878031/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Смешала муку с пивом и в духовку: аромат завораживает, а вкус удивляет

Дневник

Суббота, 17 Августа 2024 г. 13:32 + в цитатник

Смешала муку с пивом и в духовку: аромат завораживает, а вкус удивляет

304

Давно хотела попробовать приготовить его, но сильно сомневалась, не хотела портить продукты. Как оказалось позже, я совершенно напрасно сомневалась. Результат меня очень порадовал! Получился очень вкусный, пористый хлеб с приятным ароматом солода и хрустящей корочкой. Мне он особо понравился с паштетом, разными намазками и вялеными помидорами.

Если вы никогда не ели такой хлеб, то я вам настоятельно рекомендую попробовать! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!

✅ ЧТО НУЖНО:

✔мука - 400 г
✔ соль - 1 ч.л.
✔ сахар - 2 ст.л.
✔ разрыхлитель - 12 г
✔ пиво (хорошее) - 400 мл
✔ масло сливочное - 50 г

Читать далее...

Рубрики:

Метки: мука соль сахар разрыхлитель пиво масло сливочное

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leovik/post506877304/">Р’С‹РїСЂРѕСЃРёР»Р° СЂРµС†РµРїС‚ РІ Р»СЋР±РёРјРѕР№ РїРµРєР°СЂРЅРµ: Рё РїРѕС‡РµРјСѓ СЏ РЅРµ Р·РЅР°Р»Р° СЌС‚РѕРіРѕ СЂР°РЅСЊС€Рµ. РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ</a><br/>
	&nbsp;

Р’С‹РїСЂРѕСЃРёР»Р° СЂРµС†РµРїС‚ РІ Р»СЋР±РёРјРѕР№ РїРµРєР°СЂРЅРµ: Рё РїРѕС‡РµРјСѓ СЏ РЅРµ Р·РЅР°Р»Р° СЌС‚РѕРіРѕ СЂР°РЅСЊС€Рµ. РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ
	
		
			
				
					
						
							
								
									
							
						
					
				
			
		
		
			
				
					Р‘Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РѕРґРЅРѕРјСѓ РјР°Р»РµРЅСЊРєРѕРјСѓ С‚СЂСЋРєСѓ С‚РµСЃС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЂР°СЃС‚СЏРЅСѓС‚СЊ РЅР° СЂР°Р·-РґРІР°! РћРЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРѕРµ, РєР°Рє Р»РёСЃС‚ Р±СѓРјР°РіРё, СЃР»РѕС‘РЅРѕРµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. РњРѕР»РЅРёРµРЅРѕСЃРЅС‹Р№, РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅС‹С…, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёС…, Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹С… СѓР»РёС‚РѕРє. [more]
				
					
						
							
								
						
					
				
				
					Р‘С‹СЃС‚СЂРѕРµ СЃР»РѕС‘РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ
				
					Р РµС†РµРїС‚ РјР°РєСЃРёРјР°Р»СЊРЅРѕ Р»С‘РіРєРёР№ РґР»СЏ РїРѕРІС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leovik/post506877304/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Выпросила рецепт в любимой пекарне: и почему я не знала этого раньше. Невероятно просто, быстро и вкусно

Дневник

Суббота, 17 Августа 2024 г. 12:39 + в цитатник

Выпросила рецепт в любимой пекарне: и почему я не знала этого раньше. Невероятно просто, быстро и вкусно

Благодаря одному маленькому трюку тесто можно растянуть на раз-два! Оно получится тоненькое, как лист бумаги, слоёное и очень вкусное. Молниеносный, простой рецепт обалденных, хрустящих, аппетитных улиток.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: вода дрожжи соль мука растительное масло шпинат репчатый лук перец яичный желток

Комментарии (0)

Стакан кефира, 1 яблоко и через 10 минут на столе идеальный десерт: можно есть по 10 штук и не поправляться

Дневник

Суббота, 17 Августа 2024 г. 12:23 + в цитатник

ИДЕИ

Стакан кефира, 1 яблоко и через 10 минут на столе идеальный десерт: можно есть по 10 штук и не поправляться

Аппетитные «улитки» с сочной яблочной начинкой готовятся настолько просто и быстро, что начинать процесс можно и когда гости уже стоят на пороге. Тесто здесь получается очень легким, так как ставится на кефире. Десерт можно подавать даже к позднему чаю и не ограничивать себя.

Ингредиенты:
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложки
Мука — 330 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Яблоки — 1–2 шт.
Растительное масло — для жарки
Сахарная пудра — по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Овощи, фрукты":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!
Часть 2 - КАПУСТА. ФОТОГРАФИИ.
...
Часть 33 - Закуска из помидоров и лука на замену сезонным салатам. Готовится быстро и никого не оставляет равнодушным
Часть 34 - Томим кабачки как грибы в сметанном соусе: с чесноком и зеленью идут нарасхват
Часть 35 - Стакан кефира, 1 яблоко и через 10 минут на столе идеальный десерт: можно есть по 10 штук и не поправляться
Часть 36 - Алыча: маленькая ягода — большая польза
Часть 37 - 5 способов сохранить помидоры без закруток и консервации
Часть 38 - Летом такой лёгкий ужин готовлю чаще, особенно когда появляются свои овощи
Часть 39 - Повторяем легендарный советский пирог «Лакомка»: за ним стояли очереди в каждой кулинарии
Часть 40 - Салат из фасоли с крабовыми палочками и свеклой

Рубрики:

Метки: кефир яйца сахар соль мука разрыхлитель теста яблоки растительное масло сахарная пудра

Комментарии (0)

Томим кабачки как грибы в сметанном соусе: с чесноком и зеленью идут нарасхват

Дневник

Суббота, 17 Августа 2024 г. 12:13 + в цитатник

ИДЕИ

Томим кабачки как грибы в сметанном соусе: с чесноком и зеленью идут нарасхват

Когда на улице лето и вам не хочется готовить тяжелые блюда, кабачки становятся настоящей палочкой-выручалочкой. Они универсальны, быстро готовятся и могут стать основой невероятно вкусного блюда, которое порадует как любителей овощей, так и тех, кто ищет что-то легкое, но сытное. Этот рецепт кабачков в нежном сметанном соусе с ароматом свежего укропа не оставит равнодушными даже гурманов: овощи томятся в нежной подливке почти как грибы, превращаясь в невероятно вкусное блюдо.

Ингредиенты:
Кабачки или цукини — 700-750 г
Соль — ½ ч. ложки
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 1 ст. ложка с горкой
Растительное масло — для жарки
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 крупная (или 2 средние)
Чеснок — 2-3 зубчика
Сметана (жирная) — 200 г
Вода — 50 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Укроп — небольшой пучок

Читать далее...

Серия сообщений "Овощи, фрукты":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!
Часть 2 - КАПУСТА. ФОТОГРАФИИ.
...
Часть 32 - Кабачковый паштет - совсем не икра... В сто раз вкуснее
Часть 33 - Закуска из помидоров и лука на замену сезонным салатам. Готовится быстро и никого не оставляет равнодушным
Часть 34 - Томим кабачки как грибы в сметанном соусе: с чесноком и зеленью идут нарасхват
Часть 35 - Стакан кефира, 1 яблоко и через 10 минут на столе идеальный десерт: можно есть по 10 штук и не поправляться
Часть 36 - Алыча: маленькая ягода — большая польза
...
Часть 38 - Летом такой лёгкий ужин готовлю чаще, особенно когда появляются свои овощи
Часть 39 - Повторяем легендарный советский пирог «Лакомка»: за ним стояли очереди в каждой кулинарии
Часть 40 - Салат из фасоли с крабовыми палочками и свеклой

Рубрики:

Метки: кабачки соль чеснок мука растительное масло морковь лук сметана вода лавровый лист чёрный молотый перец укроп

Комментарии (0)

Кулинарная хитрость с овощечисткой: курицу больше не жарим, а сразу превращаем в деликатес

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 10:43 + в цитатник

ИДЕИ

Кулинарная хитрость с овощечисткой: курицу больше не жарим, а сразу превращаем в деликатес

Вкусный и быстрый ужин проще всего приготовить при помощи обычной овощечистки. Делать станем сочную, нежную, напоминающую пиццу запеканку, настоящий деликатес по вкусу.

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 г
Картофель - 400 г
Вода - 600 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Яйца - 1 шт
Мука - 1,5 ст.л.
Сыр - 100 г
Растительное масло.

Приготовление:

Картофель шинкуем очень тонкими полосками и заливаем водой, смывая лишний крахмал. Затем воду сливаем, добавляем к картошке соль, черный перец, одно яйцо и муку. Все тщательно перемешиваем. Куриное филе не размораживаем, а той же овощечисткой пластаем его тонкими слайсами.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: куриное филе картофель вода соль чёрный перец яйца мука сыр растительное масло

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leovik/post504515233/">РРўРћ Р‘Р›Р®Р”Рћ РњРћР–РќРћ РџРћР”РђР’РђРўР¬ РљРђРљ РћРЎРќРћР’РќРћР• РР›Р РљРђРљ Р—РђРљРЈРЎРљРЈ. Р‘Р«РЎРўР Р«Р™ Р Р›Р•Р“РљРР™ Р Р•Р¦Р•РџРў РљРђР‘РђР§РљРћР’</a><br/>

РРўРћ Р‘Р›Р®Р”Рћ РњРћР–РќРћ РџРћР”РђР’РђРўР¬ РљРђРљ РћРЎРќРћР’РќРћР• РР›Р РљРђРљ Р—РђРљРЈРЎРљРЈ. Р‘Р«РЎРўР Р«Р™ Р Р›Р•Р“РљРР™ Р Р•Р¦Р•РџРў РљРђР‘РђР§РљРћР’

&nbsp;
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
		РљР°Р±Р°С‡РѕРє 1 С€С‚.
	
		РЇР№С†Р° 3 С€С‚.
	
		РЎРѕР»СЊ 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё.
	
		РњРѕР»РѕРєРѕ 100 РјР».
	
		Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ Р·РµР»РµРЅСЊ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ.
	
		Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ 100 Рі РјСѓРєРё Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
	
		РЎРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј.
	
		Р–Р°СЂРёС‚СЊ 1-2 РјРёРЅСѓС‚С‹.
	
		&nbsp;
	
		РќР°РїРѕР»РЅРµРЅРёРµ:
	
		РџРѕРјРёРґРѕСЂ 1 С€С‚.
	
		РўРІРѕСЂРѕРі 150Рі.
	
		РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ 100РіСЂ.
	
		Р§РµСЃРЅРѕРє 3-4 Р·СѓР±С‡РёРєР°.
	
		РЎРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
	
		&nbsp;
	
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
		
			
				
					
						РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leovik/post504515233/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЭТО БЛЮДО МОЖНО ПОДАВАТЬ КАК ОСНОВНОЕ ИЛИ КАК ЗАКУСКУ. БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ КАБАЧКОВ

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 04:40 + в цитатник

ЭТО БЛЮДО МОЖНО ПОДАВАТЬ КАК ОСНОВНОЕ ИЛИ КАК ЗАКУСКУ. БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ КАБАЧКОВ

Ингредиенты:

Кабачок 1 шт.

Яйца 3 шт.

Соль 0,5 чайной ложки.

Молоко 100 мл.

Добавьте зелень и перемешайте.

Добавить 100 г муки и перемешать.

Сковороду смазать растительным маслом.

Жарить 1-2 минуты.

Наполнение:

Помидор 1 шт.

Творог 150г.

Сыр твердый 100гр.

Чеснок 3-4 зубчика.

Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Источник

Рубрики: