После возвращения из Нинбо я в очередной раз оценила Шанхай...ну да, жара, и не особо чистый воздух...но тут хорошо равно....хотя сейчас у меня уже почти наступил летний путешественный зуд - чуть больше, чем через месяц я лечу в Россию. Читаю сейчас много про историю города, архитектуру, про русских в Шанхае.
В субботу проводила медитационную практику для одной местной группы творческой, очень интересный народ, и сама практика поэтому была очень интересной. Мы проходили путь от амфибий, рыб через четырехногих млекопитающих к вертикально стоящим двуногим. Задействовали разные органы чувств, изучали пространство, ближайших и себя самих в первую очередь. Подробнее пока не готова рассказывать. Хороший опыт.
А еще красили майки. Лето же, самое майковое время. Вот делюсь с вами кусочками шанхайского творческого лета!
Рецепты я не публикую давно. Честно говоря, и не готовлю-то давно. А если и готовлю, то - очень-очень просто, без изысков. Обычно у меня готовка - это просто фрукты помыть. Молчу уж про пару недель на всем готовом в командировке. А тут вернулась в Шанхай и срочно захотела мороженого. Молочное не ем уже почти полтора года - но это не помеха, рецепт есть, и он давно опробован!
Но у меня нет холодильника нынче, и потом первый шаг - идем в гости! Там нарезаем четыре банана небольшими кусочками, и в морозилку их часа на два. Или полтора, на сколько уж терпения хватит. Лучше, чтоб они замерзли в камень. Потом отскребаем эти заморозки от фольги - и в блендер их! Туда же ложку с горкой какао. А если вы сыроеды, то кэроб, и тогда побольше, ложки три. Я кэроб открыла для себя почти год назад но он быстро кончился, это крутейшая штука (всем гуглить!) но в Китае его не купить. И все это перемалываем до однородной текстуры. Причем без воды, поэтому блендер берите помощнее! Благодаря твердой замороженности банана, густота получается прямо как у чуть подтаявшего мороженого. И это очень вкусно и просто:) Только банан и какао (а лучше - кэроб). Минус один - исчезает быстро, и чем больше едоков - тем быстрее.
(тут я нарочно делала одну часть коричневую, а другую - натурально-банановую, двухцветный вариант)
Думаю, читая такие тексты с фотографиями, начну потихоньку разбираться во флоре. Автор, пиши почаще - http://www.liveinternet.ru/users/pro_botvu. Ботаники, любители природы и те, кому интересно с виду привычное, но удивительное рядом - вам сюда!
Я в командировке в Нинбо. Тут завод, не большой, но и не маленький, вполне серьезный. Мы проводим технические испытания продукции, вторая неделя заключения пошла. За что я люблю свою работу - это за разнообразных людей, с которыми встречаюсь в процессе. На этот раз самый поразительный человек тут - дочка владельца и жена директора завода (в одном лице), мама 10-летнего мальчика, мечтательница и неплохой управленец. Тут случай, когда управлять у нее хорошо получается как раз на счет emotional intelligence, о которой сейчас стало модным говорить. С этим у нее все хорошо, я смотрю и учусь. Вижу, как народ бежит выполнять ее сказанным тихим голосом с улыбкой поручения. Смотрю, как она делится тем, что искренне важно и интересно ей, не боясь выглядеть как-то "не по-деловому" и выясняет то же у других. Не боится показаться слабой. Не перестает учиться и развиваться. Болеет искренне и всей душой за завод, на котором практически выросла, и при этом не пытается рулить всем сама, гендиректор-то - муж.
Да, и еще прочитала вот такую книгу, и она мне понравилась. Но это совсем другая история...
В минувшую субботу 25 мая мы провели второй шанхайский АРТ-пикник. Количество участников по сравнению в первым выросло больше чем в два раза - на этот раз нас - мастеров, помощников и гостей - было 26 человек. Очень душевная атмосфера - и даже единственная участница вообще без русского языка (наша подруга китаянка Таня не в счет, она по-русски говорит хорошо, а мероприятие все же русскоязычное) и то чувствовала себя не потерянно.
Полянку в том же Century park'e выбрали другую, на наводку спасибо Наде aka жж-юзер levvita. Место более спокойное, совсем в стороне от гуляющих по парку. Найти его, правда, было не так просто - так что не все гости попали к началу мастер-классов. Мотаем на ус.
С бирманского название "Мандалай" переводится как "ровная земля", вроде бы ничего особенного. Чего же все сюда рвутся-то? Все просто, однажды Киплинг написал стихотворение "По дороге в Мандалай", потом его положили на музыку, и многие исполнители, в том числе и Синатра, исполняли эту песню. Мандалай, нарисованный воспоминаниями английского военного, предстает романтическим местом, местом искренних чувств и настоящей жизни. Английский текст можете поискать в сети, а русский - в переводе Елизаветы Полонской - я нашла даже уже положенным на музыку ( исполняет Вера Матвеева).
И вот по следам Киплинга или еще почему Мандалай в представлении многих - удивительное место, куда непременно стоит попасть во время путешествий по миру. Мы встретили в автобусе француза, для которого этот город, бывшая столица Бирмы, входит в список десяти мест, которые абсолютный must для каждого путешественника. Во время прогулок по городу во второй день пребывания там я ловила себя несколько раз на том, что ищу подтверждения таким "мечтам о Мандалае"...
Со времен Киплинга, чувствуется, немало воды утекло...Сейчас в городе шуруют моторикши, в реке около дворца плавает мусор, а вокруг голов будд в храмах (как и везде в Бирме согласно нынешней моде) нимбы светятся разноцветными дискотечными огоньками...Зато наверняка стирают до сих пор так же как в старину...
В четверг и пятницу - да-да, два дня подряд - прошли занятия по работе с самоотвердевающей пластике. Красили, лепили, высветляли, создавали эффект металлической ковки...на деревянной рамке.
Вдохновлялись, вспоминали детство и опыт лепки. И вот - две группы, 14 замечательных работ.
Вчера была прогулка. Причем по работе. Удовольствия не меньше, потому что - совершенно в моем темпе, и совершенно там, где мне самой хотелось. Смотрю по сторонам...
Такие длинные дни, как в Мандалае, случаются не часто. В 5:30 утра ночной автобус прибывает на автостанцию бывшей бирманской столицы, и его окружают какие-то темные личности в юбках.