БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА

Раздельное питание

Главная цель диеты – заставить организм расходовать углеводы. Ведь именно из них, по мнению авторов диеты, формируются жировые запасы. Если же в рационе будет недостаток углеводов, начнется именно сжигание жиров.

Принцип диетического рациона таков: первый день – сбалансированная еда с равным количеством углеводов и белков. Второй и третий день – преимущественно белковые, четвертый – преимущественно углеводный. Все последующие дни чередуются так: два белковых – один углеводный. В углеводные дни возможен небольшой набор веса,поскольку углеводы задерживают жидкость, но в белковые баланс вновь восстановится. В целом потеря веса будет медленной, но стабильной и устойчивой.

После пятого дня питание по меню третьего, четвертого и пятого дня, которые повторяются в этой последовательности до окончания диеты.

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА: ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

Первый день (сбалансированный)

Второй день (белковый)

Третий день (белковый)

Четвертый день (углеводный)

Пятый день (белковый)

Белково-углеводная диета не устанавливает строгих рамок в выборе продуктов, количестве калорий и частоте употребления пищи. Все это зависит от возраста и пола человека, а также от индивидуальных качеств и личных пристрастий. Кроме того, схему диеты можно несколько видоизменять, в связи с личным желанием и рекомендациями врача-диетолога.

Предлагаем один из вариантов меню данной диеты:

Первый и второй день.

На завтрак съешьте обезжиренный творог, 2 яйца и салат из овощей, не содержащих крахмала, заправленный чайной ложкой любого растительного масла. На обед можно приготовить говядину, куриную грудку и чашку тушеной фасоли или овощей. На ужин можно съесть тот же салат, что и на завтрак, а также 2 кусочка рыбы.

Третий день.

На завтрак приготовьте чашку геркулеса с изюмом и кусочки цельного хлеба. На обед съешьте половину куриной грудки, углеводный салат и порцию обычного или бурого риса. На ужин можно приготовить нежирный соус к макаронам из твердых сортов пшеницы.

Четвертый день.

На завтрак съешьте нежирный творог и порцию геркулеса с изюмом. На обед можно приготовить куриную грудку, порцию риса и овощной сала. На ужин можно сделать салат с рыбой и овощами и съесть 3 кусочка хлеба, содержащего муку грубого помола

Серия сообщений "Диеты":

Диеты

Часть 1 - Диета для ленивых
Часть 2 - ДИЕТА " 6 ЛЕПЕСТКОВ "
...
Часть 11 - Диета «имбирный чай» для похудения
Часть 12 - ДИЕТА "ПУШИНКА -35 кг"
Часть 13 - Белково-углеводная диета

Молокочайная диета – это один из наиболее популярных способов избавления от лишнего веса. Суть этой методики похудения состоит в употреблении особого состава, совмещающего в себе пользу двух неизменно популярных напитков – чая и молока.

Полезные свойства молокочая

Прежде всего, стоит заметить – молокочай прекрасно насыщает, а учитывая, что пить его можно по мере желания, диета дается достаточно легко, несмотря на резкое урезание калорийности рациона.

Оба ингредиента дополняют и усиливают полезные свойства друг друга. Так, чай нейтрализует процесс брожения, провоцируемый молоком, а также облегчает процесс его усвоения. Молоко же смягчает раздражающее действие алкалоидов, входящих в состав любого сорта чая.

Молокочай является эффективным средством профилактики заболеваний центральной нервной системы, сердца и почек. Он прекрасно выводит лишнюю жидкость и обеспечивает желчегонный эффект. Этот напиток по праву считается отличным укрепляющим средством.

Способы приготовления молокочая

Способ № 1

Приготовленный по обычному рецепту зеленый или черный чай (1 ч.л. на 100 мл воды) добавляют в чашку с подогретым нежирным молоком в пропорции 1:1.

Способ № 2

Нежирное молоко нагревают до 70º С, бросают туда зеленый или черный чай (2-3 ст.л. на 1-1.5 л), настаивают полчаса и процеживают.

Обратите внимание – хранить готовый напиток нужно в холодильнике. При комнатной температуре он теряет свои полезные качества и быстро портится (особенно в термосе или под плотно закрытой крышкой). Диетологи рекомендуют добавлять в молокочай небольшое количество натурального меда (не более 1-2 ст.л. на 1-1.5 л напитка) – это усилит полезное действие напитка.

Выбор ингредиентов

Чай для приготовления напитка можно выбирать любой – черный, зеленый или же смесь из них (предпочтение стоит отдать крупнолистовым сортам). Также не возбраняются чаи с натуральными (не химическими) ароматизаторами. Можно подобрать чаи, которые оказывают специализированное воздействие (например, выводят холестерин из организма). При выборе молока рекомендуется делать акцент на минимальную жирность продукта (не более чем 1,5 - 2,5 %).

Меню диеты

Молокочай диета предписывает полное воздержание от любой пищи – употреблять можно лишь минеральную воду без газа и молокочай. Большой объем жидкости (2.5-3 л) помогает вывести из организма шлаки, а минимальная калорийность позволяет избавиться от лишнего веса. Пить молокочай можно как в холодном, так и в теплом виде с интервалом в 2 часа. Перед употреблением продукт стоит разбавить кипятком (1:1).

Длительность диеты – 1-3 дня (однако стоит помнить – наибольшая потеря веса происходит именно в первый день, поэтому целесообразно не затягивать с диетой, а просто проводить серию разгрузочных дней). За один день можно избавиться от 1-1.5 кг лишнего веса. Некоторые люди практикуют использование молокочая вместо ужина – такой прием к концу недели помогает «растопить» около 2-х кг.

Противопоказания

Данная диета не подходит людям, которые имеют проблемы с восприятием молочного белка, а также тем, у кого затруднен вывод лишней жидкости из организма.

Диета молокочай обязательно поможет вам справиться с проблемой лишнего веса. Удачи!

Выпить полученный молокочай можно в течение дня, когда захочется, но рекомендуемый вариант – по стакану на каждые два часа бодрствования. Пить можно как в теплом, так и в холодном виде. Как приготовить молокочай для похудения? Выбирайте любой из предложенных ниже рецептов: 1. В горячее молоко (около 70’) добавить 3-4 ч. ложки чая, настоять 15-20 мин, процедить. 2. Завариваете в стакане крепкий чай и выливаете его в холодное или теплое молоко. 3. Чай с молоком по-английски: в хорошо прогретые чашки влить 1/3 молока и затем долить 2/3 крепким чайным настоем. 4. Чайную ложку чая заливаем 100г кипятка и через 4-5 минут доливаем 100-150 г молока. РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА МОЛОКОЧАЕ Употреблять молокочай рекомендуется по 1 чашке каждые 2 часа. Чай с молоком усваивается лучше, так как чай облегчает усвоение молока, а молоко также смягчает действие кофеина. Также днем пьем воду простую или минеральную без газов (до 2 литров). Пить воду надо, так как молокочай обладает мочегонным и желчегонным действием, важно контролировать водный баланс в организме. Совет нашей читательницы: Вечером, если зеленый чай действует возбуждающе, не пейте его, пейте что-то другое, например цикорий, травяной чай, что-то успокаивающее. Разгрузочный день на молокочае поможет почистить печень, кровь, нормализует обмен веществ. А значит, эффектом будет не только похудение, но и улучшение состояния кожи. Источник: www.AzbukaDiet.ru

Серия сообщений "Разгрузочные дни":

Разгрузочные дни

Часть 1 - Разгрузочные дни
Часть 2 - Разгрузочные дни на овсяно-свекольном киселе
Часть 3 - Очищающие огуречные разгрузочные дни
Часть 4 - Польза и вред воды
Часть 5 - Молоко-чай