Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Вряд ли, найдется хотя бы один человек, кто не любит запеченный картофель! Этот рецепт запеченного картофеля подойдет абсолютно для всех. Готовится блюдо легко, а получается самое настоящее кулинарное чудо. Хрустящая корочка, нежная картофельная мякоть, которая пропитана ароматами чеснока, итальянских трав и розмарина. Невозможно отказаться от такого вкусного блюда, поэтому осталось только его приготовить. 

Рецепт 1. Тыква пареная.
Нарежьте очищенную тыкву на кубики.
В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать.
Посыпьте тыкву сверху сахаром, накройте кастрюльку крышкой и парьте тыкву до мягкости (20 — 25 минут)
Такую тыкву можно есть как в горячем, так и в холодном виде. 
Кстати, тыкву можно было и не очищать от кожицы, просто помыть и нарезать, а кожицу снимать уже во время еды, с пареной тыквы (так даже быстрее).   читать далее

Кабачковый веер

Ингредиенты:

• Кабачки - 2 шт
• Куриное филе - 100 г (у нас вареное)
• Помидор - 3 шт
• Шампиньоны - 3 шт
• Лук - 1 шт
• Болгарский перец - 1/2 шт
• Сыр - 50 г (у нас пармезан)
• Чеснок - 3 г
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

8 средних по размеру картофелин, 
100 гр. любого твердого сыра, 
100 гр. нежирной ветчины, 
8 чайных ложек сливочного масла, 
4 зубчика чеснока, 
зелень петрушки и укропа, 
листья салата и соль по вкусу.

Вкуснейшие, сочные кабачковые рулеты, фаршированные...

 Всеми нами любимый овощ -кабачок. Столько можно блюд из него приготовить, что душа радуется. Кабачки жареные, тушеные, котлетки, блинчики, торты и компоты, и вкусное варенья с соленьями. Многие знают, как вкусны кабачки в  маринованном виде и жареные в панировочной муке, или в кедровых орешках, в томатном соусе, или просто оладьи со сметанкой. Предлагаю попробовать кабачковые рулеты, фаршированные грибами и не только...Ну, просто приготовить и необыкновенно вкусно поесть!

Рецепт приготовления

Кабачки, фаршированные курицей

*** *** Как вкусно приготовить цветную капусту Ингредиенты: - цветная капуста - 2 яйца - 2 ст. ложки молока - 1 ст. ложки муки - 50 гр майонеза - соль - зелень для украшения Приготовление: 1. Разбираем капусту на соцветия и варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим. 2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета. 3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью. Домоводство. Хозяйкины премудрости

Домоводство. Хозяйкины премудрости

Летняя закуска в итальянском стиле: жареные баклажаны с помидорами, зеленым базиликом и моцареллой.

Баклажаны рецепты

Кабачок – это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов. Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.

Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше выбирать крупные или средние. Тогда вкусной начинки поместится больше.

Ингредиенты:

• 1 кабачок;
• 1 куриное филе;
• 1 томат;
• половинка болгарского перца;
• 1 небольшая морковка;
• половинка репчатого лука;
• сливочное масло;
• кари;
• соль;
• зелень.

Решила собрать себе "в кучу" ссылки на понравившиеся рецепты кабачков... Большое спасибо девчонкам за рецепты!

Кабачки, фаршированные творогом и сыром

Так вкусно ! баклажаны люблю в любом виде. Вот попался отличный рецепт. Приготовьте и Вы , если любите баклажаны