Банально-гречка




В столовой сурово подали гречку. А чтобы смягчить столь жестокую прозу, немного поколдовала над блюдом. Получилось неплохо, во всяком случае па Ряйкиннен одобрил сей

РЯцепт:

1 стакан гречки;
3 стакана воды;
2 средних помидора;
200 грамм шампиньонов;
пучок зелени;
соль-перец по вкусу.

Грибы, зелень, помидоры порезала как Бог на душу положил, то есть своеобразно-быстро. Кинула все в чугунную кастрюльку, в которой обычно варю гречневую кашу. Высыпала сверху промытую гречку. Налила воды. Мрачно посолила, поперчила. Вздохнула на собственную лень, которая заставляет любимого мужа кормить всякой некреативной гадостью. Поставила кастрюлю на огонь, который сразу убавила до минимума, когда каша подала первые признаки закипания. Поварила еще минут 20-25. А пока варилась каша, нашла в холодильнике сардельки и ветчину. Кашу с сардельками папа съел, радостно повзвизгивая и причмокивая от удовольствия, в обед, а на вечер я ту же кашу подала с обжаренными кусочками ветчины, которую я в свою очередь жарила с очень большим количеством крупно порезанного лука. Па Ряйкиннен чуть тарелку вместе с кашей не сгрыз, да и мне самой очень занравилось. Иногда простая еда - она на самом деле самая вкусная. Вот, рекомендую что ли.

Индийский гороскоп

Читать далее...

Нам всем нужно жить полную жизнь каждый день!!!

     Вы понимаете, что единственное время в нашей жизни, когда нам нравится стареть - это детский возраст?  Если вам меньше 10 лет, то вам так нравится становиться старше, что вы думаете об этом в дробях.
 - Сколько тебе лет? - Мне четыре с половиной!  Вам никогда не бывает 36 с половиной. Вам четыре с половиной и скоро будет пять! Вот он ключ.
     Вы становитесь подростком, теперь годы не могут вас удержать.Вы перепрыгиваете к следующему числу, или даже на несколько вперед.
  - Сколько тебе лет? - Мне будет 16!  Вам может быть 13, но постойте, вам же будет 16!

И ВСЕГДА ПОМНИТЕ: 
 Жизнь не измеряется количеством наших вдохов,
  но меряется моментами, когда у нас захватывает дыхание. 
  

 Я ВАС ЛЮБЛЮ!!!

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рулет - Счастливый день

Очень вкусный, ароматный, нежный. Готовится такой рулет очень быстро

Ингредиенты для "Сладкикий рулет " Счастливый день""

Яйцо 6 шт. Мука 1 стакан. Сахар 1 стакан. Маргарин для смазки. Для начинки: Яблоки, сливы или груши это что вам больше нравятся 0, 5 кг Сахар 1 стакан. Сахарная пудра 2 столовые ложки. Для украшения можно использовать любые ягоды.

Читать далее...

Поливитаминка

Природа вместо таблеток... заинтересовала? Тогда смотрите дальше

Ингредиенты для "Поливитаминка"

Курага Чернослив Изюм Лимоны Мeд Всe брать в равных количествах. Например, каждый компонент берeм по 300 г

Читать далее...

Салат с мясом и щавелем

Мягкое сочное мясо в сочетании с щавелем, капусткой , маринованным лучком и орешками... В итоге-необыкновенно вкусный салат!!!

Ингредиенты для "Салат с мясом и щавелем"

Читать далее...

Торт - Сладкоежка

Очень старый рецепт, а главное, простой-надеюсь, что каждая хозяйка захочет им воспользоваться..... (Недорогой тортик к чаю. )

Ингредиенты для "Торт "Сладкоежка""

1 стакан варенья, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 2 яйца, 0, 5 стакана молока, 1 ст. ложка соды (погасить) крем: 300 гр жирной сметаны, 1 стакан сахара(пудры) 1 пачка-творожной массы с курагой

Читать далее...

Сегодня можно и с обедом подольше повозиться - выходные!



Эти рыбные зразы украсят собой любой стол, гарантирую!

ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ "ПРАЗДНИЧНЫЕ"

Ангелы-собаки и Ахура Мазда




В армянской мифологии я нашел ангелов, излечивающих воинов,
раненых в сражении.
Выглядят они также как собаки.
По ночам ангелы-собаки спускаются на своих белых крыльях с небес на места сражений
и зализывают солдатам их раны.

.... явное влияние зороастризма.. но как красиво !!!

Курага и сыр...



От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 22 октября, его добавили в свои цитатники более 51 пользователей. _________________________

Читать далее...

ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ



Да уж,крепко я "подсела" на эту рыбку.Как ни приготовишь всегда вкусно.Один недостаток я нашла у неё-настолько нежная,что просто тает во рту и наестся просто невозможно:)


описание тут

Без заголовка



САЛАТЫ и закуски

Только для выходного дня!



Порадуйте себя, любимую, утренним кофе...

КОФЕ С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИТЮРОМ

На дно бокала пару ложек прозрачного клубничного конфитюра (или сиропа из клубничного варенья без ягод)
На него аккуратно, по лезвию ножа, влейте свежесваренный несладкий кофе с молоком.
Украсьте листиком мяты.

Учимся готовить "Наполеон"

Мне всегда бабушка говорила, когда я была маленькой, что если я не научусь готовить два блюда: борщ и Наполеон, грош цена мне будет, как хозяйке. Запомнив ее слова, я постоянно просила показать ее, как делать Наполеон (с дальним прицелом на то, что есть его буду тоже я!), и в итоге он у меня получается довольно неплохо.

Берем для теста: 5 стаканов муки, 500 грамм маргарина, 1 стакан воды.

Для крема: 350 мл молока, 4 ст.л. крахмала, 2 яйца, 1 банка сгущенного вареного молока, 1 1/2 ст. сливок

Крем: Взбиваем яйца и крахмал, постепенно вливаем горячее молоко. Ставим массу на огонь, варим, помешиваем до загустения минут 5. Охлаждаем. Взбиваем охлажденный крем с охлажденным сгущенным молоком. Отдельно взбиваем сливки и соединяем с полученным кремом.

Тесто: Муку и маргарин порубить до получения однородной массы, добавить стакан воды и рубить до получения теста. Тесто разделить на несколько частей, поставить в холодильник примерно на час. Из замерзшего теста сформировать несколько кругов и выпекать их в духовке до готовности.

Коржи остудить, промазать их заранее приготовленным кремом, верхний корж посыпать крошкой. Все!

СЕМГА, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ (мокрый способ засолки)



Мне очень нравится такой способ засолки форели. Во-первых, таким способом рыба готова уже через сутки, во-вторых она уже нарезана, а от кожи очень легко отделяется.



Читать далее

*

Cлова прощания

Промелькнула и ушла
Лета грусть былая,
Не оставила тепла,
Как любовь земная.
Снова августа молва -
Счастья ожидание -
Дарит тихие слова,
Но слова прощания.
В небесах звенит хрусталь
Чистыми слезами,
Свет осенний льёт печаль
В золотое пламя.
И опавшая листва -
Лета увядание -
Шепчет нежные слова,
Но слова прощания.
Как мечтаний корабли,
Птицы вдохновения,
Улетают журавли
В дальний край забвения.
Сохранит дождей едва
Тёплое дыхание
Откровенные слова,
Но слова прощания.

 andypolyak

*

 

ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС.....

 

 

ЧИТАТЬ ВСЕМ ДОМОХОЗЯЮШКАМ!!!

http://flylady.ru/

Гадание на цветах

 

 

Анютины глазки	Мои мысли заняты тобой.
Астра белая	Я люблю тебя больше, чем ты меня.
Бегония	Предлагаю тебе сердечную дружбу.
Василек	Не смею выразить тебе свои чувства.
Гвоздика	Горячо тебя люблю.
Георгин	Рад тебя видеть.
Гиацинт белый	Я счастлив, потому что люблю тебя.
Гиацинт фиолетовый	Будь со мной поласковей.
Горошек	Не верю в твои чувства.
Жасмин	Полюбишь ли ты меня когда-нибудь?
Калина	Если ты меня покинешь, мое сердце разорвется.
Клевер	Хотел бы знать...
Колокольчик	Зачем ты мучаешь меня капризами?
Крокус фиолетовый	Ты жалеешь, что полюбила меня?
Крокус желтый	Правдивы ли твои чувства?
Лаванда	Моя любовь покорна.
Ландыш	Ничто тебя не красит так, как красота.
Левкой	Постоянство чувств.
Лилия белая	Чистые чувства.
Львиный зев	Приходи побыстрей!
Лютик	Ты неблагодарна!
Мак красный садовый	Давай любить друг друга, пока есть время!
Мак полевой	Мечтаю о тебе.
Мимоза	Я скрываю свои чувства.
Hарцисс	Ты бессердечна.
Hастурция	Сгораю от любви.
Сирень белая	Давай будем любить друг друга.
Сирень фиолетовая	Мое сердце принадлежит тебе.
Сливовый цвет	Сдержи свои обещания.
Тюльпан	Выражаю тебе свою любовь.
Фиалка	Никто не знает о нашей любви.
Флокс	Сожжем наши письма!
Хмель	Дождемся благоприятных обстоятельств.
Хризантема белая	Старая любовь не ржавеет.
Хризантема желтая	Верил в тебя.
Яблоневый цвет	Тебе - мое особое почтение.