-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LEONARDA47

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2008
Записей: 2804
Комментариев: 796
Написано: 4236

Куриная печень с тыквой и яблоками

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с тыквой и яблоками

Куриная печень с тыквой и яблоками

Ингредиенты:
Печень куриная — 500 г
Тыква — 230 г
Яблоки — 250 г
Перец (горошек) — 15 шт.
Белое сухое вино — 65 мл
Корица (палочки) — 2 шт.
Масло растительное — 5-6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0,25 ч. л.
Приготовление:
Налить немного растительного масла в сковороду. Выложить печень (предварительно помытую, нарезанную крупно, с которой удалено все ненужное).  Печень обжарить до выпаривания воды. Немного присолить. На другой сковороде под крышкой обжарить в масле нарезанную кубиками мякоть тыквы. Если хочется, чтобы тыква стала помягче, влить ложку воды. Добавить к тыкве нарезанные яблоки (такого же размера как тыква), розовый перец горошком, две палочки корицы. Посолить и поперчить по вкусу. Влить сухое белое вино. Перемешать. Подождать, пока выпарится вино. Добавить обжаренную печень. Перемешать, подержать на сковороде пару минут и раскладывать по тарелкам.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кд

Закуска с хурмой

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска с хурмой

Закуска с хурмой

Ингредиенты:
Хурма — 2 шт.
Сыр творожный сливочный — 250 г
Сметана — 2-3 ст. л.
Семечки тыквенные (или любые орехи) — 50 г
Гранат — 1 шт.
Мед — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Хурму помойте и нарежьте колечками, удаляя косточки, если они есть. Творожный сыр
смешайте со сметаной до получения нежной однородной массы. Колечки хурмы
переложите на тарелку, каждое колечко намажьте сырной массой. Посыпьте хурму
очищенными тыквенными семечками и гранатовыми зернами. Смешайте мед и
лимонный сок, полейте закуску медовой заправкой. Подавайте сразу же.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кд

Пудинг из творога

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из творога

Пудинг из творога

Ингредиенты:
Творог — 150 г
Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Изюм — по вкусу
Масло сливочное — 30 г
Сметана — 2 ст. л.
Приготовление:
Соединяем творог со сливочным маслом и яичным желтком. Изюм промываем.
Взбиваем белок. Досыпаем к творогу муку, изюм, сахар, соль. Перемешиваем.
Вводим белок. Перемешиваем до однородной массы. Смазываем форму для
запекания маслом. Равномерно выкладываем творожную массу. Перемешиваем
яйцо со сметаной. Заливаем массой пудинг. Выпекаем пудинг в духовке до румяной
корочки. Температура 180 ºC.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кд

Кабачки фаршированные творогом

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки фаршированные творогом

(500x375, 99Kb)

кабачки — 2-3 шт.
творог — 200-300 гр.
помидоры — 5 шт.
сыр твердый — 150 гр.
петрушка — 1 пучок
укроп — 1 пучок
оливки — 10 шт.
чеснок — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кд

САЛАТ «ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБОЙ» С ЯБЛОКАМИ

Вторник, 17 Августа 2021 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБОЙ» С ЯБЛОКАМИ

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат «Печень под шубой» с яблоками. Нарядный и невероятно аппетитный вариант для праздничного стола. Если любите печень, салат вам точно понравится!
96g09g83p (1) (607x404, 35Kb)

ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Не готовить же нам только селедку под шубой, правда? Давайте экспериментировать и создавать новые вкусные рецепты. Сегодняшний салат — это удивительная игра вкуса. Нежная печень и плавленый сыр играют на контрасте с корейской морковью, а вот яблоко добавит пикантности и приятную кислинку.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень куриная — 150 Грамм
Яблоко — 60 Грамм
Морковь по-корейски — 70 Грамм
Плавленый сыр — 70 Грамм
Куриные яйца — 1 Штука
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Количество порций: 1

КАК ПРИГОТОВИТЬ «САЛАТ «ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБОЙ» С ЯБЛОКАМИ»
https://za-stol.ru/salat-pechen-pod-shuboj-s-jablokami/
clp3671236 (300x205, 65Kb)
Рубрики:  кд

Сырная закуска

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная закуска

(500x375, 99Kb)

Она же начинка, она же намазка. Вкусный домашний мягкий сыр с орехами, травами, чесночком, оливками, вялеными помидорами, болгарским перцем... При подаче на стол, оформление блюда может быть самым разным, сплошной полет фантазии! Насколько далеко улетела моя, вы увидите в рецепте.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кд

Полезные сочетания продуктов

Суббота, 22 Мая 2021 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные сочетания продуктов

Полезные сочетания продуктов

Немногие люди знают, что некоторые продукты совершенно не сочетаются между собой, а другие наоборот усиливают действие друг друга.



Сочетания продуктов



Яйца + помидоры = молодость



Яичница в помидоре — это лучшее блюдо, которое вы можете приготовить на завтрак. Помидоры богаты селеном, а яйца витамином Е. Сочетая эти продукты, вы помогаете витаминам лучше усваиваться. Комбинация витаминов в этих продуктах помогает замедлить процесс старения. Такое же воздействие оказывает яичница с луком, а лучше добавить туда еще и помидор.
Читать далее...
Рубрики:  кд

Помидоры, фаршированные рисом и моцареллой

Суббота, 22 Мая 2021 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные рисом и моцареллой

Помидоры, фаршированные рисом и моцареллой

Просто идеальная закуска для любого праздника или застолья. Такие помидоры мало кого оставят равнодушным.

3290568_daleebojya_korovka (110x100, 19Kb)
Рубрики:  кд

Варикоз, изыди! Всего 4 минуты фитнеса, за которые ноги скажут вам «большое спасибо»

Суббота, 22 Мая 2021 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варикоз, изыди! Всего 4 минуты фитнеса, за которые ноги скажут вам «большое спасибо»

 Гимнастика для стоп поможет избавиться от усталости, отеков ног, послужит профилактикой варикозного расширения вен, укрепит мышцы для их правильного функционирования.

87637752_245478996473042_3724988886670605212_n_14858417488639586 (560x700, 342Kb)




102532885_animashkiludi2308 (77x89, 11Kb)Смотрите и запоминайте!
Рубрики:  кд

Морковь по-корейски - экспериментируйте с блюдами

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски - экспериментируйте с блюдами

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Читать далее...
Рубрики:  кд

Салат из молодой капусты с помидорами и сыром

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из молодой капусты с помидорами и сыром

Быстрый, вкусный, освежающий, сочный, полезный весенний салат, для которого ничего не нужно варить.


Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
 

Ингредиенты:

  • Капуста молодая – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – по вкусу
  • Сметана – 100 г
  • Зелень – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Капусту тонко нашинковать.
  2. Помидоры нарезать пополам и каждую половинку – дольками.
  3. Сыр потереть на крупной терке.
  4. Все ингредиенты поместить в миску, добавить соль, сметану и тщательно перемешать.
  5. Выложить салат на блюдо и украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  кд

Салат с крабовыми палочками

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками

(500x375, 99Kb)

крабовые палочки — 200 гр.
куриное яйцо (вкрутую) — 2–3 шт.
твердый сыр — 100 гр.
консервированная кукуруза — 100 гр.
зелень — по вкусу
майонез — для заправки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  салат
кд


 Страницы: [1]