отсюда
Нежная и очень вкусная запеканочка так

и манит ее съесть!

Ингредиенты:

750 гр. творога домашнего

3 яйца

4 ст л сахара

4 ст л манки

1/2 ст кефира

1 пакетик ванильного сахара

1 ч л разрыхлителя

1 горсть сухофруктов

1 пакет готовой шок. глазури

Способ приготовления: (Время приготовления

— 60 мин)

Приготовление:

Разделить белки и желтки.

Желтки, творог , ван сахар и кефир взбить

миксером.

Отдельно взбить белки и постепенно добавить

весь сахар.

В творожно-желтковую смесь добавить

манку и сухофрукты, аккуратно ввести

белки и разрыхлитель.

Форму смазать маслом и присыпать

дно манкой.

Выпекать 175-180 градусов ~35-40 мин.

Остудить и полить шоколадной глазурью.

Запеканочка готова!
 Приятного аппетита!

Для Вас