Серия сообщений "Холодные рыбные блюда":Выбрана рубрика Холодные рыбные блюда.
Часть 1 - Рыба, солёная в морозилке
Часть 2 - Рыбный торт
Часть 3 - Рыбные салаты
Часть 4 - Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)
Рыба, солёная в морозилке |
Метки: кулинария рыба закуски |
Рыбные салаты |
Метки: кулинария салаты и закуски с рыбой |
Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде) |
Автор:
Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,из настоящей коптильни? Золотистую,ароматную,покрытую янтарными капельками жира?На природе!С запотевшей рюмочкой? Приготовим не менее вкусную рыбку дома! Берем рыбку,чистим,разделываем на филе.У меня сырок-рыбка белая,жирная,вкусная (даже с икрой попалась)!Солим,перчим как нам нравится.Пусть просолится минут 20-30.
Метки: кулинария рыба закуски |
Страницы: | [1] |