Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2

Для просмотра кликнуть по картинке

Тефтели в мультиварке	Куриный плов в мультиварке	Домашний йогурт в мультиварке
Курица в мультиварке в сметанном соусе	Буженина в рукаве в мультиварке	Пирог в беконе в мультиварке
Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта	Свинина в горчичном соусе в мультиварке	Рассольник в мультиварке
Мясо под шубой в мультиварке	Плов из свинины в мультиварке	Картошка с грибами и луком, жареная в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке	Грибы запеченые в сметане (мультиварка)	Сгущёнка по-домашнему в мультиварке
Рыба в фольге в мультиварке	Закуска из баклажана в мультиварке	Гречка по-купечески в мультиварке
Говядина "Деликатесная" в мультиварке	Мясо тушеное с овощами в мультиварке	Шарлотка в мультиварке

 

Серия сообщений "Мультиварка и др. помощники":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мясо по французски в мультиварке. (Видео)
...
Часть 5 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам)
Часть 6 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Часть 7 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Как приготовить круасаны в аэрогриле
Часть 9 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка

"Мультяшная" подборка-50 рецептов-часть-2.

Пирог «Зебра» в мультиварке	Коврижка постная «Банановая» в мультиварке
Шпроты в мультиварке	Рыба со сметанно-укропным соусом в мультиварке
Мясные рулетики с грибами в мультиварке	Тефтели под маринадом в мультиварке
Рагу «слоеное» в мультиварке	Скумбрия в мультиварке
Рулет из слоеного теста в мультиварке	Кокосовый кухен в мультиварке
Коврижка постная «Монастырская» в мультиварке	Торт «Ананасовый с йогуртом» в мультиварке
«Ленивый жюльен» в мультиварке	Творог «Домашний» в мультиварке
Торт «Творожник» со сметанным кремом в мультиварке	Тортик «На киселе» в мультиварке
Печень вкусная в мультиварке	Курица запеченная с ананасами в мультиварке
Солянка из квашенной капусты в мультиварке	Куриная лапша с омлетом в мультиварке
Манник «Мраморный» в мультиварке	Кекс из тыквы в мультиварке
Гуляш куриный в мультиварке	Плов из перловки с курицей в мультиварке
Ореховый пирог в мультиварке	Хлеб «обезьяний» с сыром и кунжутом в мультиварке
Картошка «гармошка» запеченная в мультиварке	Курица «по-французски» с гарниром в мультиварке
Медовая тыква в мультиварке	Йогуртовый омлет на пару в мультиварке
Яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке	Сливовый соус к мясу в мультиварке
Тефтели с томатной подливкой в мультиварке	Йогурт «классический» в мультиварке
Домашний сливовый мармелад в мультиварке	Картофель с мясом под сырным соусом в мультиварке
Сайровый пирог в мультиварке	Картошечка с баклажанами в мультиварке
Запеканка творожная «Неженка» в мультиварке	Корзиночки из кабачков с мясной начинкой в мультиварке
«Цветаевский» пирог в мультиварке	Подливка из курицы в мультиварке
Манник на ряженке в мультиварке	Сырный пирог в мультиварке
Пирог «Ватрушка» в мультиварке	Манник в мультиварке
Пюре картофельное в мультиварке	Гнезда а-ля лазанья)) в мультиварке
Картофельное пюре в мультиварке с куриными котлетками	Сырная лепешка в мультиварке

 

Несладкая выпечка

Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм

В этом блюде такой вкусный соус! Мы его хлебушком доедали даже. Нежное мясо в сметано-грибном соусе стоит приготовить. Говядина отлично заменяется свининой, куриными ножками или куриной грудкой. Главное не жалеть сметаны и не дать ей свернуться, а для этого есть один прием. Попробуем?

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

 
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
Состав:
Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин

Читать далее...

Корейская морковка


Морковь, щедро приправленная пряностями, будет отличной закуской хоть на повседневном, хоть на праздничном столе по любому поводу в любое время года. Хотя, где-то я слышала, корейцы к этой морковке никакого отношения не имеют, у них там даже овощ этот не растет. Но тем не менее...пусть будет хоть какая, хоть корейская, лишь бы вкусно было.
Сколько я перепробовала в разные времена способов измельчения такой морковки- и тёрки и шинковки, а сейчас остановилась вот на такой банальной овощерезке, очень удобно и быстро, и так тонко получается. Рекомендую всем. Итак, рецепт:
* морковь - 1 кг
* соль - 1 ч. л.
* сахар - 1 ч. л.
* перец черный - 1/2 ч. л.
* перец красный - 1/3 ч. л.
* уксус по вкусу и прислушиваясь к особенностям организма
* кориандр молотый - 1 ч. л.
* масло растительное - 100 мл.
* лук - 1 шт.
* чеснок - 5-6 долек
Морковь измельчить "червячками" кто как умеет и у кого на чем лучше получается. Добавить соль и сахар и, помешивая, выдержать 20 мин. Добавить черного и красного перца. Выдержать, помешивая 10 мин. Залить пару столовых ложек уксуса(6% ) и выдержать, помешивая 20 мин. Поджарить чайную ложку молотого кориандра, всыпать в морковь. Через 10 минут поджарить лук в 100 граммах подсолнечного масла. Лук можно удалить (я не удаляю), морковь залить горячим маслом. Через 10 минут мелко порезать или выдавить 5-6 зубчиков чеснока. Все перемешать, убрать в холодильник. Морковь будет готова через 2-3 часa.
Кто не любит кориандр, можно и без него.
Красный молотый перец можно заменять горьким стручковым. Можно добавлять по вкусу соевый соус.

Про оладьи

На прошлой неделе купила 2 книги из серии "книги о Ванге", написанные Виталием и Марией Стойковыми, которым Ванга оставила своеобразное духовное завещание. Эти люди - не профессиональные писатели, но они лично знали Вангу.
А мне давно хотелось узнать о Ванге , ведь таких людей как она раз-два и обчелся..., но книги, в которых говорится о "предметах силы Ванги", о "Вангиных предсказаниях" меня не притягивали. И, когда я увидела эту серию и прочла в аннотации, что книги о ней написали люди, близко знавшие ее, обратившиеся к ней со своей проблемой и которым она помогла и больше того, передала те знания, которые они смогли принять, я купила 2 книги, имевшиеся в наличии ( 1-ю и 3-ю, 2-й не оказалось, но заказала).
Серия издана в России. А чтобы она попала к нам, из Болгарии в адрес издательства было прислано письмо. Его писала монахиня Петка, которая хотела обсудить возможность публикации в России книг ее родителей о Ванге......

Читая первую книгу "Знакомство", не могу не поделиться небольшой выдержкой из книги, где Ванга разговаривает с Марией о приготовлении оладьев, которые каждая из нас готовит дома. И, ведь как мудро, как правильно она советует делать эти оладьи. Знаете, не удержалась, сделала и я так, как написано. ВКУСНО!!!

А теперь прочитайте этот совсем небольшой отрывок.


"...
- Мария, вот ты, если оладьи готовишь, когда соль добавляешь?
- Когда тесто замешиваю.
- Это ты неправильно делаешь. Щепотку соли надо добавлять, когда муку просеиваешь, так она размешивается лучше. И молока не жалей. Многие, когда оладьи пекут, думают, можно молоко прокисшее брать или разбавленное. А я тебе скажу - ты самое лучшее бери, самое жирное, самое свежее. А масло ты какое используешь?
- Обычно подсолнечное на сковородку.
- Это неправильно. Так очень неэкономно получается, да и слишком много жира тесто в себя впитывает. Нужно, когда тесто замешиваешь, в него две ложки сливочного масла добавить. Тогда будешь выпекать оладьи, оно и будет сковородку смазывать. Так его меньше расходуется, и печенка болеть не будет, даже если целую гору таких оладий съешь. А как ты для теста посуду готовишь?
- Никак особенно не готовлю, беру просто чистую миску да в нее муку насыпаю.
- И снова небрежность проявляешь. Это ваим, молодым, все бы на скорую руку делать, жалко лишнюю минуту потратить на готовку. И очень зря. Потому что вроде бы продукты все те же, а вкус другой получается, если правильно делать, и пользы от таких оладьев гораздо больше. Вот смотри, взяла миску, промой аккуратно и обязательно насухо вытри. Смотри, чтобы ворсинки не прилипли, вы же это все есть будете. Это кажется, что мелочь, а из таких мелочей вся жизнь состоит. И муку не просто насыпать надо, ее просеять сначала нужно, чтобы тесто легкое получилось. И опять же, экономия неплохая выходит..."

(Валерий и Мария Стойковы " Первая книга о Ванге. Знакомство.")

Серия сообщений "Рекомендую прочитать":

Часть 1 - Книга, которая поведала о многом
Часть 2 - Бог – всегда партнер в наших проектах
...
Часть 7 - "ЦИТАДЕЛЬ" Антуан де Сент Экзюпери
Часть 8 - Палата 483
Часть 9 - Про оладьи
Часть 10 - Оставаться ЧЕЛОВЕКОМ

Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик

9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеем

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом

Ленивые манты

Рецепт