Цитата сообщения kru4inka Диетические котлеты (курица + овощи)



Потребуется:
-Куриное филе - 500г
-Капуста -200г
-Лук - 1 шт
-Яйцо - 2 шт
-Морковь - 1 шт
-Овсяные хлопья - 0,5 стак.
-Соль, специи
-Сметана
-Томатная паста(кетчуп)
-Зелень
Приготовление:
*Нужно измельчить куриное филе, лук, капусту, морковь и все смешать.
*Добавить соль, специи, яйцо, зелень и овсяные хлопья.
*Сформовать котлетки и обжарить их.
*Для соуса смешать 0,5 стакана воды, 1ст. ложку томатной пасты, 1 ст.ложку сметаны.
*Залить соусом котлеты и тушить под крышкой 20минут.


Источник: zhannetta.ru