Подготовь

• Майонез – 4 ст. ложки;
• Мука – 8-9 ст. ложек;
• Яйцо куриное – 2 шт.;
• Сыр – 150-200 г;
• Сметана (10-15% жирности) – 4 ст. ложки;
• Начинка на твой вкус: колбаса, сосиски, помидоры, соленые огурчики, грибочки и т.д.

Приготовление:

1. Сметану и майонез смешай в глубокой мисочке.
2. Яйца отдельно взбей в мисочке и добавь к сметане и майонезу.
3. Туда же постепенно всыпь муку и замеси тесто – оно должно получиться похожим на густую сметану.
4. Подготовь ингредиенты для начинки: нарежь их мелкими кусочками.
5. Сковороду чуть смажь растительным маслом (буквально как на блины).
6. Влей на сковороду тесто, а за тем равномерно распредели сверху подготовленную начинку.
7. Сыр натри на терке и посыпь им заготовку . Сыра должно быть много – так пицца на сковороде получается вкуснее и прочнее.
8. Сковороду поставь на небольшой огонь и накрой крышкой.
9. Спустя 10-15 минут быстрая пицца будет готова (как только расплавится сыр).

Ты можешь усовершенствовать этот вариант, как приготовить пиццу, собственными дополнениями: смазать заготовку кетчупом или майонезом, посыпать сверху пиццу оливками или каперсами и т.д. А своим кулинарным достижением не забудь поделиться с нами.

отсюда