Куриные оладушки

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 20:30 + в цитатник

Цитата сообщения ToKiTo4Ka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

~ Нежные куриные оладушки

Ингредиенты для "Нежные куриные оладушки"

Филе куриное — 500 г
Сыр плавленный ("Дружба") — 2 шт
Морковь (сырая, небольшая) — 1 шт
Кабачок — 300 г
Крупа манная (или крахмал) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (соль; перец; майоран; карри; - по 0,5 ч.л.) — 2 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Филе пропустить через мясорубку.

Морковь.

Кабачок.

Плавленный сыр.

Добавить яйцо.

Специи и пряности. Если кабачок очень сочный, добавить столовую ложку манки или крахмала.

Ложкой выложить на горячую сковородку (забыла сделать фото), обжарить с каждой стороны по 2 минуты.