-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LENKA-polenka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей: 15654
Комментариев: 174
Написано: 15824


Без заголовка

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 01:01 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Домашняя горчица с яблочным пюре

 

 

domashnyaya-gorchica-s-yablochnim-pure_4

Для этой нежной горчицы можно взять готовое , а можно приготовить самим: запечь  4-5 яблок и протереть. Остроту горчицы регулируйте количеством и соотношением черного, белого или красного острого перца.
 
domashnyaya-gorchica-s-yablochnim-pure_5 Ингредиенты:

 

  • 1 баночка детского яблочного пюре
  • 3 столовые ложки порошка горчицы
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки уксуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • Гвоздика, душистый перец, перец горошком, лавровый лист
 растереть с горчичным порошком:
domashnyaya-gorchica-s-yablochnim-pure_2
Добавить соль, сахар, уксус и взбить. Влить масло и снова взбить:
domashnyaya-gorchica-s-yablochnim-pure_1
Специи размолоть в кофемолке, заправить горчичную массу и перемешать:
domashnyaya-gorchica-s-yablochnim-pure_3
http://harch.ru/sousy-marinady-pripravy/domashnyaya-gorchica-s-yablochnym-pyure
Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку