Яблочные пончики |
4 порции
сахарная пудра - 3 cт л.
мука - 250 г
теплая вода - 500 мл
растопленное масло - 2 cт. л.
щепотка соли
рафинированное растительное масло (для жарки пончиков)
добела взбитые белки - 2 шт.
яблоки, нарезанные кружочками - 4 шт.
Смешать муку, соль, 2 ст. л. сахара и растопленное масло. Добавлять постепенно воду, помешивая. Тесто должно получиться не очень жидким. Поставить тесто на холод на 2 ч.
Яблочные кружки посыпать тремя столовыми ложками сахара.
Взбитые белки добавить к охлажденному тесту и перемешать.
Подготовить кастрюлю с маслом для жарки пончиков. Используйте неширокую посуду.
Каждый кружочек яблока окунать в тесто и сразу в кипящее масло.
Посыпать пончики сахарной пудрой.
6. Пончики с яблоками готовы.
_________________________________________________________________________________
Быстро найти работу или персонал, сэкономив время и нервы, можно на сайте uraljob.ru! Работа в Уфе для тех, кто действительно хочет найти работу! Самые свежие вакансии и резюме.
Серия сообщений "Кулинарные рецепты/Выпечка ,пирог":
Часть 1 - Быстрый мясной пирог
Часть 2 - Сто пирожков
Часть 3 - Яблочные пончики
Часть 4 - "Пирог с фрикадельками"
Часть 5 - Подборка рецептов пирожков
...
Часть 16 - Жидкое тесто для пирогов
Часть 17 - Пирожки из песочного теста с мясом, рецепт приготовления с фото
Часть 18 - Кефирный пирог
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
