Красная икра из моркови. Молекулярная кухня
Молекулярная кухня — одно из самых экзотичных и неоднозначных современных направлений кулинарного искусства. Трудно найти человека, который бы ни разу о ней не слышал, но пока очень мало тех людей, кто пробовал настоящие молекулярные блюда в ресторане или практикует их приготовление на собственной кухне. Честно говоря практически ничего не слышал о такой кухне. Век учись...
Рецепты молекулярной кухни
Красная икра из моркови
Для приготовления это блюда вам потребуется:
Читать далее...