Лимонад

+

Чудесный ароматный напиток для любителей кофе. Молоко можно заменить 10% сливками. Кофе с халвой получается насыщенным и немного тягучим. Идеальное начало осеннего дня!

Лимонад

Кофе и сыр — полезные и вкусные продукты. Тосты с сыром часто подают к кофе. Но что, если добавить сыр прямо в кофе? Да простят нас настоящие кофеманы, этот необычный кофе — нечто шедевральное!



Приготовить кофе с сыром довольно просто: завари кофе и добавь в него кусочек сливочного сыра. Перемешай смесь и дай сыру немного расплавиться. Сначала можешь выпить кофе, а потом съесть сыр ложкой, или наоборот.



Сыр приобретет приятный кофейный привкус, а кофе передастся легкая маслянистость. Для добавления в кофе лучше всего подойдет сыр бри или другой мягкий со сливочным вкусом.



Идея совместить сыр и кофе в одном напитке принадлежит французам, поэтому напиток еще называют «кофе с сыром по-французски». Есть несколько вариантов его приготовления, которыми мы с радостью поделимся!

КОФЕ С СЫРОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты

*1 чашка свежесваренного кофе
*2 ломтика мягкого сыра
*сахар по вкусу

Сыр положи на дно чашки, залей кофе. Тщательно перемешай до полного расплавления сыра. Добавь сахар по вкусу — и можно пить.



КОФЕ С СЫРОМ И МОЛОКОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты

*1 чашка свежесваренного кофе
*1 ломтик мягкого сыра
*70 мл молока
*сахар по вкусу

Вскипяти молоко и добавь в него ломтик сыра. Перемешивай до полного расплавления сыра в молоке. Добавь в кофе полученную смесь.



Обычай добавлять в кофе сыр есть и у других народов. Так, в Швеции и Финляндии принято подавать к кофе лапландский сыр. Сырную лепешку режут на куски и заливают горячим кофе. В Швеции это блюдо называют kaffeost («кофейный сыр»). Сыр едят ложкой прямо из кофе. Подтаявший сыр со вкусом кофе на дне чашки просто восхитителен!



Британские производители сыров совместили вкусы сыра и кофе, выпустив сыр со вкусом капучино. Верхний слой сыра более кремовый и легкий, а нижний более горький и повышенной жирности.

Одним словом, кофе с сыром или сыр с кофе — решать тебе. Главное, чтобы было вкусно!

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Серия сообщений "НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧАЯ
Часть 2 - КОФЕ С СОЛЬЮ
...
Часть 17 - СЕКРЕТЫ ЗАВАРИВАНИЯ ФРУКТОВОГО ЧАЯ
Часть 18 - ЧАЙ С ПЕРЦЕМ - НАПИТОК, ДАРУЮЩИЙ СИЛУ И ЭНЕРГИЮ
Часть 19 - КОФЕ С СЫРОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Лимонад

1. Безалкогольный глинтвейн 

Ингредиенты: 

— 300 мл вишневого сока 
— 40 мл смородинового сиропа 

Читать далее…

Тыквенный сок с апельсином от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 Очень витаминный напиток – оранжад

1. Халва (у меня миндальная) – 50 г;
2.Молоко (или сливки) – 50 мл.;
3.Кофе свежемолотый – 2 ч.лж.;
4.Вода – 100 мл;
5.Корица

Я очень люблю лимонад. Если он приготовлен собственноручно, то в нём масса витаминов и полезных веществ.

Делюсь с вами. Обязательно сделайте, вам понравится!

Как водится — у каждой хозяйки свой способ приготовления этого освежающего напитка всего из 4х ингредиентов — лимоны, сахар, мята и вода.    читать далее

Вишневый очень вкусный квас  

Этот бодрящий, богатый витаминами напиток будет отличной альтернативой обычному чаю. Очень вкусный и насыщенный! Прекрасно утоляет жажду. Хорош в горячем и в холодном виде. 

Ингредиенты: 

Сахар — 3 ст. л. 
Чай зеленый (листовой - с горкой) — 1 ч. л. 
Апельсин — 1 шт. 
Виноград (ягод - примерно) — 15–20 шт. 
Гвоздика — 1 шт. 
Вода — 1 л 

Приготовление: 

1. В отдельный чайник насыпать чай и гвоздику, влить 1 литр кипятка. Оставить настаиваться минут 5. 
2. Апельсин тщательно вымыть. Порезать произвольными дольками и вместе с кожурой опустить в большой чайник. 
3. Слегка подавить. 
4. Добавить коричневый сахар. 
5. Разрезать пополам ягоды винограда и добавить их к апельсину с сахаром. 
6. Залить уже настоявшимся чаем. Помешать до растворения сахара. Накрыть крышкой и оставить настаиваться минут на 10. Если желаете пить прохладным, то будет еще вкуснее, так как он дольше настоится. 
Быстрый и ароматный компот готов. 

Приятного аппетита!

Осень....прекрасное время года, когда поспевают овощи, фрукты и ягоды..время сбора урожая. Вот и виноград поспел в наших садах, дачах и приусадебных участках. 

Что можно приготовить из этой прекрасной ягоды кроме традиционных соков и вина? 

Я предлагаю вам несколько рецептов прекрасных настоек из винограда, взятых из источников в  интернете, и в конце свой рецепт, проверенный и испытанный годами.

Из небольшого количества винограда можно приготовить потрясающую настойку. Ароматный напиток порадует хмурой зимой и непременно найдет свое место на столе. Настойка из винограда в домашних условиях – общие принципы приготовления Для настойки можно использовать любые сорта винограда, но чаще всего идет неликвид. Перезрелые, треснутые, слегка подавленные ягоды использовать можно, но на них ни в коем случае не должно быть следов гнили или плесени. Также важно после мытья тщательно просушивать виноград, так как сырая вода в напитке также не нужна. Готовый виноград смешивают с остальными ингредиентами в банке. Обычно дополнительно идет сахарный песок или сироп. Что еще можно добавлять в настойку: •    другие ягоды; •    разные фрукты; •    сухофрукты или орехи; •    мед; •    пряности, травы, коренья. В качестве спиртовой основы чаще всего используют водку, как самый доступный и распространенный напиток. Может использоваться самогон, ягоды прекрасно маскируют специфический аромат. Но профессионалы считают, что самые качественные настойки получаются на спирте. Если удастся достать хороший продукт, то его можно смело пустить в ход. Простая настойка из винограда в домашних условиях Для обычной настойки используют виноград Изабелла и другие подобные сорта. Это горький вариант, поэтому сахар добавляется в небольшом количестве для глубины вкуса.

Ароматный и насыщенный, горький и сладкий... это все он, рижский бальзам. Кто-то любит его пить в чистом виде, кто-то любит на его основе коктейли или добавлять в чай, кофе, к мороженому.

 Бальзам можно использовать в кондитерских целях, вместо коньяка или рома.

Очень вкусный домашний кефир

Рецепт полезного кефира в домашних условиях настолько простой и легкий, что каждый с ним справится! Кефир готовить будем своими руками: для приготовления не нужна мультиварка со специальным режимом или йогуртница, даже сухие закваски не понадобятся! Ингредиента всего два: натуральное молоко и ряженка, допускается использовать кефир магазинный. Такой молочнокислый продукт подойдет для правильного завтрака или перекуса, а также я люблю готовить выпечку на таком кефире. Особенно на завтрак получаются вкуснейшие оладьи на этом кефире: он не кислый и довольно густой. Можно просто есть как йогурт, добавив различные добавки: ягоды, фрукты или варенье. Как приготовить домашний йогурт или кефир? Нужно просто соблюдать некоторые нюансы - и у вас тоже получится!