САЛО - ЛЮКС!!! Супер Закусон! Съедается моментально!!! Проверено! |
САЛО - ЛЮКС!!! Супер Закусон! Съедается моментально!!!
Проверено!
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.
Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
Рубрики: | Кулинария/Сало |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |