-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lena_Besmeltseva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 8
Комментариев: 2
Написано: 9





Аудио-запись: Ирина Билык - Мы будем вместе

Музыка

Вторник, 26 Марта 2013 г. 19:54 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола

Вторник, 26 Марта 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Бойцова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола

Предлагаю Вам два своих рецепта засолки рыбы, по которым вы сможете замариновать селедку пряного посола в домашних условиях 

Читаем два рецепта в одной статье:

Рецепты засолки рыбы. Маринованная селедка. Как засолить селедку в домашних условиях. Селедка пряного посола

По первому рецепту селедка солится в маринаде со специями и без уксуса. Можно мариновать селедку, нарезанную кусочками или целиком.

Селедка пряного посола в домашних условиях без уксуса/3973799_marinovannaya_seledka_bez_yksysa_1_log (550x412, 33Kb)

Эта же селедка, уже очищенная и приготовленая с луком -  под закуску!

Селедка пряного посола в домашних условиях без уксуса/3973799_marinovannaya_seledka_bez_yksysa_3_log (550x412, 34Kb)

По второму рецепту селедка солится в маринаде со специями, уксусом и растительным маслом. Маринуется селедка два дня и  получается нежнейшая, малосоленая. Как выразился мой муж – селедка по этому рецепту получается сказочно вкусная.

Особенную гармонию она обретает в партнерстве с жареной картошечкой. И рюмочка крепкого напитка может быть выпита с удовольствием под такую закуску.

Селедка, маринованная с уксусом. Маринованная селедка в домашних условиях быстро/3973799_marinovannaya_seledka_4_log (550x412, 40Kb)

Приятного Вам аппетта!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок)":
Закуски для фуршета с фото
Часть 1 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 2 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
...
Часть 12 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 13 - Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой
Часть 14 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Всадник - суперсжигатель жира!

Вторник, 26 Марта 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всадник - суперсжигатель жира!

Всадник - суперсжигатель жира!

Суперсжигатель жира. Применяя его, вы без труда потеряете ненавистные галифе и добьетесь идеальной формы бедер и ягодиц. Я убедилась в этом уже через неделю – остатки жира пропали, а ноги стали умопомрачительно стройными.

Называется это средство Всадник – упражнение, которое не только сжигает жир, но и поднимает иммунитет. Техника его выполнения напоминает бодифлекс, но действие в десятки раз мощнее. Итак:

3877424_141439_65446nothumb500 (191x381, 12Kb)

Читать далее...
Рубрики:  диета

Фаршированный картофель

Вторник, 26 Марта 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель


Фаршированный картофель (533x497, 89Kb)

Ингредиенты:

картофель 2 кг
фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр
лук 200 гр
чеснок 3 зубчика
орешки пинии или кедровые 3 ст.л
банка томатов пюре 400 гр
1 ст.л томатная паста
зелень кориандра 30 гр
листья базилика 20 гр
листья мяты 10 гр
3-3.5 стакана вода
растительное масло
1/2 ч.л куркума

специи для начинки:
1 ч.л молотая паприка
1 ч.л куркума
1 ч.л ямайский перец(или черный молотый по вкусу)
1/4 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу

Приготовление:
Картофель лучше выбрать небольшой по размеру,примерно с большое куриное яйцо.С двух сторон сверху и снизу картофеля,сделать срезы,снизу не большой,чтобы только картофель устойчиво стоял .Специальным ножом,вырезать картофельную массу из внутри,оставляя донышко.Очистить картофель.Помыть и обсушить бумажным полотенцем.Раскалить масло в фритюрнице и обжарить картофель,не долго,чтобы только подрумянился.Убрать на бумажные полотенца.
Раскалить в сковороде масло 2 ст.л. Очистить лук,мелко нарезать и обжарить до румяного цвета.Добавить фарш и специи,и деревянной лопаткой,хорошо разбивая фарш,обжарить около 1 минуты,посолить.После чего добавить кедровые орехи,перемешать.Нафаршировать картофель начинкой.
В блендер кладём томаты,томатную пасту,чеснок,свежий кориандр,базилик,мяту,специю куркума и наливаем воду.Все ингредиенты взбить.
В сотейник налить соус,дать закипеть и посолить по вкусу.В другом сотейнике нужно аккуратно поставить нафаршированный картофель.Подлить соус,дать закипеть.Убавить огонь,прикрыть крышкой и готовить 15 минут.Подавать картофель с натуральным йогуртом! Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  вторые блюда

Салат "Лисичка"

Вторник, 26 Марта 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лисичка"


Салат (604x453, 76Kb)

Ингредиенты:

-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе,сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  салаты

Как я вылечил ожирение-30 историй похудения.

Суббота, 23 Марта 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я вылечил ожирение-30 историй похудения.

Татьяна Плотникова 

Почему-то большинство из нас считают ожирение не болезнью, а косметическим недостатком. К сожалению, мало кто задумывается, что быть полным не просто некрасиво, но и опасно для здоровья. Лишние килограммы тяжелой ношей ложатся на сердце, сосуды, печень. Если быть точным, то нет органа, который бы не страдал от избытка жировой ткани. Особенно ожирение тревожит эндокринологов, потому что эта патология всегда свидетельствует о нарушении обмена веществ, которое может закончиться непредсказуемо.
Фармакологических средств для лечения ожирения существует не так уж много, да и не всегда они помогают, доктора больше полагаются на диеты и физические упражнения. Но как быть уверенным: вот именно эта диета – самая лучшая, а травяной отвар – самый действенный. Наш автор, Татьяна Федоровна Плотникова, – эндокринолог с 40-летним стажем. Она не только опытный врач, но и человек, много лет занимающийся народной медициной, интересующийся по-настоящему эффективными рецептами, которые ей присылаете вы – наши читатели. Она собирала их много лет и теперь решила поделиться с вами.

ПИСЬМА ЗДОРОВЬЯ

Читать далее...

Это просто нереально вкусная курица!

Суббота, 23 Марта 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!

Это просто нереально вкусная курица! Мясо... Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))

Все предельно просто.
Для приготовления маринада нам понадобятся:
сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
мед 1 ст л
карри 1 ч л без горки
соль по вкусу (~1,5 ч л)
перец красный молотый 1/2 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г
Все смешать для маринада.
Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*.
Подавать с любым гарниром.


0_51709_deb7e87b_S (150x117, 24Kb)

 


Дневник Lena_Besmeltseva

Суббота, 23 Марта 2013 г. 11:38 + в цитатник
Хорошая жена и любящая мать!


Поиск сообщений в Lena_Besmeltseva
Страницы: [1] Календарь