Малосольные огурцы хрустящие: Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков.
Этот рецепт хрустящих огурцов не стоит упускать из виду — летом он понадобится ещё много-много раз: проверено неоднократно. Записывайте!
Ингредиенты :
2 свежих огурца,
5-6 свежих чесночных корешка,
1 пучок петрушки (зелень),
2 ст. л. растительного масла,
1/4 долька лимона,
перец черный молотый по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление :
Зелень петрушки, головки чеснока и огурцы хорошо вымыть и обсушить.
В миску нарезать огурцы брусочками, петрушку мелко порубить.
Добавить измельченный чеснок и молотый перец. Посолить.
Заправить соком лимона и растительным маслом.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Все обо всем.
