-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lena31

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2010
Записей: 2141
Комментариев: 492
Написано: 3037

Десерт "Черный лес"

Пятница, 15 Июля 2022 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Черный лес"

​Десерт "Черный лес"

Ингредиенты:
Шоколадный бисквит — 150 г
Сливки 33% — 200 мл
Ваниль — по вкусу
Вишня или черешня — 400 г
Ликер амаретто — 2–3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Мята или шоколад — для украшения
Приготовление:
 Вишню помыть, удалить косточки. Залить ягоды ликером амаретто (можно заменить коньяком) и засыпать сахаром. Оставить на несколько часов или на ночь, затем слить сироп в отдельную емкость. Шоколадный бисквит нарезать небольшими кубиками. Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Собрать десерт: на дно бокалов выложить кусочки бисквита, сбрызнуть их сиропом, в котором настаивалась черешня, сверху поместить слой сливок, затем слой черешни. Последний слой сливок украсить тертым шоколадом или мятой. Перед подачей дать постоять в холодильнике минимум 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Рубрики:  десерт

Пирожное «Помадка» с белым шоколадом и клюквой

Суббота, 29 Августа 2020 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Помадка» с белым шоколадом и клюквой

(500x375, 99Kb)

Рецепт песочного печенья с белым шоколадом и клюквой. Оно получается нежным, рассыпчатым и тает во рту! Невероятно вкусное сочетание сладкого белого шоколад и кислой клюквы!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  десерт

Трайфл с вишней

Суббота, 29 Августа 2020 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трайфл с вишней

Кофе, шоколад, спелая вишня и творожный крем - перед этим десертом не устоять! 

Трайфл с вишней

Яркий, сочный, с насыщенным шоколадным бисквитом  и ароматным кофейным сиропом!

Вишнёвое компоте добавит этому десерту особую изысканность, а облачко сливочно-творожного сыра наполнит его лёгкостью и неповторимым вкусом.

3290568_daleeklik (50x29, 4Kb)
Рубрики:  десерт

Творожный десерт с шоколадом

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт с шоколадом

(500x375, 99Kb)

Творог, несомненно, очень полезный продукт, а приготовленный из него простой, но очень вкусный десерт, покорит ваше сердце, а кроме того, маленькие привреды, категорически отказывающие есть творог, будут уминать этот десерт, не подозревая о его наличии.Творог, несомненно, очень полезный продукт, а приготовленный из него простой, но очень вкусный десерт, покорит ваше сердце, а кроме того, маленькие привреды, категорически отказывающие есть творог, будут уминать этот десерт, не подозревая о его наличии.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  десерт

Необычные десерты из замороженных ягод

Вторник, 21 Января 2020 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные десерты из замороженных ягод

Необычные десерты из замороженных ягод


Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни,клубники, >малины, смородины>… Традиционные компоты, кисели и чай> с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно.


Десерты с замороженными ягодами

Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов!

Постный пирог с замороженной вишней


Постная выпечка полезна и актуальна всегда — не обязательно как атрибут постных дней и месяцев. И пирог с замороженной вишней — одно из тех изысканных лакомств, которые придутся по вкусу всем. Чтобы его приготовить, не нужно даже лишний раз ходить в магазин: этот набор продуктов, как правило, найдётся на кухне любой хозяйки.


Постный пирог с замороженной вишней, автор фото Константин Виноградов/BildFabric
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Торт-десерт "Каприз актрисы"- любимый десерт Людмилы Гурченко

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-десерт "Каприз актрисы"- любимый десерт Людмилы Гурченко

Рецепт далёких 70 годов прошлого века из моей "старой тетради". Говорят, что этот десерт был любимым у Людмилы Гурченко...

2433633_50194-710x550x (700x542, 266Kb) 
 
 

Торт «Каприз актрисы», ещё его иногда называют «Секретактрисы»... Особенность этого торта заключается в том, что он изготавливается не из целых коржей, а из отдельных пирожных, которые затем укладываются на блюдо и прослаиваются сливочным кремом . Приготовление такого торта, конечно, потребует определённых затрат времени, так как безе печётся и подсушивается довольно долго. Но и торт не относится к разряду рядовых. Если Вы хотите удивить своих гостей необыкновенно нежным и вкусным десертом, думается, торт «Каприз актрисы» должен привлечь Ваше внимание.

https://www.liveinternet.ru/y136l0x69/3a7c54AGhV/lY-sfLNeCuzK7RPy_cIUKsRuX9riu1a0mBT9g8okvZZhPNFHT7YDD_HuwPYFcV0OYz19noz8Mp4vzM-F6TctFNzI8zL9SiLIyvEU4-OYG2nCKQWC38VHiO8wz7boP9XUEX-MCg_pdRnow8HOMREtXxtbAc7io3KSd8af_PkbeUe9rdQh8WoV8aPzM-3gyiA38Gxj1f_BbLfYC96T_DXbzDphkBkL-lQn3Prz8DERAG86ewv6_oRzqnXqntnyBmxynJbmC-V4F9qN2DHJ0sIVLstxQ-rQ3V2A7xPAt88Px9cAX5UKL8pYC-jDytYRGw1dO14-0-yfWJlRzIH_4C13R66G-TrZXzL1ruUz8u7hLxLka0vF19R0uf4NyYzRFtvIOnmrOC77aznK-vvWKhsrdDFdEMz3lGuRcsa40-AdRXOttv4a5FMRyK35Nd356RcSx05d9MfZboTEOO-K0xPU8S1_qC4Lyl87wevY0hEwNlY4UQzA85tHkGzFmv7jDW11hqr3Mfl_MNCdwC7c-vMDF8NyQu3x_mur9RfUp_AOw8Qja7ImJ-pJF_zb9tcBCD9-F0sq0_2STqpy5KPF0hlQY7KozDvtRTPYiNcI_srcIgvia37RzvxGt98XzaXCGPTzMHmVBxLPSDfj_-jcHxsHfB5CG_z4v2GXbvmM_P4NV1uEs_cb0Vwnwb3EPsba0hkYzVVT-v3NdKvkGeOF7zrGwhpfkT0w5V4_zuLUyQc6G0kvUCzp5oNxlGzck_HdC3Ntp4vZNMlMNeO-5xPMwccxDdhEU_TZ3GOqwhP2pcsC2NchfI4oNeRPHuj55vUnCDlIJlww-PmgcbBAx4vG7yFOSIO44DH3bizJvu093frvOybDd3rm_9JMr9wY1ofdIP_wN0uUGDn1RznXwPjHDjsfciF5D8_coka2ddSy0ukRX3eEu9QDylsU4530Kurx5z4WylhZx_PgZ6P2DcKS3gLwyCBuijg-ynUc9PbRxyM6GWsmQCzl4JZGsVXHkt7HEG51o47ZINNTCvez4wPH9dwwE-JRZ8n_5Eui3Svtj_4Q_dQ1aZQTC-dVJ-Lq_vcgLhpjE3wgw8yqRrBQ4LffxR9fT4Sr-wXkQy3snPEe5_fEIC34S2La2-RRpdkOwajOMMvGOnWLFi_aaRjD6cv5Dw4tcjxOIMjcomi0ftiaxNIGUEyIi_8K9XE59onGDvHM6ioN50pe9NHUYI3kIsmJ3hzGxw9akQweznQ_wdzj-xY_CkMBTi7B0blHonHYk8LiLn1xga7PON1DKs-B4i7C4METOslGedbm20mQ8Rfkq_8Z4P8yVKMPLvFkPtHK-tw8EBprIGQwxfOHb5RRyLPE4CFLdL-t7DXabwzWk9ELyNH_AyfAX3X-7_xlqcQO5LT8P_H8ElW6OT7LZj_hyf_bAQw6dBpMAMPVl0SRe9SC9sYsbVGvhvsUzEw69rbCE8vN8h4W7X952f7vdK_kCeOP6D3F9wlrqhUT6H4-4tr17B4bFl4SWA3q54VztVTroeHtLWVzgrH0PtdCB_2K-DjP_fsMEs9KYuXw4lOu0ynLpPc08cIRQIAuBPV6K8Pe1sc2MB5LNEEl392Fb5dVyp_t5z9uYqid-jT_Si3DlMw74fvADyvnW2D5-PBuuNAn163BMePWDG-qOw3gWD7rysjeKhImfCdMO9rlq2iseMGi7d88T0iysu4j9VAT7LHqEOLw8zIT9UZw7uH3RaPGDNySzz7z5BxurQoZ8Hs_3u3Q8zImCHUMYRjc3YZ6kV7_mNjIKWlolobTAOlZH_WcwgD31tgiHOpoadHa-Fe4_Tv_vOsa89MKQrgvOMViGPLvxuY3EBhbM1ke6tuwR6Ne6qvn7yt4TKO44AXoWSfjqOUT7criCgnFWkXU_dZhm_Ey4qj6Gf7cFHiyFBLSQT7Rz8vFChI-TRdMH-fzlVOKQuiw8OIQSmuCnc4Z03Ac7qvgF8Po5xM8z1Vk--_yVInTL--N1AH05BxcjT0N5kEy59_x9DIoJH48YznF-qBOgHf7stLbGFtMtJHFJe1xPvGt1A_12-0PPMBFQ-_a026o8jDctc8D1es7RY4RNMdeCu3_yvIlFyhcJGcm59eccpBU3pj30xtabKeX-zbGfxPZrOQi6fnZOSfHZVPz_v9Qpfo2-KTaEvvnOniJBj70eC_K6OX3AjINXiVCOsbsp2C4btSj9ccEWWqJk8Ah21My1ofSGNT-8jU7yU1m58LURq3TC8qE9zDm1ThksA48-14KyfXjzhAWPl8jcADFzpBVk0PHv-zzIVpCg67SMddADdOuzRL9we08OMdIS8rd3VOC4APgsfwex8IXWqgMOepqBNHh9O8IBwhOF3gd6cyRZZNS-7XW_SlzVpKe9T7eaC_vrvII1eHdOzLxRFLU2uBdq9gywZHrEtrVPUCIOA3HZD7A-fz1Mg8kTzhLMMn1p0uVRcq92sEpe0COvvU372cp06_WLsfu6hEW-2ZQzNjhd5nZMv-FyyD-xi9DqSoQ52ge0tbH1g4sAXQdTh_Y271ThXfcqc3BJW1pi4_1CvlfNtqn7inS0uAOGvByY_7B90GD0RjnldAf4tUPbYU_LvF5P-XJ1fU0Jx5zP2Ii5PK-UqBRxKP46g1KV66qxgvzQTHqoPsy8-U
Рубрики:  десерт

Шоколадно-сырные трюфели

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-сырные трюфели


42773295_263999010968038_4505517507051339371_n (560x700, 393Kb)
Помните шоколадный чизкейк без выпечки?) По такому же рецепту решила сделать конфеты: сформировала и обваляла в ореховой и вафельной крошке)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Рецепт-Бананово-молочное желе

Суббота, 19 Мая 2018 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Клайпедчянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-Бананово-молочное желе




Ингредиенты на 4 порции:

молоко 750 мл;
банан 2 шт.;
сахар 4 ст. ложки;
ванильный сахар 0,5-1 ч. ложки;
желатин 30 грамм + вода 2 ст. ложки;
шоколад, грецкие орехи для украшения.
Приготовление:
Далее


взято тут
Рубрики:  десерт

Лучшие итальянские десерты

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие итальянские десерты

Лучшие итальянские десерты

Италия славится своей изысканной и необъятной кухней, поэтому мы продолжаем тему лучших блюд этой страны и хотим рассказать вам о неповторимых десертах, которые обязательно нужно попробовать!

Тирамису

Популярнейший десерт из чередующихся слоёв аппетитного итальянского печенья в виде палочек «Савоярди», пропитанных натуральным кофе, с нежным сливочным сыром «Маскарпоне», взбитым с сырыми куриными яйцами. Посыпан сверху какао-порошком. Этот десерт готовят по всему миру, однако, настоящее тирамису вы сможете попробовать только в Италии, потому что там для его приготовления используют самое свежее «Маскарпоне», привозимое каждое утро из ближайших деревень. «Tira mi su» с итальянского переводится как «тяни меня вверх», «взбодри меня». Скорее всего, появление такого названия связано с тем, что десерт способен поднять настроение, а также придать сил, бодрости из-за высокой калорийности и содержания кофе. Тирамису сложно назвать пирожным или тортом, так как оно не требует выпекания. Так что этот десерт скорее близок к чизкейкам. Появилось это лакомство в современном виде относительно недавно – во второй половине 20 века.  
Источник: chocolatetales.wordpress.com

Канноли

Традиционная сладость жителей острова Сицилия. Канноли представляют собой маленькие вафельные трубочки, обжаренные в масле с помощью специальных металлических палочек, с начинкой из сыра «Маскарпоне», риккоты или творога. Украшают десерт цукатами, орехами или шоколадом. Канноли – это древняя сладость, впервые о них упоминается ещё в 9 веке нашей эры, а их родиной считается город Палермо.
Источник: it.wikipedia.org
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Полезный и вкусный десерт из манки с яблоками. Готовится легко, съедается очень быстро!

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный и вкусный десерт из манки с яблоками. Готовится легко, съедается очень быстро!

Этот вкусный, нежный и красивый десерт из манки с яблоками очень легко приготовить и еще легче съесть! А еще он вам никогда не надоест, ведь выпечка с какао всегда такая вкусная… Сегодня мы поделимся с вами вкусным рецептом, который превзойдет любые ожидания! Его легко приготовить, а выглядит он весьма аппетитно!

Вам понадобятся следующие ингредиенты: Начинка из тушеных яблок: – 3 яблока – 50 г масла – четверть стакана сахара.

Для теста: – 200 г манки – 150 г сахара – 2 яйца – 250 г кефира – 1 чайная ложка пищевой соды – 20 г какао.

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Суфле из сметаны с желатином - готовлю с упоением и восторгом

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из сметаны с желатином - готовлю с упоением и восторгом

Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.


b52be2f902 (492x700, 216Kb)

Рубрики:  десерт

Самая лучшая домашняя молочная карамель

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая лучшая домашняя молочная карамель

sWnOLYpK2nA (401x604, 194Kb)

Ингредиенты:

Сахарная пудра - 500 г
Сливки 33% - 500 мл
Мёд - 120 мл
Сливочное масло - 50 г
Ваниль - 1 стручок

Приготовление
Рубрики:  десерт

Любимый рецепт клубничного мусса

Четверг, 23 Июня 2016 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт клубничного мусса

 
 
Уже третий сезон клубники не обходится у меня без приготовления этого простого, но удивительно вкусного и нежного десерта.

В качестве дополнения к муссу, сделала что-то вроде клубничного тар-тара, он придает десерту сочность и свежесть. Для тар-тара клубнику следует нарезать кубиками, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и присыпать сахарной пудрой. Оставить минут на 10, чтобы клубника выпустила сок, который станет естественным сиропом-соусом.
По вкусу мусс напоминает клубничный молочный коктейль или клубничное мороженое. Пока не закончилась клубника, очень рекомендую! :)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Конфеты "Вишня в шоколаде"

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Вишня в шоколаде"

(500x375, 99Kb)

Замечательные шоколадные конфеты с полужидкой вишневой начинкой. Особенно вкусно, если достать из холодильника, когда шоколад хрупкий и трескается во рту, а начинка разливается.... ммммммммммммммммммм
Рубрики:  десерт

30 рецептов новогодних десертов с фото

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов новогодних десертов с фото

Десерты на Новый Год

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Кофейная панакота - необычайно вкусно, нежнo, воздушнo

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная панакота - необычайно вкусно, нежнo, воздушнo

Итак, паннакотта. Ну не могу я ничего с собой поделать – люблю этот нежнейший сливочный десерт так, что сил никаких нет!
Это нежное лакомство в переводе с итальянского языка звучит как «вареный крем».

Это очень вкусная панакотта, добавление кофе делает её вкус похожим на вкус кремового капучино
11 (650x488, 100Kb)
0e2c0b2d5e2bca7c2da79cffc0af51e9 (90x90, 5Kb)Кофейная панакота - необычайно вкусно, нежнo, воздушнo
Рубрики:  десерт

Горячий "банановый шоколад".

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий "банановый шоколад".

Вкусно! Готовится такой горячий "банановый шоколад" проще простого. Удовольствие Вам обеспечено. Знакомьтесь с рецептом и за готовку!


KaGGT9UWLgc (604x425, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Конфеты "Райский соблазн"

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Райский соблазн"

[b]Конфеты можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самим, как? Сейчас я поделюсь одним несложным рецептом приготовления восхитительных конфет.
Sweets (540x291, 39Kb)
bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)..
Рубрики:  десерт

Домашний мармелад

Среда, 28 Мая 2014 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад

0_89a73_79e833d0_XL (700x465, 189Kb)
moyugolok

Раньше, когда я работала, я приезжала на дачу только на выходные и понятия не имела, какое количество яблок выбрасывается в помойку. Их вывозили тачками и тракторами!
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Десерт Вуппи Пай

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Вуппи Пай

Очень вкусный десерт, предлагаю испечь

Читать далее...
Рубрики:  десерт


 Страницы: [2] 1