🍵🍹🥙 Удивительный закусочный рулет к праздничному столу

https://zen.yandex.ru/media/receptura/udivitelnyi-zakusochnyi-rulet-k-prazdnichnomu-stolu-5f5a15dcd5e15d30de75be7f

Рулет очень нежный, готовится из обычных продуктов, которые мы обычно покупаем к празднику, никаких сложностей, и в принципе, довольно быстро. А получится вот такая красотища.

Ингредиенты.

шпинат 150 гр

zqwf 3 inerb

1\3 ч. л. соли

мука - 50 г.

крем-сыр 200 гр

лимонный сок 1 ч.л.

200 г. филе малосольной сёмги 

Приготовление.

Читать далее...

Закуска «Муравьиные попки»



Примите от меня интересную, экзотическую закусочку

Баклажаны с грибами в сметане на сковороде



В поисках новых вкусных рецептов, набрёл я на один сайт, увидел аппетитную фотографию, долго её рассматривал, но так и не смог определить, что передо мной - баклажаны с грибами.
Сначала думал – мясо или печень какого–то заморского чуда или яйца динозавра, особым образом приготовленные. А вот о баклажанах даже и не вспомнил. Решено было сие блюдо поскорее приготовить, да и попробовать.

"Мидии" из чернослива: закуска, которая исчезает первой со стола на 8 Марта

Мы снова в ожидании очередной праздничной даты — 8 Марта! А значит, нашим мужчинам пора задуматься, чем можно порадовать любимых женщин в этот день.
 

Чтобы удивить своих гостей и близких, можно приготовить "Мидии из чернослива" - это закуска, которая исчезает первой со стола. Такая закуска имеет достаточно эффектный и очень аппетитный вид, хотя, при этом, готовится достаточно просто. По внешнему виду очень напоминает мидии, ну а вкус вполне классический. Салаты и закуски, которые содержат чернослив, чеснок, сыр и грецкие орехи – всегда пользуются популярностью. Выбирайте мягкий копченый или вяленый чернослив достаточно крупных размеров, чтобы удобнее было его фаршировать. 

Закуска из сельди и свеклы "Минутка"



Вы любите селёдку? А свеклу? Сельдь под шубой делать не станешь в будний день, возни много, да и калории майонезные вне праздников страшат. А если я предложу Вам облегчённый вариант закуски с любимыми ингредиентами, не откажетесь отведать? А если скажу, что при наличии трех ингредиентов у Вас за пять минут получится шикарное и праздничное блюдо? Заходите, будем дегустировать.

Закуска"Шарики"



Эта закуска готовится быстро, а получается очень вкусной! Воздушное заварное тесто прекрасно сочитается с нежной начинкой! Приглашаю всех на дегустацию!

Помидоры чесночные закусочные



Очень вкусные помидоры, которые приготовить не составит труда. Для любителей чеснока блюдо подойдёт идеально. Такая закуска отлично сочетается с мясом и картофелем.

Селёдка по-голландски

Селёдка по-голландски
Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.

Продукты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч.л. сахара и соли, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и еще слегка посолить.

Приятного аппетита!

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ... ПАКЕТЕ

Как же приятно зимой открыть баночку маринованных или соленых помидоров! Но до зимы еще далековато, а побаловать себя хочется уже сейчас – помидоры пошли, и употреблять их только в салатах уже поднадоело, если честно.
Но наши хозяюшки потрясают порой своей изобретательностью – приспособились делать малосольные помидоры быстрого приготовления в пакете. Лично я знаю целых два рецепта, и вам предлагаю — пользуйтесь на здоровье!

Без лишних заморочек и минимуме потраченного времени вы будете иметь вкусную остренькую закуску и оригинальное дополнение к главному блюду. Этот вариант засола является «холодным» и на самом деле быстрым: не нужно стерилизовать банки, укладывать в них томаты и выполнять еще массу разных действий. Понадобятся всего лишь помидоры, несколько специй и простой пакетик.

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ПАКЕТЕ – 2 РЕЦЕПТA

Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.

Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!

20 самых вкусных рулетов из лаваша

Все рулеты готовятся очень легко и быстро!

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

Закуска "Черная жемчужина"

Закуска "Черная жемчужина"

Очень простой, но достаточно эффектный рецепт, который будет весьма уместным на праздничном ужине для двоих. Приготовление таких симпатичных ракушечек возможно при использовании замороженного готового теста, которое за счет своей слоеной структуры позволяет изделию красиво раскрыться при запекании.

Читать далее...

Закусочный паштет- намазка "ложная икорка"

Очень вкусно! Ну и пусть , что "ложная икорка" , но она же напоминает всю эту прелесть. Многие , наверное знают такой рецепт, но его несколько вариантов . Знакомьтесь с этим закусочным паштетом - намазкой, который просто намазывается на хлеб или съедается ложками, кто как любит!

Читать далее...

Рулетики из баклажанов с начинкой



Богатое на овощное разнообразие лето и осень, позволяют готовить массу разнообразных овощных блюд. Из-за жары нет ни желания, ни настроения плотно обедать или ужинать. Тогда на выручку приходят сытные и лёгкие закуски, которые готовятся быстро, выглядят потрясающе и очень вкусны.
Своих огородов, дач у меня нет, да и лень там копаться, проще купить на рынке уже готовые овощи. Встав пораньше, купив нужные овощи, принялась за их приготовление.

Фаршированные помидоры

Список продуктов, которыми нужно запастись
три больших, спелых и мягких помидора;
- две большие луковицы;
три болгарских перца;
- растительное масло;
- майонез для заправки салата;
- пол стакана риса, желательно долгого;
- зелень петрушки;
- перец по вкусу;
- соль по вкусу;

Способ приготовления:
1. Очистить лук, и нарезать мелкими кубиками.
2. Помыть перец, очистить от серединки и нарезать небольшими кубиками.
3. На сковороду налить растительное масло, высыпать перец, а также лук, и обжарить до появления золотистой корочки.
4. Срезать верхнюю часть помидоров, как бы снимая шапочку. Также очистить помидор от серединки.
5. Дальше следует отварить рис.
6. Когда рис немножко остынет, к нему добавить обжаренный лук и перец, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез и все хорошо перемешать.
7. Теперь приготовленной смесью нужно будет нафаршировать предварительно очищенные от серединки помидоры.
8. На тарелку сначала положить листья салата, затем выложить готовые помидоры с начинкой.
9. Сверху можно украсить веточками петрушки.
10. Вкусный и необычный салат готов! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37681


Volody24 gl

Скумбрия домашнего приготовления по рецепту «Старого моряка»

 

Чернослив закусочный.

Будет вкусно даже не сомневайтесь! Отличная творожная начинка хорошо сочетается со вкусом чернослива. Отличное блюдо для праздничного стола, которое занимает минимум времени на его приготовление.

Читать далее...

Рецепт на выходные: Закуска Капрезе

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 6 - Салат Цезарь с курицей
Часть 7 - Салат «Венеция»
Часть 8 - Рецепт на выходные: Закуска Капрезе

острые БАКЛАЖАНЫ или лучшее, что можно приготовить из них

Смело, но очень близко к истине. Очаровательная сезонная закуска, которая порадует внешним видом и возбудит аппетит ярким и пикантным вкусом.

 Должна отметить, что рецепт просто прекрасен. Блюдо абсолютно самодостаточное, и, в случае, если в порции будет 2-3 таких «башенки», может быть полноценным обедом.
Основное внимание стоит обратить не столько на метод, сколько на тонкости. Окуная баклажан в смесь яйца и молока, мы получаем не только золотистую корочку, но и сочную, нежную мякоть под ней. И, конечно, вся суть заключается в последнем предложении. Действительно, построив «башню», когда баклажаны еще горячие, вы обеспечите интенсивный обмен вкусами и ароматами.

Пикантные "грибочки"

Из простых, доступных продуктов, получилась отличная закуска. Подойдет для празднечного стола и не только.

далее