Выбрана рубрика Горячие мясные,куриные и рыбные блюда.

Соседние рубрики: Холодные супы(2), Холодные мясные блюда(13), Хлеб,лаваш,лепёшки(15), Торты,пирожные без выпечки(24), Торты,пирожные(57), Тесто,крем,желе и др. для тортов(14), Соусы,приправы(3), Смузи(9), Салаты,закуски(мясные,овощные,сырные и др.)(63), Рыбка солёная,копчёная и др. домашнего приготовлен(5), Пицца,пельмени,вареники(2), Пироги-пирожки (сладкие и не сладкие),чебуреки(74), Печенье,рулеты,кексы сладкие,кулич(36), Первые блюда (2), Национальная кухня(1), Напитки б/а(6), Меню(3), Кулинарный мастер-класс(3), Консервирование(34), Коктейли (алк. и б/а)(1), Карвинг(1), Десерты,конфеты(20), Горячие овощные блюда(16), Гарниры(2), Бутерброды,бутербродные торты,рулеты(4), Блюда к завтраку(8), Блины,оладьи,сырники,пончики,пышки(18)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(9), ШИТЬЁ(260), ФАЗЕНДА(8), ТРАФАРЕТЫ(18), СМОТРИМ ФИЛЬМ(8), СКРАПБУКИНГ(93), СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ(3), РУКОДЕЛИЕ(52), РЕЦЕПТЫ(473), ПЭЧВОРК(28), ПОЛЕЗНЫЕ РАЗНОСТИ(30), ПОДЕЛКИ РАЗНЫЕ(538), ПИН-АП(3), НОВЫЙ ГОД(22), НЕМНОГО ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ(5), КНИГИ,ЖУРНАЛЫ(168), ИГРУШКИ(140), Знаменитости(17), ЗДОРОВЬЕ(48), ЖИВОПИСЬ,РИСУНОК(5), ДОМАШНИЕ ОБЕРЕГИ,ОБЕРЕЖНЫЕ КУКЛЫ(17), ДОМ(3), ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ (шитьё,вязание,слингобусы и др(33), ДЛЯ ДНЕВНИКА(15), ДИЗАЙН(18), ДЕКОР(66), ДАЧНЫЕ ХЛОПОТЫ(60), ВЯЗАНИЕ(122), ВЫШИВКА(95)

Комментарии (0)

Лазанья

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.

Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Рыбка с сюрпризом

Среда, 25 Сентября 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_c5ad5e9a14f5_1_ (640x427, 212Kb)

далее

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Махши - египетское блюдо...типа голубцов

Среда, 09 Октября 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Махши - египетское блюдо...типа голубцов

Махши - это наверное самое популярное блюдо в Египте.

далее

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Суббота, 12 Октября 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и вы идете за добавкой.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде (если доживет). Тесто получается бесподобное, воздушное, нежное, очень интересное на вкус. Вместо фарша можно использовать жареные грибочки или смесь фарша с грибами.
не останется ни кусочка!...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Паэлья от Сталика Ханкишиева

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 15:22 + в цитатник

Следите за мной, перечисляю по часовой стрелке, начиная от двенадцати часов: очищенные томаты, куриный бульон, креветки-карабинери, оливковое масло, паприка, шафран, фасоль, перец-гамбо, чеснок, лук, чили-перец (совсем, абсолютно не острый!) слегка отваренные куриные ножки, филе с куриной грудки и, конечно, бомба!

Ингредиенты

Помидоры (томаты), куриный бульон, креветки-карабинери, оливковое масло, паприка, шафран, фасоль, перец-гамбо, чеснок, лук, чили-перец, куриные ножки, филе с куриной грудки, рис бомба — по вкусу и количеству едоков

Этапы приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Куриные ножки в мешочке

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 11:38 + в цитатник

Куриные ножки в мешочке — второе блюдо, подав которое на стол, можно сразу создать праздничное настроение и вызвать удивление на лицах гостей. В преддверии Нового года, уверена, многие смогут оценить этот простой и эффектный рецепт. Я неоднократно встречала этот рецепт в сети, но впервые попробовала его больше двух лет назад и с тех пор всегда хотела повторить, но лишь сегодня пришел черед куриных ножек в мешочке…

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Куриные наггетсы

Среда, 02 Апреля 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные наггетсы

1 (574x361, 43Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Сухари панировочные 1 стакан
Петрушка 2 ч.л
Перец красный, молотый 0.5 ч.л
Читать далее

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда
РЕЦЕПТЫ/Салаты,закуски(мясные,овощные,сырные и др.)

Комментарии (0)

Куриная печень в сметанном соусе

Дневник

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 15:37 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Горячие мясные,куриные и рыбные блюда

Комментарии (0)

Курино-кабачковые котлетки

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-кабачковые котлетки, как пирожки)

Предлагаю вам к завтрашнему ужину, так как сегодня уже поздно))), приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки)