САЛАТ"ПРИЗНАНИЕ"

Ингредиенты:
Куриная грудка – 250 грамм;
Свекла – 1 шт;
Огурец маринованный – 150 грамм;
Лук фиолетовый – 1 шт;
Сыр твердый – 100 грамм;
Майонез – по вкусу;
Зерна граната для украшения.

Приготовление:
Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.Собираем салат. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца.

Поливаем тонкой сеточкой майонеза. Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.Далее слой маринованных огурчиков.

Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата, а мне захотелось оставить бока открытыми. Я оформила их тертым сыром.

По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию. Салат “Признание” готов!

Закусывал здесь

Серия сообщений "кулинария":

кулинария

Часть 1 - Изысканный десерт
Часть 2 - Хозяйкам на заметку...
...
Часть 24 - ЗАЛИВНЫЕ"ЯЙЦА".
Часть 25 - Пельмешки,как пельмешки...
Часть 26 - Праздничный салат"Признание".

Серия сообщений "рецепты":

рецепты

Часть 1 - А такое пробовали?
Часть 2 - Вкусная и сочная куриная запеканка с черным рисом.
...
Часть 6 - ЗАЛИВНЫЕ"ЯЙЦА".
Часть 7 - Пельмешки,как пельмешки...
Часть 8 - Праздничный салат"Признание".