Домашний ликер из шиповника с цитрусовыми нотками |
Для приготовления ликера из шиповника нужны свежие, подвяленные, сушенные или замороженные ягоды. Лучший вариант – подвяленный шиповник (требуется на 25% меньше, чем указано в рецепте). Замороженные ягоды сначала размораживают и обсушивают. Свежие – перебирают, удалив подгнившие и заплесневевшие. В итоге получается сладко-терпкий напиток умеренной крепости (27-30%) с легким ароматом цитруса. Цвет ликера зависит от сорта шиповника и может варьироваться от желтого до красного.
|
Изысканный малиновый ликер |
|
Чайный гриб│Польза, выращивание, уход |
Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях. Чайный гриб был настолько популярен среди жителей различных народностей, что упоминания о нём можно найти практически в каждой культуре. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и ряда полезных свойств, культуральная жидкость чайного гриба является мощнейшим антибиотиком.
|
Напитки>Коньяк домашний «фирменный» |
|
 |
|
Как приготовить лучший в мире кофе дома. |
|
МОЛОКО СО СПЕЦИЯМИ-ПОЛЕЗНЫЙ ВЕЧЕРНИЙ НАПИТОК |
|
Выращиваем чайный гриб самостоятельно! |
Этот гриб знаком многим русским людям. Раньше он был непременным атрибутом мещанских и сельских домов. Как и многие зооглеи, обладающие целебными свойствами, он пришел к нам из Азии.
На сегодняшний день чайный гриб считается экзотическим и полезным подарком природы.
|
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР |
Вы когда-нибудь бывали в раю? Нет?! Так скорее приготовьте неимоверно вкусный и потрясающе ароматный клубничный ликер - именно он будет являться вашим пропуском в рай! После первого глотка такого тягучего клубнично-сливочного ликера вы забудете обо всем на свете. Минимум продуктов и максимум удовольствия, особенно если у вас намечается вечер с подругами! Признаться честно, магазинный ликер даже в подметки не годится домашнему - попробуйте сами!
|
Польза и вред зеленого чая - интересные факты |
Зеленый чай многие по достоинству называют даром Богов, напитком императоров. Его польза неоспорима!
В Древнем Китае зеленый чай и вправду считался напитком императора, эликсиром здоровья, кладезем уникальных ценных веществ.
Многочисленные исследования и эксперименты, проведенные в 20 веке, лишь подтвердили все эти утверждения.
Эксперты японского Центра исследований рака на протяжении 10 лет обследовали около 9000 человек. Люди ежедневно употребляли зеленый чай. Было отмечено продление жизни и меньший процент раковых заболеваний, чем у тех, которые не употребляют зеленый чай.
Польза зеленого чая полезна для сердечнососудистой системы. Чай способствует быстрому процессу разложения жиров и холестерина в крови. А их повышенное содержание в организме, как известно, является риском, приводящим к атеросклерозу, гипертонии, инфарктам, инсультам.
Правильно заваренный зеленый чай способствует тонусу сердечной мышцы. Если регулярно употреблять зеленый чай, можно создать благоприятные условия для очищения сосудов, повышения их эластичности, а также предотвращения преждевременного старения организма.
Зеленый чай не только способствует выведению из организма солей, но и эффективному снижению веса и артериального давления.
Зеленый чай богат калием, йодом, медью и витаминами С, В1, В2, РР,
Сухие чайные листики зеленого чая справляются с токсикозом при беременности и даже морской болезнью. Гуща обладает бактерицидными свойствами, и японцы не зря используют ее для чистки зубов, что предотвращает в свою очередь разрушение зубной эмали.
Но зеленый чай может нанести вред. Его нельзя употреблять в большом количестве. Он содержит большое количество пуринов, которые могут вызвать нарушение обменных процессов и способствовать образованию в организме ядовитой мочевины, вызывающей подагру. Людям, страдающим ревматизмом, подагрой и артритами необходимо сократить или же полностью отказаться от зеленого чая и кофе.
Зеленый чай стимулирует, тонизирует и возбуждает организм благодаря наличию веществ, таких как кофеин, теобромин и теофиллин. Гиперстимуляция организма может истощить сердечную и нервную системы. Симптомами передозировки зеленым чаем могут служить бессонница, чрезмерная возбудимость, внезапная слабость, раздражительность.
Зеленый чай повышает кислотность желудка, поэтому следует воздержаться тем, кто страдает от гиперацидных гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
Развивающий центр «Малышкина Школа» и его опытные психологи и педагоги подготовят ребенка к школе. Именно развитие ребенка в раннем возрасте помогает реализовать творческий потенциал и ощутить гармонию. Подготовка и развитие - это импульс, который наполнит ребенка определенными знаниями и навыками для быстрой адаптации в школе.
|
Ликер вишневый "Шикарный" |
Зимой добавив этот ликер в водку или в чай немного будете вспоминать о лете, о его теплых приятных вечерах.
|
Настойка из кедровых орешков |
|
Освежающий чай из базилика |
Освежающий чай из базилика
У напитка весьма специфический вкус и приятный пряный аромат, но в жару освежает превосходно!
Возьмем 100 г зелени базилика. Измельчим листья и зальем 1 л холодной воды. Доведем до кипения (не кипятим). Снимем с огня и дадим настояться в течение получаса.
Затем процедим и добавим в теплый напиток лимон и мед по вкусу. При желании напиток можно охладить или добавить в него кубики льда.
Чай из базилика не только освежает и тонизирует, но и оказывает удивительное лечебное действие. Он полезен при вздутии живота, тошноте, дизентерии, бессоннице, отсутствии аппетита.
Чем полезен базилик?
Отваром базилика полезно полоскать ротовую полость для уничтожения микробов и инфекции. Очень хорошо помогают полоскания при стоматите и ангине. Базилик является природным антибиотиком, поэтому его можно принимать в ходе лечения простуды и даже гриппа. Базилик помогает при бронхите, астме и воспалении легких. В нем содержится огромное количество эфирных масел, которые кроме противовоспалительного эффекта еще способны снимать отеки.
Базилик рекомендуют принимать при депрессии, мигрени, нервных расстройствах. Он прекрасно стимулирует работу мозга, укрепляет иммунную систему. Рекомендуется при больших умственных и физических нагрузках. Базилик может лечить раны, так как обладает антисептическими свойствами. Мягкий мочегонный эффект пряности базилика полезен при мочекаменной болезни.
Постоянное употребление базилика в пищу защищает от простуды. В нем много витамина А, необходимого для красоты кожи, ногтей и волос. Базилик также содержит витамины С и РР, необходимые для здоровья сосудов и сердца. Для кожи и релаксации базилик можно использовать в ароматических ваннах.
|
Травяные чаи - сила природы |
Травяной сбор мята-смородина не только способствует хорошей работе почек и печени, но и регулирует обменные процессы в организме.
А если добавим побеги малины, то получим полезный витаминный противопростудный отвар.
Бруснику используют в качестве мочегонного и очищающего средства.
Осиновая кора снижает сахар в организме, а рябиновая кора способна улучшить мозговое кровоснабжение.
В душице много витамина С и Е.
Настой донника снабжает организм человека молибденом и железом, поэтому чрезвычайно полезен для костей, связок, зубов и ногтей.
Мята, иван-чай и сосновые почки активизируют энергию, тонизируют организм и бодрят.
Тысячелистник же обладает успокаивающими свойствами.
Листья земляники являются кладезем полезных веществ: селена, повышающего иммунную систему; меди, способствующей регенерационным процессам клеток; цинка, помогающего бороться с инфекцией.
Травяные чаи - это сила природы!
А еще очень полезен для здоровья китайский чай, содержащий огромное количество ценных компонентов. Постферментированный пуэр купить можно в Москве в небольших чайных магазинчиках, к примеру, в daochai.ru. Если ассортимент чая вам незнаком, обратитесь к консультантам, которые помогут выбрать вкусный и полезный чай для всей семьи.
|
Подборка необычных рецептов кофе. |
Люблю кофе и поэтому делюсь с Вами найденными фото рецептами. Может кто то из Вас не пробовал именно такой рецепт, так что готовим и наслаждаемся прекрасным напитком. Это подборка необычных рецептов кофе.
|
"Клюковка дамская" |
( Наполнить рюмки...и душевного вечера в приятной компании!)
|
Глинтвейн, пунш, сбитень, грог и тодди бренди в домашних условиях |
Серия сообщений "Домашние напитки":
Часть 1 - Домашний квас быстрого приготовления
Часть 2 - Ликер кокосовый "Малибу"
...
Часть 33 - Целебный шоколад
Часть 34 - Чай со специями по-индийски для улучшения пищеварения
Часть 35 - Глинтвейн, пунш, сбитень, грог и тодди бренди в домашних условиях
Часть 36 - Боуль-белое вино с фруктами
|
Чай со специями по-индийски для улучшения пищеварения |
|
Чудесный пряный напиток |
Отличный напиток. Его очень хорошо употреблять летом, но такой рецепт можно закинуть в закладки, чтобы не потерялся и в нужное время его приготовить. Хотя можно попробовать и сейчас. Он настаивается при комнатной температуре, а у нас сейчас тепло в квартирах и результат будет отличным. Ингредиенты простые. Имбирь ему придаёт пряный вкус.
|
Как размножать чайный гриб? |
Чайный гриб в народе иногда зовется японским грибом. Он представляет собой соединение образующихся уксусных бактерий и дрожжей. Этот организм известен и под другими именами: медузомицет, морской квас, чайная медуза. Жизнедеятельность чайного гриба характеризуется следующими био-химическими процессами. Дрожжеподобное грибковое образование начинает взаимодействовать с сахаром. В результате образуется спирт.
|
Фирменный домашний "коньяк" |
|
| Страницы: | [2] 1 |
