Мясо в сметане

Мясо,приготовленное в сметане,получается очень мягким и имеет нежный сливочный вкус.
Попробуйте приготовить это блюдо и не пожалеете!
Я готовила в мультиварке,но при желании можно приготовить это блюдо  в духовке или на плите,мясо получится не менее вкусным.

ПОНАДОБИТСЯ:
Мясо (свинина)-700 гр
Лук репчатый-1 шт
Морковь-1 шт
Помидоры-2 шт
Приправа для мяса-3 ст.ложки
Сметана-200 гр
Мука-3 ст.ложки
Укроп
Зелёный лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на небольшие кусочки и выложить в чашу для мультиварки,смазанную растительным маслом

Включить режим «Жарка»-»Мясо»

Обжарить в течении 10 минут.
Добавить натёртую на средней тёрке морковь и нарезанный репчатый лук

Обжарить в течении 15 минут.
Добавить нарезанные кубиками помидоры

в течении 15 минут (до конца программы)
Отключить режим.
Добавить к мясу приправу

И муку

Перемешать,немного посолить.
Выложить сметану

Перемешать,добавить 1 мульти стакан воды.
Включить режим «Тушение»-1 час


Нарезанную зелень можно добавить в мясо и перемешать или просто посыпать ей готовое блюдо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://maknika.ru/blyuda-v-multivarke/blyuda-s-mya...ultivarke/myaso-v-smetane.html