Рецепт Шоколадной Елки к Новогоднему столу

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 22:19 + в цитатник

Для настоящего волшебства для новогоднего стола предлагаю приготовить самую настоящую шоколадную елку. Рецепт приготовления этого вкусного десерта очень простой. Но он по-настоящему порадует не только гостей, но и самых маленьких любителей сладкого.

Ингредиенты:

500 г темного шоколада ( плитки должны быть просто шоколадные, без добавок)
60 г темного шоколада Extra
250 г жареных орехов (можно взять, как грецкие или лесные,

так и миндаль или даже кешью),
1 орешек для украшения (миндаль или бразильский),
Сахарная пудра (для украшения) – 20-30 грамм

Приготовление шоколадной елки.

Шаг 1: Заранее приготовить металлический поднос для

изготовления "еловых веток". Для этого поднос обернуть

фольгой. Важно, чтобы поверхность была ровной, чтобы

ветки не прогибались. Можно использовать и деревянную

доску, обернутую фольгой, но тогда масса будет дольше

застывать. На фольге отметить 9 крестов, отступая

2,5 см между каждым крестом. Размеры крестов:

7, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 17 и 18 см.Еще нужно

подготовить основание елки: это может быть

плотный, негнущийся кружок из картона диаметром

20 см, обернутый фольгой. На нем разметить

крест размером 18 см.

Шаг 2: Шоколад разломать на куски и поставить на