-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в leka101163

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2011
Записей: 10732
Комментариев: 233
Написано: 11189





картофель в белом халате

Пятница, 28 Января 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ В БЕЛОМ ХАЛАТЕ

Картофель в народной медицине

Картофель в народной медицине


Многолетнее клубневое растение семейства пасленовых, насчитывает более 200 видов, родина — Америка. Широко известен картофель Чилийский, дающий куст до 80 см. Нет смысла описывать это растение, занимающее самое большое место на всех приусадебных огородах. С лекарственной целью используются клубни и цветки картофеля. Клубни содержат воду, крахмал, сахара, белки, минеральные соли, витамины В1, В2, В6, РР, К, каротиноиды. Во всех частях растения есть алкалоид соланин (много в цветках).
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 28 Января 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки к завтраку

Пышки к завтраку


Мягкие, пористые, пропитанные сметанным кремом, просто тают во рту...

Рецепт


Без заголовка

Пятница, 28 Января 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаное пальто для девочки


Без заголовка

Пятница, 28 Января 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Печенье с нугой,шоколадом и орехами ~ (ТВИКС - 2)

Готовила Елена Сокур:
 (640x480, 71Kb)
ТЕСТО: 250 гр. муки, 50 гр. сахарной пудры, 150 гр. маргарина (с морозилки), 4 ст.л. пива (у меня белое вино) холодного, щепотка соли.

КАРАМЕЛЬ: 1 банка сгущенки, 1 ст.л. слив. масла.

ГЛАЗУРЬ: молочный шоколад -200 гр, 300 гр. арахиса (подсушить и почистить).

КОРЖ: Муку высыпать в чашку, на тёрке натереть маргарин, перетереть руками в крошку. Сделать углубление, добавить соль, сахар.пудру, пиво и все вместе вымесить в плотное тесто (не вымешивайте тесто долго). Сделать из теста шар ,завернуть его в целлофан и положить в холодильник на 30 мин (я оставила на ночь). На дно формы застелить пергам. бумагу (у меня 26х26 см), выложите тесто и руками распределите его по всей форме( я раскатала скалкой). Наколите в нескольких местах вилкой, чтобы корж не вздувался при выпечке. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 С минут 20.

КАРАМЕЛЬ: В кастрюльку вылить сгущенку и положить кусочек слив.масла. Проварить на медленном огне ,постоянно интенсивно мешая венчиком, до образования карамельной массы (минут 15). Выложить карамель на готовый корж (пока она еще горячая, если она остынет, то затвердеет), разровнять.

ГЛАЗУРЬ: Шоколад растопить на водяной бане, добавить орехи и перемешать. Выложить сверху на карамель, разровнять, поставить в холодильник для застывания. После чего нарежьте кусочками.

Приятного чаепития!!!

 (640x480, 89Kb)

Без заголовка

Пятница, 28 Января 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пирожки с фетой и овощами

Достаем муку, фету, помидор, сладкий перец системы кубанелле, молоко, сливочное масло, петрушку и яйцо.

 

Открытые пирожки с фетой и овощами | КонАццкий Синдром

Наливаем полстакана молока и чуть нагреваем, до противно-теплого состояния..
Отливаем половину в отдельную посудину. Размешиваем там ч.л. сахара и пакетик дрожжей, 7-8 граммовый. Оставляем на 15 мин. Когда эта смесь  запузырится – выливаем ее в миску, просеиваем туда стакан муки, солим ч.л. соли. Вбиваем яйцо, режем половину 250 гр. пачки масла комнатной температуры на маленькие кубики и кидаем тудаже. Вливаем оставшееся молоко.
Все хорошо перемешиваем и начинаем постепенно добавлять муку со второго стакана, перемешивая.
Должен уйти почти весь стакан, ну, может, 2-3 ст.л. останется.
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Посыпаем рабочую поверхность мукой и начинаем мять…

читать далее

"жУРАВЛИ" ВЫШИВКА КРЕСТОМ

Четверг, 27 Января 2011 г. 19:03 + в цитатник

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка

Вышивка. 


смотрим здесь....

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка

Вышивка. 


смотрим здесь....

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект-Ромашка



Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Лимон (Citrus Limonum RISSO)

Лимон - это вечнозелёное дерево из семейства рутовых, с яркими белыми цветками и колючими ветками. В высоту может достигать 7 метров. Растёт в странах Средиземноморья, субтропической зоне Кавказа, Средней Азии, в Молдове, в штатах Калифорнии и Флориде.

Лимонные деревья плодоносят круглый год. Одно плодоносное дерево лимона даёт урожаи массой от 200 до 400 г. Плод лимона овальной формы, с жёлтой кожурой и сочной кислой мякотью, состоящей из 8-10 долей.

В лимонной мякоти содержится лимонная и яблочная кислота, сахар, азотистые и пектиновые вещества, калий и медь, фитонциды, провитамин А, витамины В1, В2, С, D, Р, флавоноиды. В соке плода есть так же кумарин изопимпинеллин, в семенах - жирное масло, горечи, в кожуре плодов - ситостерол и эфирное масло.

Такое сочетание полезных для человека веществ, делает лимон незаменимым продуктом в рационе питания и бесценным лекарственным и косметическим средством. Так как то, чего всегда не хватает человеку для нормального функционирования – это богатый набор натуральных витаминов.

Лимоны применяют как в свежем виде, так и в кондитерской и ликерно-водочной промышленности. Из-за своего неповторимого кислого вкуса и приятного аромата лимоны применяются в приготовлении различных напитков и блюд.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Лимон (Citrus Limonum RISSO)

Лимон - это вечнозелёное дерево из семейства рутовых, с яркими белыми цветками и колючими ветками. В высоту может достигать 7 метров. Растёт в странах Средиземноморья, субтропической зоне Кавказа, Средней Азии, в Молдове, в штатах Калифорнии и Флориде.

Лимонные деревья плодоносят круглый год. Одно плодоносное дерево лимона даёт урожаи массой от 200 до 400 г. Плод лимона овальной формы, с жёлтой кожурой и сочной кислой мякотью, состоящей из 8-10 долей.

В лимонной мякоти содержится лимонная и яблочная кислота, сахар, азотистые и пектиновые вещества, калий и медь, фитонциды, провитамин А, витамины В1, В2, С, D, Р, флавоноиды. В соке плода есть так же кумарин изопимпинеллин, в семенах - жирное масло, горечи, в кожуре плодов - ситостерол и эфирное масло.

Такое сочетание полезных для человека веществ, делает лимон незаменимым продуктом в рационе питания и бесценным лекарственным и косметическим средством. Так как то, чего всегда не хватает человеку для нормального функционирования – это богатый набор натуральных витаминов.

Лимоны применяют как в свежем виде, так и в кондитерской и ликерно-водочной промышленности. Из-за своего неповторимого кислого вкуса и приятного аромата лимоны применяются в приготовлении различных напитков и блюд.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСКОЛЬКО ДЕТСКИХ ВЯЗАНЫХ МОДЕЛЕЙ


 


Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кислова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

браслеты, колье из бисера_изделия+схемы

браслеты, колье из бисера_изделия+схемы







браслеты, колье из бисера_изделия+схемы

браслеты, колье из бисера_изделия+схемы
браслеты, колье из бисера_изделия+схемы
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 27 Января 2011 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма, тесьма с бисером. (крючок)


 


 


 

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ...+86


Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Lily of the Valley!

 (305x400, 24Kb)
Кардиган Lily of the Valley!
Описание на английском!

Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения eleanorra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлло по русски


Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!


Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тест


Результат теста:Пройти этот тест

"Ваш женский образ"

Вы - Принцесса!

Грация, изящество и благородство - в каждом жесте особы королевской крови. Её действия и манеры безупречны, вкусы исключительны, цели высоки, а поступь уверенна.
Другие мои тесты: Ценности (О любви), Тест-игра. Для тех, кому скучно. :)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru


Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет для девочки


Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения alimenti_-_alimenti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Образец Искового заявления о взыскании алиментов на детей

Судя по вопросам, которые приходят в личную почту - для многих актуальной остается тема начальных шагов на пути взыскания алиментов - а именно, подача соответствующего завяления в суд.

Что же, труден только первый шаг. Для облегчения процесса - образец заявления с которым не стыдно прийти в суд.
Естественно, надо помнить, что это только образец, и Ваше заявление должно быть индивидуальным и уникальным, но основные формальные моменты и стандартные формулировки в нем приведены.


Мировому судье судебного участка № ____

_____________________________ района г. Москвы



Истец: __________________________________________
(Фамилия, имя, отчество, место жительства)

Ответчик: ______________________________________
(Фамилия, имя, отчество, место жительства)


ИСКОВОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ
о взыскании алиментов на ребенка (детей)


«_____» _____________ _______ года я вступила в брак с ________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество, место жительства супруга)

и проживала с ним совместно до «_____» _____________ 20____ года.
(месяц, год, до которого проживали совместно или число, месяц, год расторжения брака)

От брака у нас имеется(ются) общий(е) несовершеннолетний(е) ребенок (дети)

___________________________________________________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество, дата рождения ребенка (детей))

Ребенок (дети) проживает(ют) со мной и находится(ятся) на моем иждивении, супруг в содержании ребенка (детей) не участвует, алименты не платит. Супруг другого ребенка (детей) не имеет (если имеет - указать), удержаний по исполнительным документам с него (нее) не производится (если производятся - указать какие).

На основании вышеизложенного, руководствуясь ст.ст. 80, 81 Семейного кодекса РФ,

ПРОШУ СУД:

Взыскать с _______________________________________________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество, место жительства, работы лица, обязанного платить алименты)

«_____» _____________ 19____ года рождения, уроженца(ки) ___________________________________________________________
(город, область)

в мою пользу алименты на ____________________________________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество, дата рождения ребенка (детей))

в размере _______ части всех видов заработка ежемесячно, начиная с даты подачи искового заявления до его(их) совершеннолетия.

Приложения:
1. Копия искового заявления о взыскании алиментов на ребенка (детей).
2. Копия свидетельства о заключении / расторжении брака (если брак расторгнут).
3. Копия свидетельства о рождении ребенка (детей).
4. Справка с места работы лица, обязанного платить алименты, о размере заработной платы и об удержаниях.
5. Справка жилищного органа о нахождении ребенка (детей) на иждивении заявителя.

«_____» _____________ 20____ года
__________________
(подпись)



Серия сообщений "Полезная практика":

Часть 1 - ЗАДОЛЖЕННОСТЬ ПО АЛИМЕНТАМ - ОБРАЗЕЦ ДЛЯ ПОДРАЖАНИЯ
Часть 2 - Обращение взыскания на имущество должника по алиментам
Часть 3 - Образец Искового заявления о взыскании алиментов на детей


Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из песочного теста с курицей и рисом

 

Великолепный пирог. Очень вкусный и ароматный.
Тесто снизу твердовато-рассыпчатое, пахнущее сливочным маслом. А сверху лежит слой сыпучего хрустящего теста, которое интересно сочетается с начинкой.
Начинка очень сочная. Рис практически не ощущается как отдельный элемент. Кажется, что он певратился в густой соус, окружающий куриное мясо.
Курица нежная и мягкая. Изредка встречающиеся кусочки печени резко отличаются вкусом и ароматом от остальной начинки, что кажется немного непривычным и неожиданным, но тем не менее очень вкусным. Если куриной печени нет в наличии или просто её не любите, можно от неё совсем отказаться - пирог ничуть не станет хуже.

 

пирог из песочного теста с курицей и рисом
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Guvs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

похожие знаменитости



Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Черный лес (Foret noire)

Торт Черный лес (Foret noire)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписные дома Баварии.


 (399x54, 12Kb)
Достопримечательность Баварии - роспись по штукатурке, называемая Luftlmalerei. В 1748 году здесь родился художник Франц Цвинк, ставший впоследствии знаменитым тем, что необычайно красиво расписал фасады домов. На фресках изображены портреты святых, библейские сюжеты, сюжеты из сказок. Кроме того, баварцы считают, что красиво расписанный дом подчеркивает благополучие его владельца.
Вы можете мне не верить, но Бавария - самое красивое место на свете. И дело тут не в ландшафтах - можно найти пейзажи не хуже. Дело в том, как люди здесь обустраивают и украшают свою жизнь. Причудливая резьба по дереву на стенах уютных домов, традиционно укутанные цветами балконы. Белые стены расписаны красочными картинами на сказочные, религиозные, исторические темы - улицы горных городков представляет собой целые галереи.
Каждая мелочь в деталях быта сделана так тщательно и с таким умом, что невольно вызывают восхищение и сами люди, которые столько любви и труда вкладывают в украшение своей жизни.
 (399x54, 12Kb)



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с вкусным краешком


Далее

Без заголовка

Среда, 26 Января 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет обалденно вкусный от METEL!

Рулет получается нежный. Не разваливается не трескает...
Заворачивать его одно удовольствием:)
Ну а кушать и подавно:)
 (500x375, 319Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные полезности №5 Спицы.

Как распрямить старые нитки.

ЗДЕСЬ http://www.zhenskayalogika.ru/2009/11/06/kak-raspryamit-starye-nitki/





Расчет пряжи для шали/салфетки по рядам
Таблицы расчета ЗДЕСЬ http://knitting-club.blogspot.com/2010/01/amount-yarn-calculation.html


Наборный край полой резинки (крючком)
Мастер класс ЗДЕСЬ http://tamica.ru/page/nabornyj-kraj-poloj-rezinki-krjuchkom


Рельефный плечевой шов (Вязание спицами)
Мастер класс ЗДЕСЬ http://community.livejournal.com/ru_knitting/2718421.html


Вязание горловины без кетлевки.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/lazana/post111463114




Длина линии реглана.
Таблицы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3787198/post134693744/





Цельновязанный воротник-стойка с декоративными дорожками.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helga2931/post129414259/






Вязание рукава сверху вниз (мастер-класс). Спицы.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3214651/post113346618/


Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая туника



Размер: 42/44.
Средняя степень сложности.
Вам потребуется:
350 г пряжи VIТА «Аlраса wool» (40 % альпаки, 60% шерсти; 300 м/100 г) белого цвета (2951); спицы № 3; круговые спицы № 2; крючок № 2.

Читать далее…

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пончики (Beignets aux pommes)

   
 
Яблочные пончики (Beignets aux pommes)

Перед Вами самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, о них и пойдёт речь. Это один из традиционных рецептов от французских бабушек.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с яблоками

автор Айн

Эти маффины хорошо подойдут к завтраку. Натёртые яблоки делают их мягкими и ароматными.

applemuffins

на 12 маффин

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком-Пейзаж в круге


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гадание по руке.

 (363x440, 7Kb)
Не случайно люди часто говорят-твоё
будущее - в твоих руках. Ни к чему
другому, наверное, не подходит это
утверждение так точно, как к предсказанию
будущего или, как его ещё называют,
гадание по руке,хирология(или хиромантия).
Действительно, связь линий на ладони с характером и будущим человека заметили ещё древние. Современные исследования не только не опровергли это утверждение, но и наоборот, дали важные свидетельства того, что такая связь действительно существует: сотни нервных окончаний, находящихся в ладонях, непрерывно обмениваются информацией с головным мозгом, что, естественно, накладывает на них совершенно определенный отпечаток.
Милолика Покровская

Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет(япония)



Без заголовка

Вторник, 25 Января 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком-Мотоцикл


Читать далее...

Ленивые голубцы

Вторник, 25 Января 2011 г. 17:34 + в цитатник
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ от Елены Рябуха

Как и обещала сегодня приготовила ленивые голубцы,правда по своему рецепту,так что делюсь
с вами!
Голубцы готовила в этот раз с куриным фаршем,честно сказать мне из него голубцы нравятся
больше,они получаются нежные,мягкие,просто объеденье!
Итак фарш солим,перчим,добавляем приправу по вкусу

Капусту,я не отвариваю,а просто шинкую в блендере свежую

Рис в голубцах не очень люблю,поэтому в этот раз пропустила через кофемолку хлопья геркулеса

Добавляем к фаршу капусту,перемолотый геркулес,и я очень люблю добавить слегка обжаренный
лук на растительном масле

Все тщательно перемешиваем и фарш готов!

Формируем из фарша голубцы в виде котлеток,впрочем как кому удобно,обязательно это надо
делать мокрыми руками и укладываем их на противень,смазанный растительным маслом

Я люблю посыпать их сверху зернам кунжута,но это делать необязательно,затем делаем соус,
состоящий из сметаны,майонеза и кетчупа,обычно я беру сметану и майонез в равных долях,
количество соуса определяйте сами,в зависимости от количества голубцов,но так что он покрывал
их,иначе голубцы получатся суховатыми

Отправляем наши голубцы в духовку на небольшой огонь минут на 40,затем вынимаем и
наслаждаемся!!!


Заголовок

Вторник, 25 Января 2011 г. 17:30 + в цитатник

Заголовок

Вторник, 25 Января 2011 г. 17:28 + в цитатник

Без заголовка

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 22:08 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 21:56 + в цитатник
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Как и обещала сегодня приготовила ленивые голубцы,правда по своему рецепту,так что делюсь
с вами!

Посмотреть на Яндекс.Фотках


Голубцы готовила в этот раз с куриным фаршем,честно сказать мне из него голубцы нравятся
больше,они получаются нежные,мягкие,просто объеденье!
Итак фарш солим,перчим,добавляем приправу по вкусу

Капусту,я не отвариваю,а просто шинкую в блендере свежую

Рис в голубцах не очень люблю,поэтому в этот раз пропустила через кофемолку хлопья геркулеса

Добавляем к фаршу капусту,перемолотый геркулес,и я очень люблю добавить слегка обжаренный
лук на растительном масле

Все тщательно перемешиваем и фарш готов!

Формируем из фарша голубцы в виде котлеток,впрочем как кому удобно,обязательно это надо
делать мокрыми руками и укладываем их на противень,смазанный растительным маслом

Я люблю посыпать их сверху зернам кунжута,но это делать необязательно,затем делаем соус,
состоящий из сметаны,майонеза и кетчупа,обычно я беру сметану и майонез в равных долях,
количество соуса определяйте сами,в зависимости от количества голубцов,но так что он покрывал
их,иначе голубцы получатся суховатыми

Отправляем наши голубцы в духовку на небольшой огонь минут на 40,затем вынимаем и
наслаждаемся!!!

Моя семья - новая серия фотографий в фотоальбоме

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 21:13 + в цитатник

Дневник leka101163

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 19:16 + в цитатник
Люблю вязать, вышивать и готовить. Хочу общаться с единомышленниками.


Поиск сообщений в leka101163
Страницы: 268 ..
.. 3 2 [1] Календарь