Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Шоколадные конфеты с арахисом

арахис 300 гр, печенье "Топленое молоко" 3 штуки, мёд 3 столовых ложки , сливочное масло 1 чайная ложка, шоколад черный 100 гр
Арахис обжарила и очистила. Печенье "Топленое молоко" измельчила вместе с арахисом в блендере - орехи не должны превратиться в крошку, а немного чувствоваться. Мед и сливочное масла сильно нагрела, почти до кипения. Залила в смесь орехов и печенья, тщательно помешала. Из полученной смеси мокрыми руками формировала шарики. Шоколад растопила на водяной бане, окунала шарики в шоколад с помощью 2-х вилок и выкладывала на разделочную доску, застеленную фольгой. Готовые конфеты охладить в течение суток. Хранить в холодильнике.
http://www.aidaeda.ru/