ЗАГУСТИТЕЛИ для СЛИВОК в домашних условиях ○ Стабилизаторы СЛИВОЧНОГО КРЕМА |
Рецепт кремов с загустителями:
Вариант крема 1
250 мл сливки 33-35%,
5 г желатин + 25-30 мл вода,
25 г сахарная пудра.
Вариант крема 2
200 мл сливки 33-35%,
100 мл молоко,
10 г кукурузный крахмал,
25 г сахарная пудра.
| Рубрики: | Кулинария/Тортики и всё для них |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
