Салат делается слоями в следующем порядке:

Лук репчатый (полукольцами, ошпаренный-10минут в кипятке, с добавлением уксуса,лаврового листа и черного душистого горошка)
Мясо говядины или свинины щипаное
Картофель отварной (потереть на крупной терке)
Сыр колбасный (крупная терка)
Свекла отварная(крупная терка)


Чтобы придать салату форму браслета-в центр блюда ставится стакан или бутылка,вокруг кладутся слои. По окончании приготовления стакан вынимается.

Все слои промазываются майонезом. Сверху салат украшается зернами граната. 



 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
...
Часть 12 - Салат "Ландыш"
Часть 13 - Салат "Королевский титул"
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью

Салат делается слоями

5-6 яиц кольцами
лук репчатый кольцами (вымочить в горячей воде с уксусом, лавровым листом, душистым перцем)
2 яблока зеленых (на крупную терку)
100 гр. сыра (на крупную терку)
0,5 стакана грецких орехов (растолочь)

Все слои промазать майонезом.

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
...
Часть 11 - САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом
Часть 12 - Салат "Ландыш"
Часть 13 - Салат "Королевский титул"
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью

Салат делается слоями

яйца белок мелко порубленные
сыр плавленный (на терку)
масло сливочное (на терку)
лук репчатый кольцами (вымочить в горячей воде с уксусом, лавровым листом, душистым перцем)
2 яблока зеленых (на крупную терку)
крабовые палочки(мелко порезать)
яблоко тертое (на крупной терке)

Все слои промазать майонезом.


Сверху посыпать желтком от яйц




 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
...
Часть 10 - Салат "Австрийский"
Часть 11 - САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом
Часть 12 - Салат "Ландыш"
Часть 13 - Салат "Королевский титул"
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью

 Салат делается слоями в следующем порядке:

1.Яйца (белок)- 6-8шт.
2.Рыба (сайра,сардина в масле)-1 банка
3.Лук репчатый (полукольцами, ошпаренный-10минут в кипятке,
с добавлением уксуса,лаврового листа и черного душистого горошка)-1-2шт.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
...
Часть 8 - Салат из печени
Часть 9 - Салатный торт
Часть 10 - Салат "Австрийский"
Часть 11 - САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом
Часть 12 - Салат "Ландыш"
...
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью

Наступила осень, летние салаты надоели. Захотелось сделать что-то традиционное.

Подойдет селедка под шубой.


Все слои идут по порядку, каждый промазывается майонезом.


- 2 селедины чистим, отделяем филе, удаляем все мелкие косточки и мелко режем и выкладываем в глубокое блюдо слоем.
Я часто покупаю готовое филе селедки в банках, тоже подходит.

- Лук репчатый мелко режем и выкладываем слоем
- Вареный картофель трем на терке и выкладываем слоем
- Вареную морковь на терку и тоже выкладываем слой
- Белки от вареного яичка трем на терке и делаем слой
- Последний слой это свекла тертая на терке, ее тоже сверху промазываем майонезом


В довершение сверху трем желтки от яичек в качестве украшения.

Салат простой, но мои домашние его обожают.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
Часть 3 - Салат из куриных желудков (Очень вкусный!!!)))
Часть 4 - Селедка под шубой
Часть 5 - Теплый салат со свининой
Часть 6 - Тёплый салат с индейкой
...
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью

Нам нужно:

Чернослив
Грудка куриная отварная или копченая(на любителя)
грибы жареные
лук жареный
яйца вареные
огурец (на крупную терку)


Приготовление:

Все мелко порезать и выложить слоями по порядку как перечислено и промазать майонезом.
Сверху можно украсить как на картинке.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
Часть 3 - Салат из куриных желудков (Очень вкусный!!!)))
Часть 4 - Селедка под шубой
...
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью

Салат делается слоями

яйца мелко порубленные
мясо (курица,свинина или говядина-любое) отварное,мелко щипанное
лук репчатый кольцами (вымочить в горячей воде с уксусом, лавровым листом, душистым перцем)
2 яблока зеленых (на крупную терку)
яблоко тертое на крупной терке
сыр (на крупную терку)
0,5 стакана грецких орехов (растолочь)

Все слои промазать майонезом.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаха"
Часть 2 - Салат с курицей и черносливом
Часть 3 - Салат из куриных желудков (Очень вкусный!!!)))
...
Часть 14 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 15 - Немецкий картофельный салат
Часть 16 - Салат с печенью