-Рубрики

 -Видео

Котенок
Смотрели: 3 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediOven

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

валяева о. веды выставка гадецкий о. животные кот кошка мантры музей православие серебряков с собака таргакова м торсунов о. г. хакимов а храм церковь

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Любознашки РАДУГА_НАША
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Вернисаж_Ника

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2016
Записей: 4058
Комментариев: 97
Написано: 4282


Куриное филе в слоеном тесте

Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 19:29 + в цитатник
https://astv.ru/club/blog/p...qUwQbNb0cA

Куриное филе в слоеном тесте

Ничего особенного. Но в тоже время – очень вкусно. Рекомендую.

 

Понадобилось: 400 г куриной грудки, по 70 г сыра, ветчины и помидоров, 400 г слоеного бездрожжевого теста, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. майонеза, 1 яйцо, соль, черный молотый перец.

Пока тесто размораживается, грудки разрезаю вдоль на две части, отбиваю, солю и поперчу.

Смазываю поверхность каждой отбивной смесью из майонеза и горчицы. Я брала зернистую. Но можно использовать любую. Если есть острая – количество уменьшить в два раза. Выкладываю на мясо кусочек сыра, поверх – кусочек ветчины и помидора. Отбивные получаются разного размера, поэтому ветчину, сыр и помидор нарезать соответственно, чтобы их можно было свернуть в рулет.

Когда все рулеты приготовлены, оставляю их на 20 минут в холодильнике, в это время разогреваю духовку до 180 градусов.

Тесто раскатываю, разрезаю на куски, примерно в три раза больше по длине и ширине, чем рулеты. Кладу на тесто рулет, заворачиваю, скрепляю края.

Выкладываю рулеты на противень, застеленный пергаментом. Делаю на одних надрезы ножом, на других -  проколы вилкой. Смазываю поверхность каждого взбитым яйцом и запекаю в духовке 30 минут.

https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/lihwdKoaCUS7qUwQbNb0cA

Рубрики:  рецепты/котлеты, зразы, мясные блюда и другое
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку