https://vk.com/domoxozaika?...9837_23970

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление: 
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску

 Добавить сахарную пудру

Взбивать на высокой скорости до пышности

Добавить ванильный сахар
 
 Затем добавить крахмал и пол стакана муки

Перемешать миксером
 
 Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
 
 Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...
 
 Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. 

Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек.
 
Охладить и подавать.

Очень вкусно с холодным молоком

Приятного аппетита!

Наш замечательный автор - Алия 
Источник (kulinariya123.blogspot)