Пикантные блюда на основе сыра с плесенью для праздничного стола
Какие блюда идеально дополнят праздничный стол? Предлагаем несколько рецептов, которые поразят Ваших гостей и близких, придадут меню больше изысканности.
Запеченный Камамбер в хлебе
В качестве основного горячего блюда можно приготовить оригинальное фондю в хлебе. Такой рецепт не требует особого опыта, на его приготовление уйдет не больше получаса.
Многие поколения выросли убежденными в том, что если к разбитой коленке приложить только что сорванный лист подорожника, она чудесным образом заживет быстро и безболезненно. Подорожник прикладывали ко всему: ранам, царапинам, синякам и даже комариным укусам. И ведь работало! Но так ли это в действительности? Помогает ли на самом деле подорожник заживлению ран?
Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 06:37
+ в цитатник
Бутерброды «Сельдь под шубой»
Описание приготовления: Для приготовления заранее отварим свеклу, морковь и яйца. Селедку очистим и филируем. Хлеб для таких бутербродов подойдет серый или бородинский. Также используем домашний майонез. Вкусная закуска не оставит равнодушным никого, поверьте. Для пикантности добавим маринованный лук. Однозначно рецепт достойный, поэтому, берите его на заметку.
То, что сегодня у нас имеет множество названий, у наших предков называлось простым словом Сласти. И были эти сласти не только необычайно вкусными, но и полезными.
На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую серединку и хрустящий верх, а еще можно добавлять морковь, тыкву, кабачки и даже сыр.
Предлагаю 6 способов приготовления изумительных драников, и среди них точно есть тот, который придется вам по душе!
Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 06:31
+ в цитатник
4 рецепта супа, дошедших до нас из Средневековья
Когда привычный рацион надоел, и нет идей для новых блюд, можно поэкспериментировать со средневековой кухней. Эти рецепты прошли испытание временем и сохранились до наших дней. Блюда из Средневековья вряд ли получится включить как в повседневное меню, зато можно удивить гостей на праздник.
Похлебка из кролика
Этот рецепт был найден в английской кулинарной книге XVI века.
Понедельник, 10 Августа 2020 г. 07:21
+ в цитатник
Вишневый суп и пирог
Само словосочетание "Вишневый суп" поначалу вызывает недоумение. Но фантазия подсказывает "а почему бы и нет?".
Но то, что в этом супе будет кинза, огурцы и чеснок, что сам суп, как и положено еде, будет соленым, а не сладким, как положено десерту: вызывает, как минимум, недоумение.
Не знаю, ккому как, а мне летом не хочется есть тяжелые и сытные блюда, я предпочитаю закуски. Потому и вам предлагали к рассмотрению несколько вариантов закусок. А поскольку, уже созрел молодой чеснок, то большинство рецептов закусок были с чесночком. Этот - не исключение.