-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledi_Viktoria

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Куклы_и_Модели Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2011
Записей: 2807
Комментариев: 87
Написано: 2901

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2018 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные морковные булочки. Воздушные словно пух!

Огромная благодарность автору: Mary Stone
13 (500x333, 212Kb)

Воздушные словно пух, нежнейшие, мягкие, пышные постные морковные булочки на овсяном молоке. Красивые, яркие, солнечные, с деликатной апельсиновой ноткой и чудесным цитрусовым ароматом. Заходите, угощайтесь! Это очень вкусно.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные пончики с начинкой или без. Просто тают во рту!

Обалденные пончики с начинкой или без. Просто тают во рту!

5177462_Image_45 (587x363, 107Kb)

Вкуснятина неимоверная!

Продукты:
Тесто:

1.Молоко — 500 мл

2. Масло сл. или маргарин — 125 гр

3. Яйца куриные — 2 шт

4. Сахар — 2 ст.ложки + 1 ч.ложка

5. Соль — 1,5 ч.ложка

6. Вода тёплая — 0,5 стакана

7. Мука — столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам

8. Дрожжи сухие — 11 гр (пакетик)

9. Ванилин по желанию

Как приготовить пончики:

Смешиваем молоко с водой и немного нагреваем. Добавляем сахар, дрожжи. Перемешиваем и даем дрожжам ожить, около 10 минут. Добавляем яйцо, сливочное масло, соль, ванилин. Все взбиваем венчиком. Добавляем муку частями, мешая ложкой. Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем, подсыпая муку. Тесто должно быть средним, не сильно мягким. Тесто накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа, чтобы тесто подошло вдвое.

Тесто, раскатываем пластом толщиной 1 см., вырезаем кружки среднего размера, можно стаканом и даем расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое. Пончики можно сделать классической формы — в виде кольца. Но если хотите начинить выпечку, лучше сделать их просто круглыми, без отверстия внутри. Я просто посыпала пончики сахарной пудрой, поэтому выбрала первый вариант. С помощью стакана вырезала кружки, а внутренние маленькие кружки, можно вырезать с помощью рюмки или пробки от пластиковой бутылки.

Растительное масло налейте в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Хорошо разогрейте масло на среднем огне. Проверьте готовность фритюра к обжариванию: бросьте в него кусочек теста. Если масло зашипит, запузырится, можно обжаривать. Выкладывайте жариться по 3-4 заготовки за раз. Учитывайте, что пончики здорово вырастут при термической обработке. Готовьте с одной стороны 2-3 минуты до появления румяной корочки. Потом переверните. И обжарьте с другого бочка.

Готовые пончики выкладывайте на салфетки.

Начиняем пончики (по желанию), сделав в нём надрез острым ножом и положив начинку.

Приятного чаепития!

Источник →

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Рафаэлло. Пальчики оближешь!

Это уже из современного творчества. Пальчики не откусите!

3925311_tort_rafaello (640x480, 115Kb)



Мягкий и очень вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 02 Января 2018 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическое имбирное печенье - рецепты на любой вкус!

3424885_prazdnichnoe_imbirnoe_pechene_s_glazuryu__recept (592x700, 131Kb)

Классическое имбирное печенье, рецепт которого особенно актуален в зимнее время года, станет достойным украшением рождественского стола. Нежное и хрустящее, тающее во рту, наполненное ароматом пряностей и оформленное в виде причудливых фигурок, оно подается в качестве угощения или выполняет роль игрушек на новогодних елках.

Как приготовить имбирное печенье?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...



1.
6844-70 (275x183, 35Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф “Монеты” (Raha scarf).

монеты (3)http://lenamasterica.ru/rukodelie/sharf-monety-raha-scarfмонеты (12)

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ / Без яиц и молока / Тают во рту / PANCAKES



Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

http://coocook.me/20996

Ингредиенты:
4,5 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара + 1 ст. ложка
100 гр сливочного масла
300 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
11 гр сухих дрожжей
Сливочная заливка:
250 гр сыра сливочного
150 гр сахарной пудры
2 ст. ложки сливок 33% или 100 гр сметаны
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2017 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-безе с орехами и шоколадом

3424885_a2_1_ (540x360, 38Kb)

Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.

Ингредиенты:

  • белок 2 штуки
  • сахарная пудра 110 грамм
  • ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
  • шоколад 50 грамм
  • орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2017 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики мягкие, с повидлом

2835299__8_ (700x525, 48Kb)

Вкусные и мягкие рогалики к чаю))Для теста понадобится:

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г муки
  • 2 ч.л сухих дрожжей
  • 5 ст.л сахара
  • 0.5 ч.л соли
  • 2 яйца(чтобы смазать и в тесто)
  • 75 г мягкого сливочного масла
  • 200 мл молока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Октября 2017 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Печенье Савоярди-Дамские пальчики для тирамису





 
Nata Vi
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Октября 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Октября 2017 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление зеркальной глазури для торта

Приготовление зеркальной глазури для торта

Перед приготовлением торта не раз вам приходилось задумываться, как его украсить, Очень красиво смотрится торт, покрытый глазурью. Но не все знают, как ее приготовить. В связи с этим предлагаю рецепт зеркальной глазури. Им поделились участники tastyhome.in.ua. Думаю, что вам он понравится и вы захотите попробовать приготовить такую глазурь.Торт будет иметь зеркальную поверхность и превосходный вид.
zerkalnaya-glazur-dlya-torta (640x550, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Октября 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский торт

3937385_1364850780_aenpgschrshsch (450x299, 67Kb)

Почувствовать себя богиней кухни и королевой жизни очень просто - один раз приготовьте своему любимому этот торт. И результаты не заставят себя долго ждать. Королевский торт получается неимоверно вкусный, насыщенный. Торт королевский к тому же не сложно приготовить.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная мастика: мастер-класс

Картинки по запросу молочная мастика

Молочная мастика получается проще и быстрее, чем другие, отлично подходит для тортов.

Основа - соотношение 1:1:1, т.е. сухое молоко, сахарная пудра и сгущенка.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 25 Мая 2017 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО

image (9) (700x458, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хот-дог «Каноэ»

1 (600x317, 220Kb)

Люблю быстрое приготовление. Для начинки такого хот-дога можно использовать очень много продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с розами

Представляю вашему вниманию мягкий, ароматный и весьма оригинальный рецепт яблочного пирога с розами. Яблочный пирог просто тает во рту, а еще — радует глаз, попробуйте, он очень вкусный! 

Яблочный пирог с розами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Пани Валевская"

(500x375, 99Kb)

Это самый настоящий польский пляцок! Рецепт я немного изменила, но суть и вкус от этого не пострадали. Уже когда был напечатан рецепт, увидела, что почти такой же есть на сайте у Ирины- bagira13, но опубликован он был давно, поэтому решила - а почему бы не освежить и не вспомнить, тем более, что рецепт этого стоит!
Рубрики:  Кулинария/тортики

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крещатый Яр"

(500x375, 99Kb)

Этот торт угодит любому сладкоежке, ведь он вобрал в себя столько вкусов. Два, абсолютно разных, вида теста, два разных крема, орехи и безе. Я разнообразнее торта не знаю. P.S. : Да, торт не из легких, но его приготовление можно разбить на два вечера. Поверьте, Вы не пожалеете потраченного времени.
Рубрики:  Кулинария/тортики


 Страницы: [34] 33 32 ..
.. 1