Цитата сообщения shapo4ka90
Готовим вкусный пирог из апельсинов!!
![RTE0t3-DEYU (604x463, 115Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/452/97452298_RTE0t3DEYU.jpg)
для нашего пирога понадобятся такие продукты:
- 200 гр. сливочного масла
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. пекарского порошка
- щепотка соли
- 1 груша
- 2 апельсина
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 гр. ванилина
А пока мы готовим можно посмотреть
качественные фильмы онлайн! Заходите и вы сможете выбрать разнообразные каналы в хорошем качестве. Я рекомендую этот сайт!!! Фильм включили можно и начинать готовить пирог!
Приступаем к приготовлению пирога!
Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.
Взбейте охлажденные яичные белки с сахарной пудрой, в конце капните буквально капельку уксуса, чтобы получились крутые белковые пики.
Почистите грушу (яблоко), порежьте дольками, также почистите апельсины, разделите на дольки.
Смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте руками, поставьте в горячую духовку 220 гр. на 15 минут, чтобы корж пропекся. Затем выложите дольки груши, апельсина и покройте белковым кремом.
Поставьте в духовку еще на 20 минут. Подавать лучше, остудив, тогда пирог не потечет.
![NpqL5-48IcE (604x402, 105Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/452/97452299_NpqL548IcE.jpg)
3.
![uPMI94vQ7_o (604x402, 91Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/452/97452300_uPMI94vQ7_o.jpg)
для вас do-it-yourself-best.net