Печенье Поцелуйчики из слоёного теста
4.6551 2 3 4 5
87
пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Печенья Поцелуйчики из слоёного теста
Предлагаем вам приготовить печенье Поцелуйчики из слоёного теста. Если в вашем холодильнике завалялся кусочек слоеного теста и пара яиц, то приготовление печенья Поцелуйчики по этому рецепту займёт у вас не более 30 – 40 минут.
http://www.videoculinary.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%...80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8/202
Ингредиенты для приготовления Печенье Поцелуйчики из слоёного теста
Ингредиенты:
Тесто слоёное – из 400 граммов маргарина.
Яичный белок – от двух яиц
Орешки разные – 150 грамм
Сахар -150 грамм
Ванильный сахар – 1 пакетик
Пошаговый рецепт приготовления Печенья Поцелуйчики из слоёного теста:
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Печенья Поцелуйчики из слоёного теста
В миску отделяем 2 яичных белка взбиваем миксером на высокой скорости в крепкую пену. Добавляем один пакетик ванильного сахара и, не прекращая взбивания, постепенно всыпаем 150 граммов сахарного песка.
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста - пошаговый фото-рецепт
Добавляем во взбитые белки 150 граммов слегка обжаренных и измельчённых орехов. И осторожно перемешиваем. Можно использовать один вид орехов, а можно смесь разных орешков. Я люблю смесь миндаля и лесных орешков.
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста - пошаговый фото-рецепт
Слоеное тесто, приготовленное из 400 граммов маргарина, раскатываем в пласт толщиной 2 – 3 миллиметра. Круглой выемкой диаметром 10 сантиметров вырезаем кружочки. На середину каждого кружочка кладём чайную ложку начинки.
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста - пошаговый фото-рецепт
Защипываем печенье Поцелуйчики в виде пельменей при этом не надо очень сильно заклеивать края, так как при выпечке Поцелуйчики должны немного открыться. Всего из этого количества продуктов получится сорок Поцелуйчиков. Готовое печенье складываем на лист и смазываем яичным желтком.
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста - пошаговый фото-рецепт
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов Цельсия 15 -20 минут до золотистого цвета.
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста - пошаговый фото-рецепт
Готовые Поцелуйчики выкладываем на блюдо, при желании посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю или кофе.
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста от videoculinary.ru
Приятного аппетита
1.