-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-mada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2012
Записей: 3888
Комментариев: 241
Написано: 7911

Выбрана рубрика Выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПАРОДИЯ, АНЕКДОТЫ(159), ШТАМПЫ для открыток (гифк, прозрачный фон)(32), ЧАСИКИ(18), ХИРОМАНТИЯ(23), ФОТОШОП.(29), ФОНЫ и ОБОИ.(17), ФЛЕШКИ и ЧАСИКИ(12), ТЕСТЫ(12), ТЕАТР.(50), ТАЙНЫ, ЗАГАДКИ ПЛАНЕТЫ, КОСМОС и ....(87), Скрап (14), Салаты и закуски(9), РЕЛИГИЯ(70), РАМКИ , РАМОЧКИ для ВИДЕО, для ПЛЕЕРА(54), РАЗДЕЛИТЕЛИ, ЛИНЕЕЧКИ(73), РАЗВЛЕКАЛКИ.(63), ПРОСТО УНИКАЛЬНО. (видео и др.)(53), ПРИТЧИ, МИФЫ, ЛЕГЕНДЫ(58), ПОМНИМ ИХ(84), Полезные "СОВЕТЫ"(42), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА, ПК(169), Опыт древних лекарей (2), Опыт древних лекарей (9), НУМЕРОЛОГИЯ(24), НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ , ФЭН-ШУЙ(36), НАДПИСИ (поздравления, пожелания)(26), МУЗЫКА. РЕТРО(144), МОЛИТВЫ(32), МЕДИЦИНА(155), МАСТЕР КЛАСС(102), МАНТРЫ... МУДРА(156), МАКРО. КАРТИНКИ, ОТКРЫТКИ.(20), КЛИПАРТ ЦВЕТЫ (16), КИНО - ЗАЛ.(170), К Праздничному столу(9), ИНТЕРЕСНЫ ВСЯКИЕ ШТУЧКИ (15), ЗДОРОВЬЕ(347), ЗАГОВОРЫ и ПРИМЕТЫ(26), заговоры и приметы(2), ЗАГАДКИ МИРОЗДАНИЯ... КОСМОЛОГИЯ, ЭЗОТЕРИКА.(35), ЖКХ многоквартирного дома(56), ДРЕВНИЕ ЦИВИЛИЗАЦИИ(19), ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ КИНО(171), Десерт(12), ДЕНЬГИ В ДОМ(38), ГОРОСКОПЫ(56), ГИФКИ(24), ВЯЗАНИЕ - крючком. (19), ВСЯКИЕ РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ(158), Все о ЗОЖ(11), Все о (3), все интересное(143), ВОСТОЧНАЯ МЕДИЦИНА, НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(225), ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ(159), АФОРИЗМЫ - МУДРЫЕ МЫСЛИ(19), Анимированные картинки.(25), АНИМАШКИ И СМАЙЛИКИ(77), 3- D - все интересное(43), РАЗНОЕ - ФЕНТЕЗИ, СКАЗОЧНОЕ.(58), (0)

Яблоко Розами Торт ,Кексы (способы)

Дневник

Пятница, 09 Октября 2015 г. 18:31 + в цитатник



Печеное Яблоко роз - как сделать Розу-образный яблочный пирог



Как испечь яблочный Розы?



Яблоко Розы



Букет роз торт - миндаль и яблочный пирог рецепт


Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Разрыхлитель (как сделать самим)

Суббота, 03 Октября 2015 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрыхлитель (как сделать самим)

Разрыхлитель (как сделать самим)

Рецепт разрыхлителя в домашних условиях
Многие рецепты выпечки готовятся именно с разрыхлителем. Сделать разрыхлитель проще, чем может показаться. Хочу поделиться с вами, может кому пригодится! Дозировку пишу в частях, потому, что у многих нет весов, и ложки разных размеров и возникает вопрос ложку брать с горкой или нет. Приготовленный пекарский порошок в домашних условиях по качеству лучше гашеной соды. Приготовленное из него тесто – совершенно не дает привкуса или запаха соды. Такой пекарский порошок не надо гасить уксусом.
Надо запомнить формулу, по которой готовится пекарский порошок 3 : 5 : 12, где 3 - лимонная кислота, 5 - сода, 12 - крахмал.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Королевскую пиццу ВАМ!

Среда, 26 Июня 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго утра! За окном 21 июня 2013 года. Кофе?...и королевскую пиццу ВАМ!

1371784019_221544133 (700x400, 142Kb)

Спешим рассказать вам не новый рецепт пиццы, а еще один способ разделки.
И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно - пальцы не пачкаются начинкой.
Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Блины с яблочным припеком.

Четверг, 20 Июня 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с яблочным припеком.Вкусно...очень!

1371177249_omzzsqWezk (604x402, 105Kb)

Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Молоко 3 стакана
Яйца 4 шт
Сливочное масло 50 гр
Сахар 1 ст.ложка
Соль 1 чайная ложка (неполная)
Яблоки 4-5 шт

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Ленивые беляши.

Четверг, 20 Июня 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши. Очень быстро, но фантастически вкусно!

Кстати, рецепт теста копеечный и подойдет для любой начинки! Тесто получается очень вкусным, нежным! Вариант: "У меня не получилось" - исключен полностью. Всегда отличный результат!

1370573877_61219437_belyashi_2 (640x539, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Творожные розочки!

Четверг, 20 Июня 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки! Вкусно, быстро и полезно)


Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))

Необходимо:
- мука 450 гр
- творог 250 гр
- сливочное масло 100 гр
- желток 2 шт
- сахар 1/2 стакана
- сода 1/4 ч.л.
- лимонный сок 1 ч.л.
- стручок ванили

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Необыкновенно вкусный пирог Гагарина

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный пирог Гагарина

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.
После выпечки пирог очень вкусный, но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Ameisenkuchen или муравьиный пирог

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ameisenkuchen или муравьиный пирог:))

Муравьиный пирог:))Держись моя фигура!:)))

3290568_af2527a3caed (467x700, 69Kb)

250 гр. маргарина
200 гр. сахара
4 яйца
200 гр. сметаны
1 пачка ванильного пудинга (37-40 гр) я заменила крахмалом и добавила 1 пакетик ванильного сахара
300 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (15гр)
150-200 гр шоколадных хлопьев (палочек)

Приготовление
Рубрики:  Выпечка

Ну очень вкусный яблочный пирог

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусный яблочный пирог...

Ну очень вкусный яблочный пирог...


Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Тесто дрожжевое на любой вкус

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое на любой вкус

Рубрики:  Выпечка

Торт сметанный - 228 рецептов

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт сметанный - 228 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепт сметанного торта

Рецепты сметанного торта


рецепты сметанного торта


Читать рецепты сметанного торта
Рубрики:  Выпечка

Запеканка "Завиток"

Четверг, 17 Мая 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Завиток"

 (376x467, 100Kb)Я покупаю каждый номер журнала "Гастроном" и сопутствующих ему изданий - "Школа гастронома" и "Коллекция рецептов". Читать их, рассматривать фотографии, представлять как приготовила бы это я, все это для меня огромное удовольствие. К сожалению, далеко не все понравившиеся блюда я пробую приготовить - все-таки я довольно много работаю и не могу уделять готовке много времени, а рецепты в этих изданиях, в основной массе, совсем не повседневные: достаточно трудоемкие и требующие затрат времени. Гораздо чаще я подчерпываю в "Гастрономе" оригинальные идеи оформления блюд. Так вышло и с этой запеканкой - на вкус это остается все той же простой макаронной запеканкой, но внешний вид этого блюда вызывает восхищение (в оригинале запеканка была с красной рыбой, но и вы можете добавить туда любую начинку, на ваш вкус). Самым сложным было, не поверите с - купить толстые макароны, искала наверно 2 недели:)
1/2 пачки толстых длинных макарон
3 куриных бедра
200 гр замороженных грибов
1 большая луковица
100 гр плавленого сыра
(не тот, который намазывают на бутерброды, а брикетик в фольге)
2 яйца
1 чайная ложка сливочного масла
Растительное масло
Соль

Далее >>>
Рубрики:  Выпечка

Слоеные шедевры.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры. Красиво и не сложно!

Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка, воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоёные вкусности. Слоёное тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоёного теста - пожалуйста, поделитесь со мной.

Знакомимся с множеством разделок слоёных сладостей >>>

Рубрики:  Выпечка

Гребная запеканка.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная запеканка

Что-то я в последнее время подсела на выпечку. Раньше меня с тестом возиться просто не заставишь, а сейчас всякая выпечка, запеканки идут просто на ура. Может, от того, что новую плиту купили, и в ней духовка хорошая, а может мне просто мои новые формочки силиконовые так нравятся, ну или точно старею - на дискотеки уже не тянет, а вот какую-нить кулебяку сварганить так с удовольствием :)
Вчера делала грибную запеканку. По бабушкиному рецепту. И хочу вам похвастаться, вышло очень даже вкусненько !!


Делюсь рецептиком и фотками :) >>>

Рубрики:  Выпечка

Простая и вкусная выпечка.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Вкусняшки!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

Все привыкли, что пончики - это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой - куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят. Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс». Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего. Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Воздушные пончики из детства! >>>

Рубрики:  Выпечка

Коллекция тортов. МАЛИНА.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов. Малина.

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Вишня. * Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.

Торт "Малина в твороге"

Ингредиенты:
• 300 гр. муки
• 275 гр. сахара
• 2 пакетика ванильного сахара
• 175 гр. сливочного масла
• 5 яиц
• 300 гр. свежей малины
• 750 гр. творога
• 200 гр. сметаны
• 2 пакетика пудинг-порошка с ванильным вкусом.

Способ приготовления:

Муку, 125 гр. сахара, пакетик ванильного сахара, сливочное масло, 1 яйцо положить в чашку и сделать тесто. С помощью миксера разбить тесто на мелкие кусочки. Половину разложить в форму (26 см диаметром) и разгладить. Форму с тестом и другую половину поставить в холодильник на 30 мин.

Малину промыть. Творог, 150 гр. сахара, пакетик ванильного сахара перемешать. Добавить поочередно яйца и взбить, пудинг (порошок) насыпать и все перемешать до однородной массы.

Творожную массу налить на тесто. Малину и половину теста (кусочками) разложить на творожную массы. Поставить в заранее подогретую духовку 175 градусов на 1 час.

Торт готов. Приятного аппетита)))

Ягода-малина! Торт ко мне манила... >>>

Рубрики:  Выпечка

Коллекция тортов. Ананас.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов. Ананас.

Смотрите ранее: Коллекция тортов. Персик. * Коллекция тортов. Малина. * Коллекция тортов. Вишня. * Коллекция тортов. Бананы. * Коллекция тортов. Клубника.

Ананасовый торт со сливками

Ингредиенты:
• 3 яйца
• 3-4 ст. ложки горячей воды
• 175 гр. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ст. ложка какао
• 125 гр. муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 50 гр. молотых орехов
• 100 гр. тертого шоколада
• 2 дозы консервированного ананаса (по 490 гр.)
• 4 пакетика для взбития сливок
• 200 мл. ананасового сока
• 800 мл. сливок
• 150 гр. шоколада
• 1 ст. ложка растительного масла.

Ананас? А на нас он действует аппетитно! >>>

Рубрики:  Выпечка

Обалденная техника вырезания булок.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения agness214 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная техника вырезания булок

Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

Оригинальные выпечки! >>>

Рубрики:  Выпечка

Творожный бисквит с изюмом.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения roza3344 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный бисквит с изюмом


рождество

Ингредиенты:
Яйца — 4 штуки
Сахарная пудра -150 гр
Ваниль -15 гр
Масло сливочное -120гр
Мука -100гр
Творог -300 гр
Сода или разрыхдитель -1 пакетик (чайная ложка)
Орехи- 50гр
Изюм- 50гр
Шоколад — 100гр
Приготовление.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Выпечка


 Страницы: [1]