ПОТРЯСАЮЩИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛЯ ПРАЛИНЕ - ЭТО ПРОСТО ФАНТАСТИКА! |
Невероятно вкусный десерт с сюрпризом...
|
Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!! |
|
шоколадные конфеты с арахисом |
|
Рулет шоколадно-кокосовый |
|
Шоколадный фадж - рецепт с сайта Юлии Высоцкой. |
Недавно услышала о таком десерте как фадж. Кто-то считает его американским, кто-то - английским. Для меня, в принципе. не важно. Шоколад и шоколадные изделия не имеет национальности, зато имеют неповторимый вкус! Так что буду пробовать.
"Это лакомство очень популярно в США. Его там подают в кафе, и, конечно же, готовят дома, чтобы порадовать своих родных или гостей! Лично мне фадж больше напоминает конфету... Очень вкусно! МЕГА-шоколадно!!! Попробуйте и Вы!
Ингредиенты:
|
Грильяж. Или «Подарок сделанный своими руками. |
Грильяж. Или «Подарок сделанный своими руками.
 |
1. Нехитрый набор продуктов, для нашего чудо-блюдо-подарка! |
 |
|
Конфеты «Баунти» |
Вкусные конфеты а-ля баунти в домашних условиях.
|
Десерт Кокосовые шарики |
|
Рецепт рафаэлло по-домашнему |
Не стоит спешить в магазин и покупать на Новый год конфеты. Сделаем их сами!
Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.
|
Рецепт "Bounty" |
|
Вкусные трюфели. Кулинарный рецепт. Просто и вкусно |
Вкусные трюфели. Кулинарный рецепт. Просто и вкусно
Трюфели Одна чашка растворимой смеси для торта, одна четвертая часть чашки сгущенного молока, пол чайной ложки ванили, 2 чашки шоколадной стружки. Всё хорошо вымешать, кроме шоколада. Можно поставить в холодильник перед тем как начать делать шарики. Шоколад растопить на водяной бане. Смесь должна быть не очень сухой. Если получилась сухая, то добавить еще сгущенного молока, если жидковата, то - смеси для торта. Руками сделать шарики из полученной смеси и обкатать в расплавленном шоколаде. Так же в тесто можно добавить цукаты или кусочки разноцветного мармелада. Мне очень нравится, а детям точно понравится!!!!
1.
|
Кята. Кавказская сладость... |
|
Шоколадный фадж от olyaw |
Ингредиенты:
100г темного шоколада
100г молочного шоколада
50г целого очищенного фундука
50-70г маршмеллоу
1-2 ст.л. коньяка
15г сливочного масла
1/4 банки сгущенного молока
Небольшую прямоугольную форму застелить пергаментом, маршмеллоу порезать маленькими кубиками.
Шоколад поломать в миску, добавить масло, коньяк и сгущенное молоко, поставить на водяную баню, растопить помешивая до однородной массы, старайтесь чтобы шоколад не перегрелся, водяная баня должна кипеть не сильно. Можно наверное растопить и в микроволновке.
В растопленную шоколадную массу добавить орехи и порезанное маршмеллоу, хорошо перемешать, переложить смесь в форму, хорошо разровнять, убрать в холодильник на несколько часов, пока масса не застынет.
cook it!
|
Рецепт баунти в домашних условиях - Все тоже самое, и почти без ГМО |
|
Как самой дома приготовить Грильяж |
Состав рецепта блюда
1 кг обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.)
1 стакан меда
100 г сахара.
Кто из нас не любит такие конфеты, как грильяж. Но их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Кулинарный рецепт очень простой. Главное запаситесь банкой меда и разными видами орехов. Это может быть и арахис, и миндаль, и фундук, и даже грецкие орехи. Нашла в одной кулинарной книге, что в грильяж можно добавлять и кунжутные семечки. Итак, чтобы приготовить это лакомство, надо для начала перемешать сахар и мед. Лучше купите жидкий мед. Добавьте в него сахар и размешайте. Перелейте все в кастрюльку и поставьте на огонь. Нужно довести его до кипения. Получится сироп. В него надо насыпать подготовленные орехи. Размешайте их в сиропе и оставьте вариться на медленном огне минут 10-15. В это время возьмите противень. Смажьте его маслом. На него выложите полученную смесь из меда и орехов. Разровняйте поверхность. Оставьте на время, чтобы смесь остыла. Как только она остынет, можно ее резать на формы, какие вам нравятся. Это могут быть квадратики, ромбики, прямоугольники и т.п. От формы еды вкус не меняется. Лакомство неповторимое. Особенно с кружкой вашего любимого чая или кофе. Приятного вам аппетита!
|
Шоколад ручной работы |
Шоколад всегда и во все времена являлся лучшей альтернативой любому новогоднему подарку.
|
Розы из мастики |
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Пасхальный барашек
Часть 2 - Рулет
...
Часть 29 - Творожная шарлотка
Часть 30 - 16 вкусных десертов из летних ягод
Часть 31 - Розы из мастики, Штрудель с ореховой начинкой
Часть 32 - Новогодний торт-рулет ЯГОДЫ НА СНЕГУ
|
Как сделать сахарную розу для украшения тортов. Рецепт и видео мастер класс |
Как сделать сахарную розу. Рецепт и видео мастер класс. Для украшения тортов - это бесценный мастер класс. А теперь рецепт. Потребуется: 8 яичных желтков, 250 грамм сахара, 250 грамм сливочного масла комнатной температуры. Приготовление: Размешать сахар в 100 граммах воды и довести до кипения. Пусть остынет, а потом яйца взбить сэтим сиропом и постепенно добавить размягченное масло. Взбивать пока масса не станет кремообразной. А затем переместить её в кондитерский рукав. Дальше смотрим видео. Удачи
|
Новогоднее меню: "Праздничная ореховая нуга" |
Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.
|
Кокосовые конфеты |
Хотите домашний вариант Рафаэлло - он перед вами. Вкус и себестоимость вас могут удивить!
Время приготовления блюда: 20 мин + 6 часов
Количество порций на выходе: 45 штук
Ингредиенты:
250 г. кокосовой стружки
50 г. сливочного масла
380 г. сгущенного молока = 1 банка
45 шт. миндаля
|
| Страницы: | [2] 1 |
