Никто из гостей или из членов семьи даже не сможет догадаться, из чего вы готовили этот торт.
Продукты, необходимые для приготовления торта из пряников:
Сметана - 1 кг.,
+ шоколадные пряники - 1 кг., можете взять и обычные,
+ крупные бананы - 8 шт.,
+ какао-порошок - 4 ч. ложки,
+ сахарная пудра - 1/2 стакана,
+ тёртый шоколад или кокосовая стружка - для украшения.
Сначала приготовим крем:
В миксере взбейте сахарную пудру, какао, сметану.
Разрежьте пряники поперёк на три части. Порежьте кружочками бананы.
Начинаем с укладки первого слоя торта:
Начинайте раскладывать на поднос или блюдо донышки от пряников. Заполняйте между донышками образовавшиеся пустоты крошкой или кусочками от пряников. Этот первый слой смажьте кремом.
Дальше накладываем второй слой:
Бананы, порезанные кружками, затем тоже смажьте кремом.
Теперь повторим эти слои:
Также: слой пряников – крем, бананы – крем.
Желательно выложить на верхний слой верхушки от пряников, потом их смазать кремом. Торт обсыпьте крошкой от пряников, тёртым шоколадом или стружкой кокосовой, а можно тем и другим – что больше любите.
Ваша цель: хорошенько его замаскировать, то есть обильно смазать кремом, присыпать, немножко примять руками, создавая ему форму. Можете готовить этот торт из половины ингредиентов, ведь он получается просто огромным, весом более 3 КГ.
Уберите торт в холодильник на ночь,чтобы пропитался.
Торт из пряников готов!
|
