-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Мы_на_диете Выгляди_на_100 gluttonous_people MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2106

Мороженое Тирамису

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 16:55 + в цитатник

(с) by "Школа Гастронома" декабрь 2011



Нам понадобится: 500 грамм маскарпоне, 150 миллиграмм сливок 33% жирности, 200 грамм сахарной пудры, 50 грамм шоколада ( у меня дропсы), 4 столовые ложки крем-ликера, 3 столовые ложки коньяка, печенье Савоярди, какао, 5 столовых ложек молотого кофе

Читать далее...
Рубрики:  Итальянская кухня
Десерты и сорбеты

Метки:  

Торт-мороженое "Амарула-орехи--молочный шоколад"

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 17:44 + в цитатник

Производная от  Малиновый торт-мороженое / (с) ГастрономЪ /

Говорю сразу- это нереально вкусно!!!
Малину заменяем мелко нарубленными орехами. Орехи предварительно заливаем ликером и держим в нем часов 5-7. В результате получаем не только ликерный вкус мороженого, но и ликерные орешки. После того как мороженое замерзнет добавляем молочный шоколад ( крупные крошки) снова все перемешиваем и снова ставим в морозильник.
Далее по рецепту - корзинка- мороженое-заморозка....мммммммм

Рубрики:  Десерты и сорбеты

Метки:  

Малиновый торт-мороженое / (с) ГастрономЪ /

Дневник

Четверг, 17 Июня 2010 г. 19:06 + в цитатник

Нам понадобится: 400 грамм малины, 300 грамм сливок 30% жирности, 3 белка, 1 столовая ложка лимонного сока, 80 грамм сахарной пудры, 100 грамм сахара, ваниль, 1,5 стакана крошек печенья, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Десерты и сорбеты
Торты и пирожные

Метки:  

Ананасовый торт-мороженое

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 00:24 + в цитатник

Нам понадобится: 750 мл. сливок, 200 грамм сахара, 2 ананаса средних размеров, 200 грамм шоколада, 3 яйца (только белки)

Читать далее...
Рубрики:  Торты и пирожные

Метки:  

 Страницы: [1]